که عموما د خدمت شوي ډوډۍ په واسطه تړل شوی وي ستاسو سترګی خوشاله نه وي - هڅه وکړئ چې یوه نوې نمونه په نوې بڼه وسپاري، د بیلګې په توګه، د هګیو په بڼه. د هګیو ډکول د فریابیر - یو آسانه برخه ناست، کوم چې خورا چمتو او خوشحاله دی او همدا رنګه خواړه. په هګۍ کې د خړوبولو خوله کول څنګه کولی شو، موږ به د لاندې فوتوروریک کې ووایو.
"هګۍ فابیرګر" - لارښود
عنصرونه:
- هګۍ (شیل) - 10 پی سیز.
- د چرګ ورور - دوه توکي؛
- gelatine - 20 g؛
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې؛
- ham - 150 g؛
- کڅوړه جوار - 100 ګرامه
- شنه - 1/2 بام.
چمتووالی
د هګۍ چمتو کولو دمخه، اړینه ده چې د هګسیلس څخه د هغې لپاره بنسټ جوړ کړئ. د دې لپاره، هګۍ د محتوياتو څخه خوشې کيږي، د پوستکي د خولې پاى له لوى سوراخ څخه جوړوي. تاسو کولی شئ د یو اېډل سره کار وکړئ، د راتلونکي سوراخ په شاوخوا کې ډیر سوراخونه وسوځئ، یا چاقو په روښانه ډول ټپ کړئ او اضافي ټوټې جلا کړئ.
خالي خولۍ، لومړی په بشپړه توګه بهر د ساکي اوبو یا سوډا سره بهر واخیستله، او وروسته یې د اوبو څښاک اوبه او وچ کړئ.
په داسې حال کې چې هګۍ په بشپړه توګه وچې دي، په ژمي کې په ژمي کې جیلینټ لیري 1-2 ساعته پورته کوي، او وروسته د سوځولو وروسته، په تخته باندې د ورور بیس ګرمۍ) د خولی نه پورته!
دا د غوښې او سبزيجاتو غوڅولو لپاره پاتې دي، جوړښت او مقدار چې ستاسو د غوره توبونو سره سم توپیر لري. په جزه کې غوښه هم کیدای شي مچھلی سره ځای ونیسي، او که وغواړي، به هم د ځانګړو شکلونو یا چاقو په مرسته د قیمتي موادو سره ډک ډک کړئ.
اوس سبزيجات او غوښه سره مخلوط کړئ او دا "سلاد" خالي کړئ د خالي هګۍ سره.
او وروستی ګام: هګۍ په هر شکل کې چې دوی یې د ثبات سره برابروي، دا یو شیشې، د قافله پیالو، یو ځانګړي موقف، یا د هګۍ لپاره یو ټایټ، او د سپوم جیل سره د سپوت جیلین مخلوط ډک شي.
اوس دا یواځې پاتې کیدلو ته پاتې کیږې تر څو چې د اشتیټر څراغ په ریفورم کې ښه نه وي، بیا تاسو کولی شئ د هګۍ څخه هګۍ پاکه کړئ ...
... او د شنه، سبزیانو سره د میز کولو میز ته خدمت وکړئ، یا یوازې لږ تر لږه په یوه سپینه ډوډۍ کې یو نخشه خدمت کول.
د هګیو ډکول - یو څو ترکیب به په یو څو ساعتونو کې یو پیژندل شوي سایټ په غیر انتقاب ډک کې وګرځوي کوم چې کولی شي د ضیاع میز وخوري. د دې ترکیب استعمالولو هڅه وکړئ او نه یوازې جیل شوی بلکه یو آسانه میسټ چمتو کړئ، د هګاهیلونو ډکول چې د خپلې خوښې جیلی سره د میوه لرونکو پاڼو سره. بریالي تجربې او خوشحاله اشتباه!