البته، کچالو - د پیسو لپاره امیر ډوډۍ نه وي او د خوټاکټیک نظرونو څخه غوره نه وي (اوس هم، کاربوهایډریټ کاربوهایډریټ سره). په هرصورت، د آلو سره پیسات خواړه خواړه دي، فزیکي کار کولو، ورزشکارانو، او مخ په ودې لپاره ګټور دي، 25 ته تغذیه نه شي، 25. د آلو سره د لیین پیسونو ترکیب به هغه چا سره دلچسپي ولري چې د مختلفو ډولونو روژه او سبزیجات دي. البته، په ډډولو کې، هغه بنسټ چې آلو تولیدوي، تاسو کولی شئ نورې اجزاء اضافه کړئ، د بیلګې په توګه، پیاز پیاز مخلوط، شنه، مصالحې. هغه چا چې غوښې نه وې ورکړې، د ځمکې غوښه یا د جگر ټوټې د کچالو د ډوډۍ لپاره اضافه کولی شي.
د آلو سره د پیسانو غوړ تازه، تازه، یا تازه خواړه وي. دا د ښه اوړو لپاره کارول خورا اړین دي، ترټولو غوره بریالیتوب د غنمو اوړه، ټول انار وال پیپر شوي یا ویل شوي دي. تاسو کولی شی د غنم، توتلی، وربشی یا بټواټ سره د غنمو اوړو مخلوط وکاروئ، کوم چی په ځانګړی توګه د غذایی حالتونو په برخه کی خورا مهم دی. هو، او په عموم کې، دا ډول ترکیبونه غوره دي، ځکه دا خورا ګټور دی. کله چې د ټوټې ټوټې چمتو کول او خولې کول (په خاصه توګه د جوی اوړه)، دا باید په پام کې ونیول شي چې د اوړو یا ټوخی به لږ وخت زیاتېږي چې د غنمو د اوړو څخه کار واخستل شي.
د چټک خوږ غوږو کڅوړو لپاره د آلو او آخ غوړ سره په کیفیر کې
عنصرونه:
- د غنمو اوړه (یا د نورو انګورو د اوړو سره مخلوط شوي، پورته وګورئ) - تقریبا دوه پیال؛
- کیفیر - 1 شیش
- د چرګانو هګۍ - 1 ټوټه
- د خوړو سوډا - 1-2 ګوتې؛
- مالګې - 1 لوټ
د بشپړولو لپاره:
- د انارو غوړ - 400 ګرامه
- کچالو - 4 پی سیز.
- پیاز - 1 مخ.
- غوړ لپاره غوړ یا غوړ
- لونسن - 1 ټوټه؛
- مصالحې وچې ځمکې
- شنه.
چمتووالی
موږ آلان په جلا جلا سایټ کې اچول.
کڅوړه په کڅوړه کې یو سلایډ ته راوباسئ او نښې جوړې کړئ، هګۍ، مالګه، سوډا واچوئ او کیف یې واچوئ، ټوخه ټوکر کړئ. په بشپړه توګه ډیریدل، مګر د اوږدې مودې لپاره نه، تاسو کولی شئ مخلوط وکړۍ. راځئ چې ټوخه پریږده.
په ژوره توګه پیاز او جگر کښیناست، په وړو ټوټو کې وویستل، په تاو کې تېل کې غوړ کړئ او 15 دقیقو لپاره تیار کړئ. تاسو کولی شئ د ترکیب لپاره 4-5 تازه شیمپین (ټوټه شوې) اضافه کړئ - دا به ډیره خوږه وي. موږ مخلوط د مصالحې سره سم، دا وخورئ، دا مینځئ او د غوټکیو له لارې یې پریږدئ. موږ پخه شوي آلو وپلورو او د جگر سره میوه یې غوښه سره مخلوط کړه. ټوټې ټوټې او کټ شوي لہسن شامل کړئ، مخلوط.
کچالو د آلو سره څنګه جوړ کړئ ؟
موږ د خوند "ساسیج" څخه ډډه کوله، دا د چاقو سره مساوي ټوټو ته ویش، له موږ څخه موږ د پیس لپاره د ګردې فرعي سټیټونه په ګوته کوو. د هر سب سټیټیټ په مرکز کې، د کڅوړې ډنډونه او کنډکونه په یوه سیند یا درې کې وویشئ. موږ په تیلو کې پیس او غوړ اخلئ (په غوره توګه په خوله کې د سور یا چرګانو چربی په اړه). د دواړو خواوو څخه د سرو زرو نوری تر مینځ مینځل. موږ د کیفیر یا چای سره ګنډۍ ګرمو.
ښه، البته، کیکونه پکښي. په دې نسخه کې، پنټونه په غوړ شوي پخې وچې او تڼۍ کې تڼۍ خپروي. غوړ - چمتو دی، تاسو کولی شئ د هګۍ سپینه، یا زردالو، او مکھن سره غوړ کړئ.
د غوږو ټوټو سره د غوږو ټوټو څخه د غوږو پښو لپاره لارښود
عنصرونه:
- اوړه - 2 کپ
- اوبه - 1 شیش
- شکر - 1 کڅوړه؛
- خمیر - 1 مقدس
د بشپړولو لپاره:
- کچالو - 5-8 ټوټې؛
- شنه.
چمتووالی
موږ د کچالو ککړو ته تیار یو.
موږ خمیر او شکر په لږه ګرمو اوبو کې پورته کوو، غوښتي اوړه غوړ زیاته کړئ او ټوخه یې وخورئ، تودوخې په تودو کې وساتئ. دا اړینه ده چې دوه ځلې آزموینې ورکړئ او دا یې وټاکئ.
موږ غوښتي کچالو ته اچول او د کټیو ګلان اضافه کړئ. څرنګه چې د میوو جوړول، او همدا ډول تاکید یا بیک کول، په پخوانیو لارښوونو کې په تفصیل سره بیان شوي) پورته پورته وګورئ (. په ډکول کې، تاسو کولی شئ د پیاز - مشریو مخلوط شامل کړئ، د غوښین کڅوړی له لارې تېر شو، په وچ ډول غوړ کې پخي شوي.