د قشر کبوب پانکیکونه

فیری پینکیکونه د عادي خوند غوټۍ څخه ولې، که تاسو د دې هدف لپاره کار واخیستئ، ګټور گوب؟ د کوکیو څخه د پینکیک جوړولو څرنګوالي په اړه، زموږ په مقاله کې ولولئ. دوی به د غرمې لپاره یا د کورنۍ ټولې لمرې ډوډۍ لپاره لوی ناست وي.

د قابله ګانو څخه د پینکینګ لپاره لارښود

عنصرونه:

چمتووالی

قابله د چاقو سره په نرمه توګه وویشئ، د مالګې سره وویشئ او دا په ښه توګه د لاسونو سره مینځل، نو دا د جوز پیل کوي. موږ بلب پاک کړو، دا په لوټ پوټکی وچوئ او د قابلو سره یې ګډ کړئ. بیا مو د کیفیر اخته کول، هګۍ مات کړه، د اوړو او پکاو پواسطه اچ کړئ. په بشپړه توګه ډله ایزه مخلوط کړئ او په مستقیم ډول د ګوتو په غاښونو د پینکیک چمتو کولو ته لاړ شئ. د دې کولو لپاره، یو ګونګی سبزی غوړ په پین ​​کې ولیکئ، تودوخه یې کړئ، سبزيجاتو ډله د چمچ سره وویشئ او بیلیونه تر سرو زرو پورې وغورځوئ. موږ په ګرمې بڼه کې د خولې کریم سره ډوډۍ خدمت کوو.

د قشر کبوب پانکیکونه

عنصرونه:

چمتووالی

د قابله ګانو سره موږ لوړ پوټکي پاڼې لرې کړې او لږ چای چاقو ته لرې کړ. بیا په جذب شوي اوبو کښینځئ او په احتیاط سره لاسونه وخورئ. له هغې وروسته، سبزيجاتو ډله په کڅوړه کې واچوي، هګۍ، کیفیر، مصالحې، اوړو او سوډ شامل کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو، کوچني پینکیکونه جوړوي او په دواړو خواوو کې د سرو زرو تر تیریدو پورې تیلو ته وسوځو. موږ د تازه سبزیو څخه د تازه سبزیجاتو او خړ کریم سره د چمتو پینکیک خدمت کوو.

د تاکونو په واسطه د قابلو سره د پینکیکونو لپاره ریشپیر

عنصرونه:

چمتووالی

د قابلو په واسطه، ټول پاڼو ته په احتیاط سره لرې کړئ او د نرمو شاوخوا 10 دقیقو لپاره یې وچ کړئ. سربېره پر دې، ښه او په نرمۍ سره د چاقو سره مینځل شوی. په تاو کښینۍ کې، یو ټوټه ماڼۍ مینځ ته راوړي، تیار شوي قابله اچ کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې دا وویستئ. په کفیر کې موږ موږ ته آماده کوو. کله چې قابله ګوري، هلته هګۍ ماتېږي، د کیفیر مینن ډله ایزوي او مصالحې ته خوند ورکړي. موږ یې سره ګډ کړئ، کټۍ زموږ له لاسونو سره جوړه کړئ، دوی په ډوډۍ کې وسوځوئ او په یو داسې پاڼې چې په کاغذ سره پوښل شوي واچوئ. موږ ورکشاپونه د لومړیو تشنابونو کې د 25 دقیقو لپاره واستوو، د حرارت درجه 180 درجې ته اړتیاوو. د سپینه ګوبو څخه پای پینکیک په میز سره د خام کریم سره خدمت کوي.