د مغز لرونکو کلورو موادو منځپانګه

مغز لرونکی زموږ غذاییت د خورا غذایی توکی سره لری. په دوی کې یو شمیر ب ویټامینونه شامل دي (د فولک اسید، په شمول د ښځو لپاره اړین دي)، ویټامین ای ، معدنيات: کلسیم، وسپنې، زینک، پوټاشیم او میګنیشیم، انټي آکسینډینټ (سیلینیمیم، مینگانیان او مسو)، همدارنګه همداراز نور د انټي اکسیډینټ مرکبونه) ​​فلونونیوډ او Resveratrol ) او د نبات سټولول.

په 2013 کې، د آسټرالیا تغذیه کوونکي مغز لرونکي خوراکي توکي چې په پروټین کې لوړ وو شامل وو، لکه غوښه، کب، چرګانو، هګیو او غوږو کې.

مغز لرونکی د سبزيجاتو خوړو خوړو دی چې د صحي غوړ، پروټین او ریبر خورا لوړ مواد لري. او بیا هم دوی د دوی د وزن د مدیریت په لټه کې دي د غلطو معلوماتو سرچینه ګڼل کیږي. سپارښتنې خدمت کول په ورځ کې 30 ګرام دی. اضافي 10 ګرامه د خوړو د نورو سرچینو لپاره د بدیل په توګه کارول کیدی شي.

د تغذيې پوهان خبردارۍ ورکوي چې دا د غوره نمونو خوړلو څخه ډډه کول دي، ځکه چې توليدوونکي په هغوی کې ډېر سوډيم زياتوي. که تاسو نه غواړئ خام مغز وخورئ، نو په کور کې یې وسوځوئ. دا به د فایټیک اسید محتوا کم کړي، کوم چې لږ تر لږه د ټولو اړینو غذايي موادو د راټیټولو مداخله کوي، او هغه بکتیریا چې په خام خواړو کې شتون لري له منځه یوسي. دا یواځی مهم نه دی چې د ځړول سره زړونه وشی - داسې مطالعې شتون لري چې شدید تداوی درمل د مغز لرونکو کارکینوجنیک عناصرو په منځ کې رامنځته کوي.

د مغز لرونکو مختلفو نوعو ګټې

د انګورو غوټۍ:

برازیل نټ:

کاسی:

هزیلت:

پیکان:

بادام:

غوږونه:

نارینه :

د مغز لرونکو موادو د caloric محتوی جدول