د چرګانو غوښې سره د سلاد لوی لوی لیست کې، هغه دانو چرګانو چې د چرګانو د چرګانو په واسطه چمتو شوي دي په ځانګړي ډول خورا خوږ دي. د شیدو ډبرو جوار، د ځانګړي خوند ډوډۍ اضافه کوي. د داسې سلاد ځینې ډولونه زموږ په ترکیبونو کې وړاندې کیږي.
د مرغلی چرګ، جوار، تازه کڅوړی او غوټی مرچ - ترکیب سره سلام
عنصرونه:
- د چرګانو مرمۍ - 255 g؛
- تازه قابلیان - 255 g؛
- د شکر کارن - په 235 ج
- خواږه مرچ - 125 g؛
- د پیاز سپین سپی 115 - 115
- د چرګانو هګۍ غوره شوي - 4 پی سیز.
- میونیز پروینسل؛
- د مڼو سیور انګور - 65 ملیونه؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
مڼه پیاز د مڼو کڅوړې په شاوخوا کې دقیقې دقیقې لپاره وړاندې کوي. د دې کولو لپاره، سبزيجات په لومړی کښت کې په سر کې د سرک سره وخورئ، بیا د اوبولګولو اوبو اضافه کړئ ترڅو دا په بشپړ ډول د محتوياتو پوښښ. پداسې حال کې چې پیاز خړوب شوي، سخت شوي شوي، پاک شوي او د ډوډۍ شوي هګیو سره ټوټې شوي، او په ورته ډول سره بلغاریا مرچ او تازه کاکګانې. د چرګانو چرګانو ټوټه ټوټه شوې ده، او همدارنګه نورو برخو کې. پیاز باید مخکې له دې چې سلاد ته اضافه شي باید د سړې اوبه او لږه وچې وچې سره راټولیږي.
د ټولو برخو په چمتو کولو کې، موږ دوی ته د پرونس سره ضمیمه کوو، دا د مرچ او مالګې سره وسوځئ او بیا یې ګډ کړئ.
د سپک شوي چرګانو، کوریايي گاجرونو، جوار او کرکتونونو سره سلام
عنصرونه:
- د چرګانو مرمۍ - 385 g؛
- کوريا گاجر - 245 g؛
- د شکر کارن - په 235 ج
- د ذائبو سره کریکر او د پنیر ذائق - 45 g؛
- میونیزس پروینسل - 145 g؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
تاسو به په دریو حسابونو کې د دې ترکاریزم تصور کولی شئ. دا یوازې بسیا ده چې د کیوبونو کڅوړې یا د چرګانو بوټو ټوټې ټوټې کړئ او دا د کوریا ګازو سره د سلاد کڅوړې کې مخلوط کړئ، جوار د شربو او کریکونو پرته. ژر تر ژره د میونیز سره نیز ډک کړئ، مالګه او مرچ په ذائق، مخلوط او په میز کې په چټکۍ میز ته خدمت وکړئ، پداسې حال کې چې کریکونکي اوس هم خندا دي.
د سپک شوي چرګ، جوار او انارو سره سلام
عنصرونه:
- د چرګانو مرمۍ - 385 g؛
- غوره شوي شوي هګۍ - 3 ټوټې؛
- د شکر کارن - په 235 ج
- تازه اناسیل - 290 ګرامه
- کري - دوه غوشه
- میونیزس پروینسل - 145 g؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
د انارو د اضافه کولو سره د سګرټ چرګانو څخه د سلاد ناقانونه ډول تازه ذائق. د دې د چمتو کولو لپاره، هګۍ وچې کړئ، پاک کړئ او په نرمۍ سره وخورئ. موږ د تازه انارو یوه غوښه غوښه او د چرګانو غوښه یې غوڅه کړه، موږ هګیو ته لیږدوو، موږ جوار ته اضافه کوو، موږ یو غوړ غوړوو، موږ میونیزس واچاوه، موږ ترکارۍ او مرچ زیاته کړه، موږ سره ګډ او موږ خدمت کولی شو.