موږ د ډوډۍ او اروماتي خوږو نسخو لپاره - د خټکي جام لپاره ساده ډیزاین وړاندې کوو. دا د نورو میوو، ویل، ناک او مڼې سره په شرکت کې د حاصلاتو راټولولو لپاره کارول کیدی شي. هرکله چې موږ یو نوی ترلاسه کوو، مګر د جام لږه زړه مزه نه ده.
د ژمي لپاره د خټکي څخه د جام جامې څنګه کول - یو ساده ترکیب
عنصرونه:
- خټکی - 990 g؛
- وړل شوی شکر - 700 g؛
- سیټریک اسید - 15 ګ.
چمتووالی
موږ خټکی د کوچنی کیوبونو سره وویست، دا د شکر سره ډک کړئ، د لیمو اسید اضافه کړئ او د جوز جلا کولو لپاره څو ساعتو لپاره د ماسپښین پریږدئ. اوس موږ یو کانتینر لري چې د تېلو په وړاندې د مخکې په پرتله په اوسط ډول پورته اور لګیدلی او ټول هغه قوي تودوخه چې د شین ټول کرسټسټونه له مینځه وړل کیږي. د 7 دقیقو وروسته، اور وژنه وتړئ او جام د پنځو ساعتو لپاره وخورئ او شنډ کړئ.
بیا بیا د خوارځواکۍ خوشې کولو لپاره، دقیقو لپاره د 7 دقيقو لپاره چمتو کړئ او په بشپړه توګه یخ کړئ. له هغې وروسته موږ د کاري دقیقو لپاره د لسو دقيقو لپاره ویلډ ورکړو، او بیا یې جام جامې او وچ جورونو ته واړوو او د سست هوا او تودوخې کولو لپاره یې د ګرمې کمپلې لاندې ځای پرځای کوو.
د جوسري خټکو په اندازې پورې اړه لري، له جام څخه کولی شي د بیلابیلو تغیراتو مخه ونیسي - د مايع ډبرو موټرو څخه. د جنين د ناکافي جوانيدو سره، تاسو کولی شئ لږ پاکې اوبه اضافه کړئ، او که چيري جوس ډير زيات شي، نو کيدای شي وچ شي او د جلي سره پخي شي. په عین حال کې، تاسو کولی شئ د ژمي لپاره د ژمي لپاره جیلیټینټ جام جامې وپلټئ، دا د بوت بوتل څخه مخکې د پخلی کولو وروستی پړاو پای ته ورسید.
د ژمي لپاره د ناک او خټکو څخه جام - یو ساده لارښود
عنصرونه:
- خټکی - 990 g؛
- ناک - 990 ګرامه
- بوره شوی شکر - 990 g؛
- سیټریک اسید - 20 ګ.
چمتووالی
د جام د چمتو کولو چمتو کول، د خټکی گوټی کوچنی کیوبونه کښل کیږی او په کڅوړه کې د جام د پخلی لپاره مناسب دی. موږ یې په کلکه وخورو، دا وچ وچ کړئ او له مرغانو څخه د تخمونو او ناکونو ډډونو څخه ځان وژغورئ، وروسته له هغې چې موږ میوه د خټکو په څیر په مینځ کې وینوو او دوی یې د ګوتو ته واستوو. موږ میوه په بوره پورته کوو او د څو ساعتونو لپاره یې د جوس لپاره پریږدئ. اوس د لیون اسید اضافه کړئ او د برتن په هټ لیپټ کې لومړنۍ برتن وساتئ. موږ د خړوبیدلو سره سره د کښت لپاره چمتو کوو، او د اوریدو شدت کم کړئ او کاري کارت د غوښتل شوي کثافت سره د ناباوره پام وړ زیاتوالي سره وپلټئ.
چمتو جام جامې مخکې له وچې وچې مرمۍ سره بوتلل شي، د ویشلو کپس سره تړل شوي او په ورو ورو د ګرمۍ کمپلې لاندې ورو ورو.
همداسې، تاسو کولی شئ د ژمي لپاره د مڼو سره د خټکي جام جامې چمتو کړئ، او د ناکونو ځای نیسي. دا به ډیره خوږه وي.
د ژمي لپاره د خټکو د کښت څخه جام
عنصرونه:
- د خټکو فشارونه - 990 g؛
- ویلینین - 1 پوټ
- بوره شوی شکر - 990 g؛
- سیټریک اسید - 10 g.
چمتووالی
که چیری خټکی پخپله د جام لپاره پاتې نه وی، نو دا نیکمرغه کیدای شی د وریدو څخه وپلټل شی. سر بیره پردې، ډیری وخت، د میوه ډول پورې اړه لري، په دوی باندې پوره کاڼي شتون لري، کوم چې دا کار په عمل کې دی. د دې کولو لپاره، موږ د پاتې خوندونو پاکولو له سخته برخه څخه پاکوئ. دا د دې لپاره مناسبه ده چې د سبزيجاتو د څارويو کارولو لپاره کار واخيستل شي. د پايلې پایله د کوچنیو کیوبونو لپاره ویشل کیږي، د چینی سره پوښل شوي او ځینې وخت لپاره موقف ته اړتیا لري. اوس کاري کار په کوکر باندې واچوئ. د دوامداره سټینګ سره سره د راټولولو وروسته، موږ برخی د اوو څخه تر لسو دقیقو لپاره اور اچوو، او وروسته یې تودوخه لیرې کړئ او هغې ته یی وینځئ. دغه کړنلاره څلور ځلې بیا تکرار کړئ، بیا د لیمو اسید اضافه کړئ، ویلینین، د پنځو دقیقو لپاره پخپله پخاطر، او په جار او کارک کې اچول کیږي. وروستي باید حتمي ویش او وچ وي.