د زړه له ډیری ناورین لپاره د کلاسي انتخابونو څخه یو د پښو وو . خوندور او خوشبوونکی، دوی زموږ د لګښت اوسط استوګنځی راټیټ کړ، د لږ پیژندل شوي پینکیککس لپاره د ارزښت وړ بدیل. د هغې د استراتیژی له امله، دا ممکنه وه چې د پشمکیکونو سره یوځای اضافه شي: د خوږو سټو، چاکلیټ، شربت، شاتو او میوو سره. د وروستي خوښې په منځ کې کیان، او په واقعیت کې، د کیلا پینکیکسونو د ترکیبونو په اړه ، موږ پریکړه وکړه چې نور هم خبرې وکړو.
د پنیر کیلا پینکیکس لپاره د ترکیب لارښود
عنصرونه:
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 15 g؛
- پنیر - 95 g؛
- شیدو - 200 ملیونه
- کیانا (لوی، پخې) - 3 ټوټې؛
- د بکس پاؤڈر - 7 g؛
- د نیبو چرګ
- اوړه - 320 g؛
- د چاکلیټ کرکیله.
چمتووالی
موږ د وهلو او هګۍ وهلو پیل کوو. د شکرو لږه ګوتو ته اچولو وروسته، موږ د مایکرو سره کار کوو، تر هغه چې ورو ورو سپینه وګرځئ او بویه پیل کړئ.
په جلا توګه، د پوستکي کڅوړې، د هګیو رنګ، شیدې او د لیمو زینه سره د پوزې پیس. په نتیجه کونکي ډله کې د وچو موادو مخلوط ورکول: اوړه، د کڅوړو کڅوړه او یو کوچني مالګه. ټوټه ټوټه ټوټه ټوټې سره مخلوط کړئ او په ګرمې کڅوړې پین برخو کې خدمت وکړئ. پداسې حال کې چې د پنکیک پوست لا تر اوسه پورې نه دی راغلی، موږ په هغې باندې چاکلیټ میوه خپره کړې. فیری کیلا پینکیکونه د تیلو په کڅوړې کې پرته له غیر لرګو کوټ سره، او د دوی په سطح باندې کرسټه به زرغون زرغون ولري.
د کیانا پینکیککس په کیفیر
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- کیفیر - 60 ملیونه؛
- اوړو - 45 g
- شکر - 20 g؛
- مکھن - 12 g؛
- د ویلین او ګنمار یو غړی؛
- کیانا - 1 پی سی.
چمتووالی
موږ د کیلا په یوه خالص کې میوه وهل او یا د انګورو رنګ سره مینځل. په جلا جلا ډول هګۍ د ټوټین او ویلینین سره وسوځول، یوازې د کیانا خالی د کنډک څخه وروسته شین اضافه کړئ. د خړوبولو پرمهال د خوندیتوب څخه مخنیوی وکړئ، په مستقیم ډول ټوخه ټوخه ټوخه ټوټې ته ولېږدوي، او بیا د غوښین وړه وویشئ.
پینکیکونه د منځنۍ تودوخې څخه ډک کړئ ترڅو دوی کولی شي په بشپړه توګه ځان دننه چمتو کړي او د بهر څخه د ځانګړتیاو رشیک کرسټی ونیسي.
د غذایی توکی کیلی پینکیکس
عنصرونه:
- اوړه اوړه - 210 ګرامه
- د بکس پاؤڈر - 7 g؛
- دوری - 60 ملیونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوبه 120 ملیونه
- کیانا - دوه ټوټې.
چمتووالی
د توټی د راټولولو وروسته، دا د بیکین پاؤډ سره ګډ کړئ. موږ د اوبو او هګۍ سره چوغندر ووهلو، کیلې پاکی اضافه کړئ. مايعات وچ وچ اجزاو ته ځي او يو خولې ټوټې ټوټې کوي. موږ په اراده توګه ټوخه ټوخه نه خوړئ، ځکه چې په راتلونکې کې پینکیکس د ډوډۍ ورکوونکو لکه د شاتو یا میپل شربو سره کار کولی شي. فیری کیلا پینکیک په یو گرم تاو تریخ کې د لږ یا هیڅ تیلو سره، که چیرې د فریډ پین سطح غیر نڅا وي.
د غنمو کیلو پانکیک پرته له اوړو څخه ډک لارښود
دا ترکیب هم غذایی دی او د تیرې برعکس، په خپل جوړښت کې اوړو نلري، او له همدې کبله پایپیکونه لاهم ډیر داوطلبی او ټي کولوری ترلاسه کوي.
عنصرونه:
- پخي کیلے - 210 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د بکس پاؤډ - 3 ګ.
چمتووالی
د چرګانو هګۍ سپکوي، هغوی ته د بکس کولو یوه پوسته زیاته کړه. د ځنګل سره، د پخې کالي کلینیک کړئ، او انګریزي هګۍ ته اضافه کړئ. موږ کولای شو ووایو چې زموږ ټوخه چمتو دی. که چیرې تاسو د پکنکیو پرته پرته له زیاتو شیانو څخه وخورئ، او ستاسو کیالونه پوره خوږ ندي، د مخلوط لپاره لږه شات اضافه کړئ، مګر یواځې لږه لږه، موږ د غذایی ریښو تغذیه کوو.
بله شی کوچنی ده: د لنګو پواسطه تودوخه کړئ، د نپيکن سره د تیلو سره په نرمه توګه د هغې سطح تیل کول. پایلې د کیلې ټوخه په ګرمو سطحو کې اچوي او اور وژنه منځنۍ ته راټیټ کړي. د 1-2 دقیقو وروسته، تاسو کولی شئ د کنکیککس بل لوري ته وګرځئ او تر هغه چې دوی نسواري وي انتظار وکړئ.