د چرګانو د ژمي په څیر، یو ترکیې فرج د جیلتین پرته پرته ایښودل کیدی شي. د الوتونکو شین هډوکي پوره کولګین او غوړ لري ترڅو د نخاعې لپاره منجمد او اضافي ډنډینر پرته، چې په ځانګړي توګه ګټور وي کله چې وروستی لاس نه وي.
د ترکیې پرته د جیلنټ څخه ډیری سړی په ډیری مواردو کې
تر ټولو ډیری جیلی پرته له جیل څخه ترلاسه شوی، مګر په غاړی کې ډیر غوښه شتون نلري او دا د هډوکو څخه جلا کول ستونزمن کار دي، او له دې امله، د ګوتو سره یوځای، موږ د غوښینو غوږونو ترکیب غوښه کوو.
عنصرونه:
- د ترکیې شین - 1 مخ.
- گاجر - 145 ګرامه
- پیاز - 175 ج.
- د فيل مرغ - 1 مخ.
- د لوری پاڼو - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
د غوښې شینک او غاړې مینځل د غوښې تولید چمتو کړئ، او بیا په ژوره ساسنpan کې ځای ونیسئ. د ترکیې څخه وروسته، نیم مرجان، ټول پیاز او مرچ مرغۍ هم لیږل کیږي. د لایور پاڼی وساتئ او د غذايي موادو محتويات د څلورو لیټرو اوبو سره وسوځوئ. د کمزوري اور وژنې په ترڅ کې د ترکیې سره ډوډۍ وساتئ او هر څه د څلورو ساعتونو لپاره وچ کړئ. د شور د سطحې څخه ډډه مه کوئ، سره له دې چې په حقیقت کې د ترکیې څخه داسې سړه هوا په هیڅ حالت کې روښانه نه ده، په وخت کې پاکه خاوره به د نارنج ډیر پاک شي. یو څه وروسته، وروره، شیل مرغۍ ټکول، او بیا وروسته جلا کړئ. غوښه په هر مناسب کانتینر کې وساتئ او وروره ډک کړئ. د ډیزاین لپاره د ګازو د یوې برخې سطحه کېښودل کیږي. هر څه پریږدي چې په ښایسته کې ښایسته شي.
کلوري له ترکیې څخه پرته د جیلیټین - نسخه پرته چرګ سره
دا ترکیب غیر معمولی دی او په پام کې لري چې د چرګانو غوښې سربیره، دا د هام کیوب شامل دي. د حام سربیره، تاسو، ستاسو په واک کې، کولی شي دا سبزيجات د سبزیجاتو، نورو ډولونو غوښې، دوبۍ او هګیو سره بشپړ کړئ.
عنصرونه:
- د نظر مفکوره - 1 ټوټه؛
- د چرګ فیلټ - 320 g؛
- ham - 115 g؛
- شراب - 315 ملیونه؛
- اوبه - 1،2 l؛
- اجماع شنه.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د ترکیې څخه سرد چمتو کړئ، ډیزاین باید په بشپړه توګه له مینځه یوړل شي او وخورئ. چمتو شوي شین د اوبو او شرابو مخلوط کوي او دری نیم ساعته یې پخلی کوي. یو څه وروسته، په ورور کې چرګ وچولئ، مالګه اضافه کړئ او بشپړ کړئ. د فيل مرغانو او چرګانو غوښه چمتو کړئ، او حام په کيبونو کې پري کړئ. غوښه له بوټو سره مخلوط کړئ او موټرو واچوئ. Zhelirovaniie ګاکشیئر یوازې د ټیټ حرارت درجه لري، او له دې امله یې فورمه ډکوي، په فرج کې نارنګ راوباسي او تر هغه پورې یې خوشې کړي.