د ګلوټ څخه وړیا خواړه

موږ ټول ژوند یو ښکلی بدن لپاره، یو غذا غوره کوو، بیا بل بل. د دوی هر یو پلاس او منفي دواړه لري. مګر دا پیښیږي، کله چې ډیری خواړه چې تاسو ته اړتیا لرئ یوازې د بدن لخوا منع شوي یا نه پیژندل شوي. د ګلوټ څخه خالي غذا د هغو خلکو لپاره انتخاب دی چې د غلا د نشتوالي سره مخ دي، یا لکه چې هم ورته هم ویل کیږي - ګلوټین.

غذا پرته له غلا نه ډکه ده، دا د کافي، وربشې، غنم، میوسي، بیر، غوښې او سمندري سایټونو او د خوړو څخه د سایټ (حتی سویا) څخه بهر کول بسیا دي. همدارنګه، د ګلوټن مفت غذا په هر ډول ډوډۍ، پاستا، نیمه تیار شوي محصولات، په ترتیب سره، د اوړو کسر، کیکونه او هر ډول بیکیک منع کوي. په هرصورت، ستاسو غذا بې وزلۍ نه شي. د څو اونیو په ترڅ کې به تاسو ته هغه خواړو ته چې اجازه ورکړل شوی وي ګټه واخلئ، او د خواړو توپیر پیل کړئ، کوم چې په تصمیم نیسي، ډیر لږ نه دي. د کوم شی څخه اجازه ورکول کیږی: د بټیوټ فریز، جوار او د جوار د اوړو، لوبیا، میوه او بیری، ډوډۍ ډیری محصولات او سبزيجات.

Bezkazineovaya او ګلوټین پاک خواړه

کیسین یو له پیچلي پروټینونو څخه دی. ډیری یې د غواګانو شیدي او پنیر کې شامل دي. په دې اړه، دا غذا ډیری وخت د میندو لخوا کارول کیږي، په کوم کې د ماشوم بدن دا دوه پروټین د انټيګ په توګه پیژني. په پایله کې، د کوچني انټرنټ دیوالونه، چې د کوچنیو کلیو سره پوښل شوي، زیانونه او توغندي پیلوي. مګر د ماشومانو لپاره د ګلوټن مفت غذا نه یوازې د ځانګړو خواړو جذب محدودوي، بلکې د بدن د بدن ذخیره ورځی هره ورځ بیرته راولي) پرته له ګلوتین (، ویټامین او وسپنې.

د پنسلوینیا پوهنتون د استازو په وینا، یو غذايي رژیم پرته له غلا او قضیې سره د خلکو د کڅوړو ستونزو سره د غوره پایلو سبب کیږي. یوازینی شی، دا غذا د میاشتې یا شپږو میاشتو لپاره نه کارول کیدی، دا باید د تل لپاره د ژوند یوه برخه وي.

همدارنګه، په غذايي موادو کې د ګلوټین نشتوالی خلک د سیاليز ناروغۍ سره اغیزمن کوي، د دې ناروغۍ پیچلتیاوې کموي.

د ګلوټین څخه پاک خوراکی توکی

د خواړو د ډېرو لومړیو اوونیو لپاره، موږ یو څو ډیزاینونه وړاندې کوو چې ستاسو په میز کې به نور هم بې برخې نشي:

1. راځئ چې د خوږو پینکیک سره پیل وکړو. د دې کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: یو ګلاس ګیټین فری مخلوط، 2.5 غوړ. l. شکر، دوه ټوټه. د سبزيجاتو غوړ، د چرګانو هګۍ، 1/3 ټنه. سوډا. د پینکیک چټک چمتو کول هګۍ د شکر سره راځی، د انګورو باغی سوډا او مخلوط شامل کړی. د لږو اوبو اضافه کولو وروسته، سبزیجات غوړ او غوړ د عادي پینکیک په څیر، د ژړولو پین ګړندي کول.
2. تاسو کولی شۍ د بټواټ په اوړو کې د گاجر سره ډوډۍ وخورئ. د دې کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 150 ملی لیتره اوبه، د 100 ګرامه بوره وړه، 0.5 ټنه. سوډا، 1 ټب. l. د سبزیجاتو غوړ، 100 ګرامه کراره ګاز، یو هګۍ، 100 ګرامه خام شوي کچالو، 1/5 ټنه. مالګه. د چمتو کولو بهیر ډیر وخت نه اخلي. د اوبو، ګازو او هګیو سره باید پیل شي، باید په مخلوط سره ځمکه وي، اوړه، سوډا، مالګه، مکھن یې وخورئ، خولې وخورئ. د موټرو په اندازې پورې اړه لري (دا غوره ده چې Teflon واخلئ) د تشناب په ټوټه کې د 35 دقیقو لپاره ځای ونیسي.
3. تاسو کولی شئ د ګلوټ څخه پاک کدوین سوپ هم وخورئ. تاسو ته اړتیا لرئ: 250 ګرامه لوټین، 4 آلو، د افشایې 2 سریخونه، 1 پاڼی، 20 پی سیز. غوښينو غوښينو غوټيو، 4 ليټره اوبه، د پسرلي دوه پیازونه، د خټکي او خټکي سيندونه. په پیل کې، د غوږو بالونو سره باقاعده ورور وخورئ. د دې چمتووالي څخه وروسته موږ هلته د لاس اندازه کدوبین وسوځاوه. باندی باندی او نور باقی مواد اضافه کړئ.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، په ترکیبونو کې هیڅ ستونزمن ندی. مګر ستاسو ټول ژوند د دې خواړه تعقیب کولی شئ، تاسو کولی شئ یو څه ویټامین او منرالونه او همدارنګه د اوسپنې، ریشې او کیلشیم له لاسه ورکړي. نو له دې امله، تاسو باید په خورا احتیاط سره مینو ته مراجعه وکړئ او هغه محصوالت کشف کړئ چې په اړینو عناصرو کې بډای دي.