سالار "پرل" د کویر سره یو روښانه بیلګه ده چې د سمندري ډیزاین بریالي ترکیب د ناڅاپه سره، په لومړي نظر کې، اجزاوو لکه د خوږ میوه لرونکې، پنیر، زیتون. د دې پف لیټسي کلاشین نسخه په ځان کې ډیری نموني او سور سوره لري، مګر د فیزیکیز کولو وروسته، تاسو کولی شئ خپل "سمندر" ډک جوړ کړئ کوم چې ډیری متفرقه سمندري به په غوښتل شوي ترتیب او حجم کې راټول شي.
د سمندر پرل سلاد
د دې سالار اصلي لار په سمه توگه چمتو شوې ده. د دې سایپالوپډونو شیان د هضم لپاره خورا اسانه دي، له دې کبله د دوی د گوټ جوړښت ربړ کیږي او د ډوډۍ ټول تاخیر خرابوي.
عنصرونه:
- سکویډ - 470 g؛
- د کیکلی غوښه - 220 ګرامه
- د چرګ هګ - 4 پی سیز.
- سور سوریا - 80 g؛
- میونیس - 95 g؛
- د هګۍ هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
د سکډید شوی سلیډ اچول او په خړوبو اوبو کې د 3 دقیقو لپاره ککړو، بیا یی مینځل او په لندبل ټوټو کښینول. د کیک غوښه په ناڅاپه توګه بنده شوه. غوښه شوي هګۍ، پاک، د پروټین او یولس ویشلو ته یواځې پروټینونه ورزشي ته ځي، دوی باید په دوی باندې وخوري. ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ، 60 ګرام سور سوروی او فصل د میونیز سره ترکاریزم (د چاک مقدار اندازه کولی شي ذائق شي). په لوړې ډوډۍ کې ترکاریزه ونیسئ، پاتې کایزر سجده کړئ. د اشتیارو په مرکز کې د هګۍ هګۍ، چې د موتی نښه نښه کوي.
د سرخ پرل ترکارۍ
د سمندر سمندرونه، چې د سلاد برخه ده، زموږ د بدن پیاوړتیا نه یوازې د حیاتي پروټینونو سره بلکې د هغه د کم کیفور منځپانګې سره په خوندیتوب سره حیرانتیا لري. د "پرل" ترکاریزم ترکیب د سمندري ځینو ډولونو په ترکیب باندې والړ دی، کوم چې د سره رنګ سور سورویار لخوا بشپړ شوی.
عنصرونه:
- کیچپونه - 300 g؛
- squid - 250 g؛
- سور سوروی - 65 g؛
- غوړ شوی چرګ هګ - 5 پی سیز.
- د ټوکر شوي کښتۍ هګۍ - 1 ټوټه؛
- میئونیز - 80 g؛
- زیتون نلري پرته - 60 ګ.
چمتووالی
چمتو شوي چرګان هګۍ، په ګیریو او یورو کې ویشل کیږي، او په جلا توګه پیس کړئ. منجمد شوي کیچونه د 4 دقیقو، سړه او پاک لپاره د اوبو په ککړ اوبو کې ساتل کیږي. د ډیلیو لپاره د سکډ ډک کړئ او په پښو کې وخورئ. په پرتونو کې اجزاء راټول کړئ. د ژیړی سره د سکډید سکریټ لاندی سطح او میورییز سره مینځ ته راوړی. د میټیسیس ډنمارک سره د پروتین او ګاز سره د تودوخی پرت پوښ کړئ. د کوهی یوه پرت د هګۍ د هګۍ سره او د ډوډۍ کنډک سره د زیتونو زنګونه د سلاد پوښښ بشپړوي. اجازه راکړئ تر څو 60 دقیقو لپاره سالار واوسي او خدمت وکړئ.
سلاد "پرل" د سامون او سور سور سره
عنصرونه:
- سالم - 145 ګرامه
- هګۍ چرګ - 3 ټوټې؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- پنیر - 25 g؛
- میونیزس - 40 g؛
- د هګۍ هګۍ - 1 ټوټه؛
- سور سوروی - 20 g؛
- زیتون نلري پرته - 55 g.
چمتووالی
د 8 دقیقو لپاره د چرګانو چرګ هګۍ، د 4 دقیقو لپاره ضربه. د چرګانو هګۍ په پروټينونو او يکلو ويشل کيږي، په جلا جلا توګه يې وټاکئ. پاک شوي نارنج په غوړونو کې پاک کړئ، له فلمونو څخه پاک او د کیوبونو کښینول. سالم په کوچنیو ټوټو وویشئ. ځینې زیتونه د غلا سره وخورئ. پنیر په ګړندۍ وویشئ. څرنګه چې سالادونه په پرتونو کې ځای پر ځای شوي، انفرادي اجزاء چمتو کوي، دوی د میونیز جامې سره مخلوط کوي. موږ د میونیس سره مخلوط شوي ځینې پروټینونه په ډوډۍ کې خپور کړل. راتلونکی پرت د میونیز سره یوځای دی. سالمون د زيتون سره بدله کړئ او پاتې ماهي پوښ کړئ. پنیر د میونیز سره مخلوط کړئ او په سر باندې یې واچوله. موږ نارنجونه خپاره کړل، د هغو پاتې پروتینونو سره پټ کړئ چې د میونیز ډنمارک سره لرې شوي. موږ د سلاد منځ منځ د کویر او د هګۍ هګۍ سره، د ډوډۍ کنډکونو سره سره موږ زیتونه خپروي. اجازه راکړئ چې سالار درې ساعته زیات شي، بیا وروسته خدمت وکړئ.