د کوډ جگر یو خورا ګټور او غذایی خواړه دی، دا د هغو کسانو لپاره چې مناسب تغذیه او د دوی شخصیت یې لیدل کیدی کامل دی. دا د انسان بدن لپاره لازمه وریټ او ویټامین لري، چې دا د پروټین یوه ښه سرچینه ګڼي. د جگر ښکلا دا دی چې له دې څخه ډیری ډیزاین چمتو کیدی شي، چې د هغې تر ټولو ساده عادي سینڈوچ دی. د دې سایټ د بندیز سره سره، دا به تاسو د خپل ناپاک شوي چک سره حیرانتیا وکړي، نو که تاسو پریکړه وکړئ نو یو څه هڅه وکړئ، د کوډ جین سیناوچ لپاره ترکیبونه به په سمه توګه راشي.
سیرویچونه د لیور او پیاز سره
عنصرونه:
- کنډک کوډ جگر 240 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- پیاز - ½ پی سیز.
- بګټ - 1 مخ.
چمتووالی
د پوټکي سره پوټکی لرې کړئ، په نرمۍ سره یې وتړئ او د ابلي اوبه سره یې واچوئ. هګۍ ستونزمن شي، هګۍ او کوچنۍ ټوټې ته پرې کړي. د کوډ جگر اضافه کړئ، دا د یو کانال سره ډک کړئ او هر څه په ښه توګه سره مخلوط کړئ، او د جین سره یې کولی شي لږ غوړ زیات کړئ. بیا په دې مخلوط کې پیاز واچوئ او هر څه سره ګډ کړئ. د بګیوټ ټوټې ټوټې کړئ، دا په ځنګل کې پوډاسش کړئ. تیار شوي ډوډۍ د ډوډۍ ټوټې په ځای کړئ او خدمت وکړئ، که وغواړئ د ګرین سره چڼل.
د لیور پیسټ سره سینڈوچونه
عنصرونه:
- د cod - 250 g جگر؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- پیاز - 1 مخ.
- مکھن - 50 g
- سخت پنیر - 30 g؛
- میونیز - 1 tbsp. سپون
- ژوندی - یوه ډوډۍ.
چمتووالی
هګۍ ستونزمن شي، لږ څه ټیټ شي، بیا پاک شي. د ګرین پاکولو او خټکی راوتل. هګۍ، پنیر او پیاز په ناڅاپي ډول سره پریږدي، په مخلوط کې واچوي، دوی ته د جگر کود، میئونیز، نرمه مکھن او ګرمان شامل کړئ. هر څه د یوځای کیدونکي دولت سره مخلوط کړئ، او پایپټیټ په فایټورینټ کې د 30-60 دقیقو لپاره وساتئ. د هغې وروسته، په ساده ډوډۍ یا تاکونو کې خوله کول او له خوند اخیستو څخه.
سایډیچ د کوکاک جگر سره
روغتیا لپاره هیڅ خوندور او روغ نه دی د جگر کڅوړی دی، او موږ تاسو ته سلا مشوره کوو ترڅو د سایډویچ سنیک پخپله وکړو.
عنصرونه:
- جگر کڅوړی - 200 ګرامه
- مکھن - 50 g
- پیاز - 1 مخ.
- ډوډۍ - 150 g؛
- خوند
چمتووالی
غوښه په کوچنیو ټوټو کې مینځل کیږي، دوی له دوو خواو څخه د ګرمو کڅوړې په مټ کڅوړه کې وچ کړئ. د پیاز پوستکۍ او کڅوړې ته کښته کړئ. د هرې ډوډۍ لپاره، د پیاوړو حلقو باندې خپور شوي، د کمربند د لابراتوار سره لوړ او که چیرې وغواړي نو په نرمه کڅوړو سره چیرته شي.
د داسې یوه خوندور سست پرستۍ به د سیویر سره د سینڈوچیانو په څیر، د تیارولو لپاره خورا اسانه وي.