د تغذيې مختلف خوراکي توکي نور لاسرسی نه لري او د لاسرسی لپاره ستونزمن دي. دوی د ډیرو خلکو لخوا کارول کیږي، مګر د دې لپاره چې "ستاسو قابله ګانو" ونه ګورئ، اجازه راکړئ چې د خوږوونکي کارولو وروسته پایله وګورئ، او د سوډیم سایټامیٹ ګټې او ضرر څه شی دی.
د سوډیم سایټامیٹ زیان
دا خوږوونکی یو ځل د ډایټیټیک خواړو د جوړولو لپاره کارول کیده، او د هغو کسانو لپاره چې د موټی څخه مخنیوی شوي د شینګو بدیل هم کارول کیده. اوس مهال، ماهرین په زیاتیدونکي توګه ویل کیږي چې د دې ضمیمې کار کول انساني روغتیا ته د پام وړ زیان رسولی شي. دوی د ترسره شوي مطالعې په پایلو کې خپل نظر څرګندوي، او دوی په مساوي توګه وايي چې دا خوږه خطرناکه ده او دا د دې لپاره ضروري نه ده چې د دې ګټو په اړه خبرې وکړي.
لومړی، د سوډیم سایټامیٹ امیندوارو میرمنو ته زیان رسوي. ټول ډاکټران په مساوي توګه ادعا کوي چې دا د ښځینه ځان او د هغه ماشوم لپاره خطرناکه ده چې د ماشوم په اثر او د ماشوم د مور په شیدو کې کاروي.
دوهم، متخصصین دا تایید کړي چې دا خوږوونکی د کارزینوجنیک مادی دی، دا دی چې کولی شي د تومور ظاهري بڼه، په شمول بې رحمه کسان. البته، دا ناممکن ده چې ووایاست چې د سوډیم سایټامیت کارول به د سرطان لامل شي، خو بیا هم دا د هغې بڼه ښيي.
او په پای کې، د سوډیم سایټامیت د څښاک زیان په سوډیم کې پروت دی، لکه څنګه چې دا، د ځینو مطالعاتو مطابق، نشي کولی له بدن څخه په بشپړه توګه پاک شي، او دا روغتیا ته زیان رسوي.
په اصالح سره اضافی اضافی
د سوډیم سایټامیت د خوږوونکي زیانمن اثر په رسمی توګه په روسیه او په یو شمیر نورو هیوادونو کې پیژندل شوی و چیرته چې دا یو منع شوی اضافی دی. دا د یادولو وړ ده چې په ځینو کې
که دا د دې موادو کارولو وړ وي، تاسو باید پخپله په خپله پریکړه وکړئ. مګر، ډاکټرانو ګوته وڅنډله که حتی که یو څوک وغواړي چې د هغه په خواړو کې شامل شي، نو هغه نشي کولی د خوړو څخه تیریږي. د استعمال اندازه د یو کيلوګرام وزن وزن له 10 ملی ګرامه څخه ډیر نه وي. د دې نورم نه مخکی، دا ممکنه ده چې د زهرجن زهري زلزلې مخه ونیسي، چې دا به په راتلونکی کې د روغتون کولو او روغتیا ستونزو لامل شي.