د تغذیې ډیری سیسټمونه شتون لري چې د خواړو څخه د ډېرو محصوالتو جلا کول دي، او دوی د دوی ګټې او زیانونه لري، چې د پام وړ اهمیت لري. ډیری خلک نه پوهیږي چې مکروبوبیک څه دی او پدې تیرو کې کوم اصول شتون لري، که څه هم ډیری کاله دمخه ښکاره شوي.
دا مکروبیتیک څه دی؟
د بدن د ښه والي طریقه، د دوی د انرژی مطابق، د محصول جلا کولو پر بنسټ، ښځینه او یان (نارینه) macrobiotic دی. په ختیځو هیوادونو کې، فلسفیان او ساینس پوهان په دې باور دي چې شاوخوا هر څه (شتمنۍ، ژوندییزمونه، پیښه) د دوو انرژیو څخه یوه برخه لري. د لومړي ځل لپاره، د جاپان یو ډاکټر، ساګین ایدیدزوکا، د میکروبایټکس مثبت اغیزو په اړه خبرې وکړې. په پراخه کچه، دا نظريه د امریکایی ډاکټر جورج اوسووا لخوا جوړه شوې وه. مکروبي بایټس یا د اوږدې مودې د ژوند ژوند کول د اوو مهمو ګامونو تصویب دی.
- خواړه باید د 40٪ حشراتو، 30٪ سبزیجاتو، 10٪ لومړنۍ پخلنځی او 20٪ د ټیټ غوښې غوښه ولري او که چیرې سپینه وی نو ښه به وي.
- په راتلونکی مرحله کې د تناسب نسبت توپیر لري او حشرات باید 50٪، 30٪ سبزیجات، 10٪ د لومړنیو غذا او 10٪ غوښه ولري.
- د مایکروبایټکس اساسات دا په ګوته کوي چې په دریم پړاو کې باید د سبزیجیزم بدلولو ته اړین وي او اناج باید 60٪، سبزيجات - 30٪، او لومړی برتن 10٪.
- په بل پړاو کې، د سوپ شمېره بدلون نه کوي، مګر سبزيجات باید 10٪ کم کړي، کوم چې حشراتو ته لیږدول کیږي.
- د دې مرحلې ته رسیدلو سره، لومړی برتن په بشپړه توګه بې برخې شوي، او بیا بیا د سبزیجاتو څخه د انګورو څخه 10٪ لیږدول شتون لري.
- پدې مرحله کې د غذا په برخه کې یوازې 10٪ سبزيجات شتون لري، پاتې نور غله ده.
- په وروستیو مرحلو کې خواړه باید په بشپړه توګه د انارو فصلونه وي. داسې انګیرل کیږي چې دې دورې ته رسیدلو ته به تاسو په بشپړه توګه د ناروغیو درملنه او د طبیعت سره همغږي ترلاسه کولی شئ.
مکروبایټکس او خام خواړه - کوم ښه دی؟
هر اوسنی خپل مدافعین او مخالفین لري. د خام خواړو راشن بنسټ سبزيجات، میوه، مغزات، لوبیا او داسې نور دي. که موږ دوی د مایکروبایټکس څخه په پام کې ونیسو، نو دلته ډیر غیر فعال انرژي شتون لري، چې شیدې لري. په ژمی اقلیم کې، اضافي "کولر" بې ګټې دی. د مایکروبایټکس اصولو پدې وخت کې هغه محصوالت کاروي چې ترمامیتري درملنې الندې راځي. دا ټول د روغتیا لپاره خورا اړین دي. پرتله کول د خام خواړو او میکرو بایټرو خوړلو لپاره غوره دي، دا د یادولو وړ ده چې په لومړي صورت کې د محصول او روغتیا لپاره ډیر محصولات زیانمنونکي دي.
د مکروبیبوتو تولیدات
د ښوونې او روزنې مطابق، ټول محصولات انرژی لري، او دا کولی شي یو کس په مثبت یا منفي اړخ کې اغیزمن کړي. دا مهمه ده چې پوه شئ چې څه شی د عینک پورې تړلي دي، او څه ییان دي، د دې دوو انرژیو د توازن سره سم څه شی خواړه دي:
- ين يو نارينه او فعاله انرژي ده. محصول په بدن کې د اسید غبرګون رامینځته کوي. په دې ګروپ کې شکر، میوه، لبنیات، ځینې سبزیجات او نور شامل دي.
- جان یو منطق او فعال انرژی دی. داسې میکرو بایټیټ خواړه په بدن کې د الکالیین غبرګون رامینځ ته کوي او سره غوښه، مچھلی، هګۍ او د چرګانو ځینې غوښې شاملې دي.
Macrobiotic تغذیه سپارښتنه کیږي چې د خوړو محصولاتو څخه خارج شي چې یو غیر فعال یا فعال انرژي لري، ځکه چې دوی د یو بل سره توازن ستونزمن کوي. په پایله کې، په بدن کې ناانډول شتون لري، او دا د ناروغیو المل ګرځي. عمده تولیدات اجازه لري: ټوله غله او له دوی څخه تولیدات، سبزيجات او مهمات، له هغوی څخه محصولات او محصولات، او همدارنګه سمندري ځاې.
ماکروبایټریټ ډایټ
که تاسو د وزن کمولو لپاره دا تدریس استعمال کړئ، نو تاسو باید دا ډول قواعد په پام کې ونیسئ:
- تاسو نشی کولی چې تکرار شی، او د ټولو او طبیعی محصولاتو څخه چمتو وی.
- نیمایي خواړه باید د غنمو، 20٪ سبزیجاتو، او پاتې 30٪ څخه په غوښه، کبانو او مغز لرونکو ویشل شوي وي.
- دلته د همالالیا غذا میکروبیتیک دی، کوم چې د ځانګړي انارو څخه کار اخلي، چې وزن کمولو کې مرسته کوي. تاسو کولی شئ په دې غذا کې کار واخیستئ.
د دې مینو څخه وروسته، د میکروبایټیک محصولات په اونۍ کې مصرف کیدی شي:
- ناست د خوړو او وچو میوه، د جوی ډوډۍ او یو ډوډۍ شنه چای ډنډ؛
- خواړه: د سبزي سوپ، وريجې او غوښي سره وريجې او یو مغز مغز لرونکی.
- د ماسپښین نخښه: موسمي میوه
- ډوډۍ: د غوټیو او سبزيجاتو سلاد.
مکروبایټکس - ترکیبونه
د اجازه لرونکو محصولاتو څخه، تاسو کولی شئ ډیری خوړو ډوډۍ چمتو کړئ، اصلي شی د پاک هنر څرګندول دي او پوهیږي چې څنګه یې سم سمبال کړي. مکروبي بایټس په انارو او سبزیجاتو تمرکز کوي، له کوم ځایه تاسو کولی شئ د ناست، ډوډۍ او ډوډۍ لپاره خواړه چمتو کړئ. د نخشو، سلادونو، دوهم او لومړني کورسونو لپاره ډیری رزقونه شتون لري چې صحتمند وي.
د سبزيجاتو او وچو ميوو سره Pilaf
عنصرونه:
- چای - 1،5 توکي؛
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- مڼې - 3 ټوټې؛
- مميز او وچې زردالو لپاره - د يوې ښکارې لپاره؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- مالګه.
چمتووالى:
- Macrobiotic porridge په اسانۍ سره چمتو شوي، او لومړی د پوټیو سره مینځل کیږي، او مڼه یې په ګوتو کې واچوي.
- وچې میوې او وريجې وینځئ. په پورت کې، غوړ وخورئ او د غذايي توبونو په ترتیب کې دې ترتیب کړئ: کڅوک، وريجې، مڼې، وريجې، وچې میوې او وريجې. د اوبو سره ډک کړئ او مالګې اضافه کړئ.
- د تیارۍ تر وخته پورې د تودوخه وخورئ.
د محکمو ترکارۍ
عنصرونه:
- زچینی - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- لونسن - 1 ټوټه؛
- لږ زخم او ګریوان.
چمتووالى:
- سبزيجات د کورني سلادونو لپاره په ګړندۍ ټوټه کيږي.
- د نورو اجزاوو سره مکھن شامل کړئ.
- ښه کڅوړی او د نیم ساعت لپاره نیمروز ته ځي. د وخت په پاى کې، کک شوي شنه ټوټې کم کړئ او اضافه کړئ.