پاستا د ټولو پاستا په نامه یادېږي، دا یوازې د غنمو ځانګړو "سخت" ډولونو څخه تولیدوي. له دې امله مننه، کله چې پخلی کول، پاستا د ډوډۍ نه وروسته ډزې شوې نه وي، دوی په ناپاکستاني ډله کې یوځای نه شي، او د هغه شخصیت لپاره چې دوی هیڅ زیان نه کوي، ځکه چې کاربوهایډریټونه په داسې کیفیت لرونکي اوړو کې تولید شوي دي. ډېر خوند لرونکی ایټالیا پاستا د کریمیا سره د کریم کریم په چټک کې ترلاسه کیږي .
چټک او اسانه
د کريډي چټکو کې د قابلو چمتو کول خورا اسانه دي، دا نسخه د هغو خونو څخه کار اخلي چې په الس کې وي (سپین، بوټس، برچ، مشرې) کارول کیږي.
عنصرونه:
- بلبونه سپين اوږد اندازه - 2 پي سي.
- شیمپین - 0،5 کیلوګرامه؛
- د پیټ نمبر 5 (فلیټ پاستا پتلی) - 1 - 400-500 جریمه
- کریم کریم لږترلږه 25٪ غوړ مواد لري - 500 ملیونه؛
- مالګه د آډایډیز پرته پرته پرته - 1 کڅوړه + 1 tbsp. سپون
- ناڅاپه تېل د لمر ګل د تخمونو څخه - 1/3 کپ؛
- تازه مځکه مرچ (مخلوط) - چک کول.
چمتووالی
څرنګه چې پاستا د لنډې مودې لپاره وخوړل شو، نو دا د چټک د چمتو کولو سره د پیل وړ ارزښت لري. مشران په ترتیب سره راغلي دي، البته، موږ پاک یاست، که چیرې زیانمن شو، موږ یې له منځه یوسو. موږ یوازې د باور وړ خلکو څخه مارکيټ اخلو، که موږ خپل ځان راټول کړو، موږ خوندي ځایونه غوره کوو. چمتو شوي مشرې کوچنۍ کیوبونه، د شینومیم پیاز او په تودوخه سره تودوخې سره مکرمه تغذیه کیږي. لومړی، دلته به ډیره اندازه مایع وي، دا اړتیا باید تر اعظمي حد پورې ویجاړ شي. د غوړیو کڅوړه (د یو رول لرونکي کوستر څخه یو ساعت ساعت ښه مالګه)، په کریم کې واچوي او د تودوخی تر هغه وخته پورې چې ترې پورته شي. په چټکۍ سره بنده کړئ.
10 دقیقې مخکې د چټکو چمتو کولو لپاره، موږ د څښاک اوبه د پاستا د پخولو لپاره اچولې. مالګې زیاته کړئ او کله چې د اوبو کښت وکرل شي، پاستا واچوئ. د 5-7 دقیقې لپاره یې کک کړئ، کوشش وکړئ. پاستا باید د یو نرم حالت لپاره پخه نشي، ځینې سختۍ باید پاتې شي. موږ یې دا په ډنډر کې اچوو - موږ اړتیا نلرو چې سمه پیښه وڅوړو او دا په کڅوړه کې واچوو، په کوم کې چې د چرګانو نشتوالې. موږ د یو شیشین سپینه وچه شراب او تازه سبزیجاتو سره خدمت کوو.
کڅوړه د چرګانو او مغز لرونکو سره
که تاسو یو ډیر اطمینان لرونکی انتخاب غواړئ، ستاسو انتخاب بیا پاستا، او چرګ د کریمي چټکو کې د مرغومیو سره په بشپړه توګه خوند دی او به د سختې ورځې وروسته به هم یو څو لوږه سړی وخوري.
عنصرونه:
- د ځوانو چرګانو بېوزلی سينه - 2 پی سیز.
- شاپینګونه (د صنعتي میتود لخوا کرل کیږي) - 0.3 کیلوګرامه؛
- کریم د 18٪ څخه کم وزن نه لري - 1 شیش؛
- میوه (میوه) - 1 لاسونه
- مکھن - 50 g
- مالګه - ذائق.
- پیټ کړئ (د خامو تولیداتو وزن پر بنسټ)، په پیکیج کې 300 -
- اجماع - یو کوچنی ډوډۍ؛
- تازه مرچ مرچ (تور یا مخلوط) - 1 غوټۍ.
چمتووالی
پایسه د چرګانو د چرګانو سره په کريمي چټک کې د شینګینګین سره به د غوښې چرګان وي که چیرې غوښه د ځوانو چرګانو څخه وي نو داوطلبۍ به وګرځوي، نو یو کوچني فیلټ غوره کړئ. موږ دا د ریش نیمه برخه کې نیمه برخه و، او بیا - په نیمایي کې د مکس باکس کې. په تغذیه کښی د تیلو پرته، په ټوکریو ککړ کړئ ترڅو د جوس څخه مخنیوی وشي.
په پای کې مشوره - پادری د مرمیو سره د کریمي چټکو سره ښه ده. په دویمه ورځ دا ډوډۍ د چا د هڅولو امکان نلري، نو د راتلونکي کارولو لپاره یې مه وخورئ.