د ګروي سره ډډ شوی غوښین هغه ډوډۍ ده چې تقریبا تقریبا د ګرنش سره مینځ ته راځي. راځئ چې د پخلنځی غوښینو غوښینو لپاره څو ځلې ترکیبونه وګورو.
د غوږو سره د غوښینو نسخه
عنصرونه:
- غوښ - 200 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- د ریماټ پیټ - 5 غوړ شګو
- مصالحې.
چمتووالی
پیازونه پاک شوي، په نیمه کڅوړو کې مینځل شوي او د سبزیجاتو تیلو په کڅوړه کې وچ شوي. غوښه پروسس کیږي، وینځل او کوچني کیوبونو ته وویشل شي. بیا د بکسونو تیار شوي اجزاء په 10 بجو کې د برقی لاندې ونیسئ بیا د ریماټ پیسټ خپور کړئ، لږ اوبه اضافه کړئ، هرڅه یې ونیسئ، مالګه او یو بل 40 دقیقې پکښې کړئ. که تاسو غواړئ چې چاسۍ ګرمې شي، نو د کوچنۍ غوړ په واسطه لږه اوړه وخورئ او ښه توجه وکړئ. چمتو شوی غوښه د هر اړخ خواړو لپاره خدمت کوي.
د غوښينو غوښو سره د غوښه شوي غوښينو لپاره لارښود
عنصرونه:
- غوښ - 600 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د روميانو پيښه - 1 tbsp. سپون
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- دالوری پاڼه
- مصالحې.
چمتووالی
راځئ بله لارښوونه وڅیړو چې څنګه د غوږو سره غوښه ونیسئ. غوښه په وړو ټوټو کې مینځل کیږي، غوښه د لمر د ګل غوړ په غوړ کړئ. بیا په ښه توګه کټین پیاز اضافه کړئ، گاجرونه د واورې سره مینځ ته راځي او هرڅه پریږدئ تر څو چې سبزيجات چمتو شي.
غوړ په جلا توګه په وچو لرګیو کې وچ شوی دی، د روميانو پیټی خپروي، مخلوط مخلوط کړئ او د غوښې سره مخلوط کړئ. اوس لږ ګرمو اوبو، ورور، مالګې خوند واخلئ او د لسو دقیقو لپاره د ډوډۍ ډک کړئ. د پخلي دوه دقیقی مخکې د پخلی لپاره، د لای پاڼی غځولو او د پلیونو په غوږو کې تیار غلا خپور کړئ!
غوړ په څو اړخونو کې د ګروي سره
عنصرونه:
- Beef pulp - 1 کیلوګرامه
- بلب - 3 ټوټې؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- مصالحې
- کیچپ - 2 ټوټه. شګو.
چمتووالی
د غوړیو سره د غوښینې چمتو کولو لپاره، لومړی غوښه د ګرمو اوبو سره وسوځئ، یې وچ کړئ او په یوه تخته کې یې خپور کړئ. موږ یې د رګونو څخه پاکوو او ټوټو ته یې وویشل. گاجر د هګۍ څخه پاک او پاک شوي وي. په ورته ډول، موږ پیاز سره کوو. اوس د غوښینو غوټیو او سبزیجاتو په ژوره کڅوړه کې واچئ، میونیز او کیټپ اضافه کړئ. سلیم، مرچ د چک لپاره، هر څه چې د یونیفورم ماسټري جوړېږي تر ټولو ښه شي. بیا موږ کانتینر د خواړو فلم سره خبر کوو او د شپې لپاره یې په فرخچال کې اچوو.
د وخت نه وروسته، مونږ غوښه وباسو، پاکه اوبه د کثافاتو په کپ کې واچوله او پوزه یې په سر باندې واچوله. موږ لاندنۍ خواړه د خواړو د ورق سره پوښلي، د ورق سره یې خپور کړ او هلته غوښه او سبزيجات یې چمتو کړل. د "کارا" موډی بدل کړئ او د 50 دقیقو ثبت کړئ.
غوښه، د ګردو سره وچ شوي
عنصرونه:
- د غوښينو غوښينو کڅوړه
- ورور 350 ملیونه؛
- اوړه - 25 g؛
- خټکی - 150 ګرامه
- مکھن - 75 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- د روميانو ګرمې چټک - 25 ملي ګرامه؛
- مصالحې
- تازه میوه پاڼی؛
- شنه پیاز.
چمتووالی
د غوړیو سره د غوښینو کښت کولو دمخه، غوښه وینځل شوې، وچې شوې او وچې او اضافي غوړ یې پرې کړل. بیا وروسته په لندبلونو کښینۍ کړئ د نخاعې سلائسونه، نږدې 5 ملی متره ډډ. د مالګې او مرچ سره غوښین وخورئ، د لوړ تودوخې سره ډک کړئ
د چاس د چمتو کولو لپاره، موږ په ورته غوړ کې یو کوچنی کڅوړی ته ځو، یو څه لږ ویروس، مخلوط او ګرم کړئ. غوړ په وچ وچلري وچ وچ وچ وچلريږي تر هغې چې کریمي، او بیا پیاز پیاوړی کړي، ښه مخلوط کړي او د مرچ سره د کڅوړو چټک او مالګه وساتي. غوښه په پلیونو کې وخورئ او په پخه شوي چاس کې یې واچوله. Sdabrivaem dish د تازه میوو پاڼي او ژر په میز کې خدمت کوي.