پاستا د مشرومونو سره یو ښه ډوډۍ ده، کوم چې لوړ لوړه ستاینه لري. د دې اغیزمن تغذيې ځانګړتیاوې د لوږې په معقول ډول سره پوره کول، د بدن اړین عناصرو سره ډکولو، او د منځني کالوری منځپانګې به د ارقامو کمښت خوندي کړي.
څنګه د مرغومیو سره د پالیسۍ کڅوړه؟
پایسه د مرغومیو سره کیدای شي په خټکي توګه پرته له پاکو خوړو پرته یا په بشپړه توګه د خوړو په ډوډۍ کې جوړ شي، چې د یو جشن په توګه به مناسب فرصت وي.
- پادشاه په sacecepan کې د څښاک اوبه سره د الیټینیکا حالت ته راوبلل، وروسته له هغې چې یو رنګ ته اچول شوی و او د اوبو لګولو اجازه ورکړل شوه.
- په جلا توګه د مرغومیو چمتو کول، د نورو اجزاوو، سبزیجاتو، مسالد اضافو موادو سربیره د هغوی راټولول یا د کښت کولو.
- ډیری وخت، د مشروم ډله د مايع رومي یا کریمي جزو سره ضمیمه شوې، د اشتغال سټیشن ترلاسه کوي چې د خورا خوږو او خولې اوبو لرې کړي.
- که چیرې دا ډوډۍ د مائع سایټ سره وي، نو بیا پاستا په غوره توګه د نارنج شوي سطح سره د وړو انتخابولو لپاره دی چې دا به ښه وساتل شي.
پادا د پورسي انډول سره کریمي ساس کې
تر ټولو غوره خوږ د ځنګلونو د پوړیو سره د پادری دی، په ځانګړي ډول که چیری تاسو د کریمي چټی یو ډوډۍ اضافه کړئ. بشپړ انتخاب - د خوشبو تودوونکو خونو، چې کیدای شي تازه یا منجرکه واخستل شي. دوی باید وسوځول شي، مګر یواځې د نیپین سره د مټ او خاورې څخه واخیستل شي یا، که اړتیا وي، د چاقو سره لوړ سطح پاک کړی.
عنصرونه:
- سپینه مرغومې او پاستا - 250 g؛
- پیاز - 120 ګرامه
- لہسن - 3 غاښونه
- غوړ - 60 g
- کریم - 350 ملیونه
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- مالګه، مرچ، سبزيجات غوړ، اجماع.
چمتووالی
- پادری د تیلو او مالګی سربیره د غلو اچول، د غوږ په مینځ کیږدئ، نیمایي شیشې پریږدئ، وچوالۍ ورکړئ
- پیاز د کریم په مکھن کې سره وخورئ، د کټیو پوړیو اضافه کړئ، د 5 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- د کريم کريم، د ليمو جوس، موسم د خوند کولو لپاره، د 4 دقيقو تاوان کول.
- په یوه ضربه کې ډک کړئ، په چاس کې پایته واچوي.
- د چرګانو سره په چټکۍ سره د سپینې مرغومې سره د افشا سره خدمت کول.
پاستا الریډو د چرګانو او مغز لرونکو سره
د ډوډۍ راتلونکی نسخه د ایټالوی خواړو نښه ده. د چرګانو لپاره د قابله ګانو لپاره د پوزې لپاره چمتو شوي د چرګانو سينې سربیره جلا جلا شوي، چې تاسو ته د اطمینان لرونکي او متوازن خواړو ترالسه کولو اجازه درکوي، په وخت کې د ایټالیا د آرامۍ فټیوسي الیډریو لخوا اختراع شوي.
عنصرونه:
- مرغومې او پالې - 250 ګرامه
- د چرګ سينه - 300 g
- پیاز - 120 ګرامه
- لرګی - 7 غاښونه
- مکھن او سبزیج تیل - 60 g؛
- کریم - 400 ملیونه؛
- آریګان او تور مرچ مرچ - 1،5-2 ټیسټ هر یو؛
- مالګه، ګرانه شوي پرسمیسان.
چمتووالی
- د پاستا خوله
- د سبزیجاتو تیلو او بیا بیا پوړیو ته غوړ کښت شوي چرګ شی.
- په جلا توګه، په مکھن کې د مینځل شویو کټیو پیاز او لوز.
- کريم کريم ته پريږدئ، چرګ او مرغومې کړئ، موسم د خوند کولو لپاره، پاستا مخلوط کړئ.
- د چرګانو او مرغرو سره د ګرم شوي پرسمیسان پنیس سره خدمت شوی ګرمې پاستا.
پایسه د هام او پوړونو سره
ناقانونه ډوله او مغز لرونکی پاستا د مشروم او کریم سره، که تاسو د هام سره ککړو. عناصر کولی شي په آسانۍ سره پرې کښینول شي او د پاستا ساس ته یې اضافه شي، تر دې چې د مرغومۍ مخکې تیار شي چمتو شي. د میوو اضافي اضافه خوند به د ځنګل څخه مخکې د مرغومیو او د هامیو سلوای تر مینځ پورې تر سره شي.
عنصرونه:
- پیټ - 250 g؛
- هام او پوزې - 150 ګرامه
- پیاز - 80 g؛
- لہسن - 3 غاښونه
- تېل - 70 g؛
- کریم - 350 ملیونه
- اوړه - 40 g
- مالګه، مغزیم، بوټس، کارمینان.
چمتووالی
- د پاستا خوله
- د انګورو او لرګیو سره جلا جلا غوړۍ.
- اجزاوو په یو مشترک کڅوړه کې ګډ کړئ، په کوم کې چې اوړو له مخکې څخه تاوان درلود.
- په کریم کې وخورئ، موسم د چوکۍ، مرچ، نټیم سره، د 3 دقیقو لپاره تودوخه، مکرونوني جوړه کړه.
- د هډو او مغز لرونکو سره ګرمې سره د پالیسۍ سره ګرم شوي، د شنه او پېرسمان سره بشپړ شوي.
پاستا د مشروم او پنیر سره
پکا شوي پاستا د مشرۍ او پنیر سره د لاندې لارښوونې مطابق به د امیر کریمي ذائق څخه خوشحاله وي چې د پنیر زیاتولو له الرې ترلاسه شوي. د سپی سپیڅالی د نورو مصالحو او مصالحو په اضافه کولو سره وده موندلی شي. د چټک کثافت د موکروني ورور یا ګرمې غاړې سربیره په اسانۍ سره تنظیم کیږي.
عنصرونه:
- پیټ - 250 g؛
- مرغومي - 450 ګرامه
- پیاز - 120 ګرامه
- لرګی - دوه غاښونه
- غوړ - 70 ملیونه؛
- کریم کریم - 220 g
- ورور، ورور یا اوبه - 0.5 پیاله.
- مالګه، مصالحې، بوټي، کارمینان.
چمتووالی
- د پزې خړوبول، وچول، د اوبو نشتوالې.
- مشروم د غوړیو مشران، د تیلو اضافه کول، د 5 دقیقو لپاره تیریږي.
- پنیر، ورور، فصلونه، شنه، اضافه کړئ.
- د چرګانو او مرغیو سره د مخلوط پیرودولو دمخه، د پنیر سره سپک کړئ.
کاربنارا د مرغومۍ سره پیسټ کوي
یو ځانګړي خوند د پالیسیو سره پادشاه دی، که چیرې تاسو دا د کریمي چټک په برسیره د چای شوي خام شوي بیکیک برسیره پخلی کړئ. د مرچ تور مرچ په بڼه کې د مصالحاتو لیکونیک سیالی کیدای شي د ایټالوی یا پروینالیل بوټو، خوند لرونکی لشینګ یا ستاسو د خوښې لپاره نورو فصلونو اضافه کولو سره پراختیا ومومي.
عنصرونه:
- پیټ - 250 g؛
- مرغومي - 250 ګرامه
- بیکن سګرټ شوی - 100 ګرامه
- پیاز - 70 ګرامه
- غوړ - 50 ملیونه؛
- کریم - 300 ملیونه
- ورور، ورور یا اوبه - 0.5 پیاله.
- مالګه، مصالحې، بوټي، کارمینان.
چمتووالی
- کک ماراکونوني.
- په جلا جلا پوړیو کې د پیاز او بیکن سره جلا کړئ.
- په مشرۍ پوډرارو کې کریم کریم، موسم، د 2 دقیقو لپاره شکنجه کول.
- ګرمې پاستا په یو ډوډۍ کې خپور شوی، بیکیک سره سپک شوی او د چټک سره یې ډک شوی.
- پایسه د بیکین او مرغومیو سره به په پام کې ونیسي که چیرې د پامیر او شنه سیسټم سره مینځ ته راشي.
د غوښینو غوښینو او غوږونو سره د پاڅون لپاره مراقبت
په چټکۍ سره او د میوو او غوږو سره په چټکه توګه پاستا چمتو نه و، مګر دا ډیر خوندور، غذايي او غذايي مواد له منځه ځي. ښه کیفیت لپاره د نارینه لیدونکو لپاره د قابلیت او خوښۍ سره. د غوړ کریم کولی شي د منځنۍ غوړ مواد د یوې برخې مایع کریم سره بدل شي، پداسې حال کې چې د اجزاوو له اجزا څخه اوبه پاکوي.
عنصرونه:
- پیټ - 250 g؛
- منحل شوي غوښې او مرغومي - 250 ګرامه
- بیکن سګرټ شوی - 100 ګرامه
- پیاز - 90 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- غوړ - 40 ملیونه؛
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- اوبه - 70 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- په انفرادي توګه پیاز په پیاوړو او پیاوړو پوړونو کې پیاوړی کړئ، د غوړ فصل کول او پروسې ته د خوندیتوب اضافه کول.
- د مرغومۍ مخلوط او غوښه ګډ کړئ، خامه کریم، اوبه، مالګه، مرچ شامل کړئ.
- د 5 دقيقو لپاره د ساس تناسب کول، بيا وروسته د پخلي پاستا سره ګډ کړئ او خدمت وکړئ.
پایته د رومي او مهماتو سره
پایته د مشرومونو سره، د لاندې لارښوونو سره سم ډک شوی، یو متشیله ډک دی چې کولی شي په ډبل میز کې خدمت وکړي یا د سبزیجاتو په مینو کې شامل وي. په دې قضیه کې چاسۍ د روميانو سره چمتو شوي، کوم چې کیدای شي تازه پخی ونیول شي، او په خپل جوس کې کنډک شي.
عنصرونه:
- پیټ - 250 g؛
- رومي او مهمات - 300 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- لشین - 1-2 غاښونه
- غوړ - 50 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- د تودوخې سره پیاوړی پیاوړي تر هغې پورې چې د لندبل تبصره او روښانه توغندی وي.
- کټیم ټیمونه، لشین شامل کړئ، د بل دقیقو لپاره د ډوډۍ ډکول.
- په خړوبولو ککړ شوي سپتیټيټ کې واچئ، یو څو دقیقو تودوخه.
- کله چې د رومي په چټکې کې د مرغومې سره د پالیسۍ خدمت کول د بوټو سره مینځ ته راځي.
پاستا د شیدو او شتمنیو سره
د سمندري سیالیو لپاره راتلونکې لارښود. په کیندل کې کیدای شي د مکسز سره ضمیمه شي یا حتی یو منجمد سمندر سیټټیل واخلئ، چې دا به ډوډۍ اصلي او اصالح کړي. د حوزې د سیسټم ذائق ټینګار وکړئ، د پخلی په وخت کې د چټک اضافه کول او د پیټ په سر کې کله چې خدمت وشو.
عنصرونه:
- پاستا او شربت 250 g؛
- مرغومي - 200 ګرامه
- سرسری - 1 کڅوړه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- غوړ - 50 ملیونه؛
- کریم - 250 ملیونه
- اوړه - 20 g
- مالګه، مصالحې، پروینال بوټي، پرسمیسان، وچ شوي او تازه تیاری.
چمتووالی
- غوړ لرګي په تیلو، د مرغیو کښینول، د رڼا غوټکی پورې تیریږي.
- جغرافیاوې اضافه کړئ، د څو دقيقو لپاره جریمه کړئ، په کریم کې واچوئ.
- د سټیټ سیسټم د وچو تلویزیون، بوټو، مرچیو او سرسری سره، اوړه اضافه کړئ، ډیریږی، لږ لږ ګرمه کړئ، د تیار شوي پاستا اضافه کړئ.
- کله چې د سمندري او مغز لرونکو پښو سره د پالیسۍ خدمت کول، دا د تلویزی پاڼو سره ضمیمه کیږي.
پاستا د مشروم او پیسټو ساس سره
پایته د مشرومونو سره، کوم چې نسخه یې په لاندې ډول تشریح کیږي، د سیسټم ، لوز، زیتون غوړ، کارمین او د انګورو مغز لرونکو سیسټم سره خدمت کیږي . دا کیدای شي د حاصالتو سره پخي شي، بیا وروسته یوه جریمه ته لیږدول شي او په فرخ کې په ذخیره کې ذخیره کې تر بلې پورې لیږل کیږي یا د نورو لوښو لپاره کارول کیږي.
عنصرونه:
- پاستا او مغزونه - 250 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- تازه نسخه - 50 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- د ديدو مغز لرونکی.
- پرسمیسان - 50 g؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- پیاز شوي کڅوړې سره پیاوړي کړئ، په پروسې کې بوختیا، خوندیتوب اضافه کړئ، تودوخه زیاته کړه او یو کوچنی ورور اضافه کړئ.
- وچ وچ مغز لرونکی په بند کې، په مخلوط کې په خوله، پسمیسان او مکھن سره، د ډیری یونیفورم تر وخته پورې.
- د شتمنیو سره 3 غوږو کې اضافه کړئ. د چټکو شګو، مخلوط او په چټکۍ سره خدمت وکړئ.
پاستا د مشرومونو او ایوبګینز سره
د خوښې وړ ډوډۍ یوه بله اسانه بڼه چې د صحتمند مینوغوښتنو پوره کول یا د پاستا په پوسته کې د خواړو لپاره د خواړو او غوږو سره مناسبه خواړه وي. د روميانو اډې په توګه، د انار په جوس يا تازه روميانو کې روميان کارول کيږي، د پوستکي پاکولو وروسته، په مخلوط کې ټوټې کول يا پيس کول.
عنصرونه:
- پاستا او مغزونه - 250 g؛
- هګۍ - 350 ګرامه
- لہسن - 3 غاښونه
- د انار جوس - 450 ګرامه
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
- مالګه، فصلونه، شنهان.
چمتووالی
- د هګۍ منځنۍ اندازه غوټه کړئ، مالګې اضافه کړئ، او د 20 دقیقو وروسته، د نفت او نوری غوړ وخورئ، په پایله کې لیزن اضافه کړئ.
- د انګور جلا جلا خونه، بلې خوا ته بدلون ورکړئ.
- د رییس سره ټیټ شوي ټیمونه اضافه کړئ، د چاسۍ جامې وخورئ، د 2 دقیقو لپاره ډډ کړئ.
- د پاستا خوله او د پخلی شوی چټی سره خدمت کوی.
پایته د مرغومیو سره په څو څو اړخیزه کې
په یو ګام کې په چټکه او اسانۍ سره، د مرغومۍ سره پادری یو څو اړخیز کې د خړ کڅوړې چاس کې چمتو شوی دی . د خواړو ذائق کولی شي د سبزیجاتو، غوښې یا نورو توکیو په شمول د تودو خونو سره د توپیر په وخت کې توپیر وکړي. اوبه کیدای شي د پاستا کیفیت پورې اړه ولري لږ یا لږ ته اړتیا لري. اضافي په "بیکار" باندې ویجاړ شوی، غذا د پخولو په وخت کې اضافه شوې ده.
عنصرونه:
- پیټ - 300 g؛
- مرغومي - 450 ګرامه
- غوړ - 100 ګرامه
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوبه 450 ملیون
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
- مالګه، فصلونه، شنه، پنیر.
چمتووالی
- مشران د مکھن او پیاز سره د "بیکار" په واسطه وچ شوي دي.
- اوبه اضافه کړئ، موسم مو خوند واخلئ، وچ وچې کړئ.
- د 15-25 دقیقو لپاره د "سوپ" په پروګرام کې ډوډۍ چمتو کړئ، خړوب کړئ.
- کله چې خدمت کوي، پادشاه د ګرین او پنیر سره کار کوي.