د بیلابیلو ډکونو سره چمتو شوي میوې چمتو شوي دي - د میوو، او جام سره، او د کابینې او غوښې سره. په عمومی توګه، ډیر انتخابونه شتون لري. په دې مقاله کې موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه پنیر سره پیس جوړ کړئ.
پنیر او حام سره پف پیري
عنصرونه:
- بیزدوزیرزویو پف پیری - 0،5 کیلو ګرامه؛
- پنیر سخت - 200 g؛
- ham - 200 g؛
- هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
حم او پنیس غاښونه پرې کړل. د پوف ټوټې د مستطیلاتو سره مینځل کیږي او هرې برخې په مینځ کې راځي او پورته یې د هام او پنیر ډکول دي. په نیمایي کې ټوټه ټوټه کړئ، د کنډو ساتنه وکړئ. موږ پیټی د پخولو په بسته کی، پری تاکید شوی او هر یو د وریدو هګۍ سره وویشل. د 180 درجو د حرارت په درجه کې، موږ د پفیس پنیر سره د 20 دقیقو لپاره پیوست کوو. د مرغرو او پنیس سره پف پیریري هم ډیر سواد دی. د دوی د چمتو کولو لپاره، مرغمه وچ شوي، د پنیر سره مخلوط شوي، او بیا هرڅه ترسره کیږي، لکه څنګه چې په دې ترکیب کې.
د روميانو او پنیر سره میوه
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 3.5 شیشونه؛
- یبل اوبه - 1 شیش
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- مالګه - 1 کڅوړه.
د بشپړولو لپاره:
- brynza - 250 g؛
- روميان (منځنۍ کچې) - 400 g؛
- لرګی 2 لبنان
- د ګوتو رنګ - 20 g؛
- مالګه.
چمتووالی
ټیمونه په حلقو کښینوی. براینزا د انګریزي سره. لہسن د مطبوعاتو له لارې تېرېږي. ډیل لوټ شوی دی. پنیر د ډیل او لرګیو سره مخلوط کړئ. اوس ټوخه جوړه کړئ: په جذب شوې اوبه کې، مالګه او شکر راټول کړئ، د سبزیج په غوړ کې واچومئ، په اوړو کې واچوه او په نرمه ټوخه سره مخلوط کړئ. د 30 دقيقو لپاره ټوټه ټوټه پریږدئ، او بیا نیمه برخه یې په یوه پتې پرت کې. په یو بل کې د 3 سانتي مترو په فاصله کې، د روميانو حلقې وویشل شوې، او په سر کې موږ د تڼیو غوږ ونیول.
اوس د ټوټی ورته پرته په ورته ډول په ورته ډول رول ولوبوي او بټر یې د ډکولو سره پوښ کړئ. د مناسبې اندازې شیشې د ریماټرې هرې برخې شاوخوا حلقې وویستل. د لرګیو په غوړ کې د سبزیجاتو غوړ وخورئ. څومره ژر چې دا تودوخه راشي، موږ خپلې پښې خپرې کړې او دواړه خواوو ته د یو کرسټ تر جوړېدو پورې غوږ نیسو. د تیمونو او پنیر سره چمتو شوي پیسونه د کاغذ تولیدو باندې خپروي ترڅو اضافي غوړ له مینځه یوسي. موږ ګرمې ګرمې خدمت کوو.
د چرګانو او پنیر سره پټي
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 3 کپ
- خړوب - 200 g؛
- مکھن - 150 g؛
- د بکس پاؤډ - 0،5 ټیسټ؛
- مالګه - غوړ
د بشپړولو لپاره:
- د چرګانو پاڼې - 250 g؛
- پنیر - 150 g؛
- مکھن؛
- میونیز - 1 tbsp. سپون
- خوند
چمتووالی
کڅوړه د کیوب سره او غوړ سره د شیشې سره وړه کړئ. د غوړ کريم اضافه کړئ، پاتې اوړه د ټوپک لپاره د پکاو د کڅوړې سره مخلوط او نرم ټوخه وچاوي. موږ یې د نیم ساعت لپاره ریفورم ته لیږو. په دې وخت کې موږ ډکول چمتو کوو: د غوړ شویو چرګانو فیلم په ریشیو کې ترتیب شوی. پنیر درې په لوړې پوړ، د شنه ساینس پوټکي. د ډکولو لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ، میونیزیس او مکس شامل کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د نیمایي څخه موږ ساسج وټاکو او هغه یې په ټوټو کې پریښود. هر یو په یوه فلیټ کیک کې ځای پرځای شوي، موږ ډک کړل. ټوټه ټوټه کړئ، کنډکونه وخورئ، د پیټۍ جوړ کړئ. د انګورو لږه برخه د اوړو، سپیانو او د 25 دقيقو لپاره 180 درجې کیندل شوي وی.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د سایج او پنیر سره مچۍ جوړ کړئ.
د پییت روټۍ د پنیر سره
عنصرونه:
- لابینه پتلی - دوه پاڼی؛
- پنیر سخت - 150 g؛
- پروسس شوي پنیر - 200 g؛
- خوند
- مالګه، مصالحې - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
لایشش په 4 سقوطونو کې کم شوی دی. سخته پنیر د مستطیل کیوبونو سره مینځل کیږي او د پیټی ډوډۍ پټیږي، د هغې په سر موږ یې د مصالحو او کڅوړو سره وسوځاوه. پاتې پیټی ډوډۍ د خټکی پنیر سره سمه شوې ده. موږ د پیټی ډوډۍ د رالونو سره لیږدوو، کنډکونه مو وهلو.
د دغو ترکیبونو یو بنسټ ایښودل، تاسو کولی شئ لږ ډډ کړئ، او په بشپړه توگه مختلف مزو ترلاسه کړئ - د بیلګې په توګه، یوه زړه پورې لاره - د هګیو او پنیر سره. د دې کولو لپاره، غوړ شوي هګۍ مخلوط کړئ چې کټین پنیر سره ولرئ، که وغواړئ، لږ لشین زیات کړئ. او د پایله کولو مخلوط د ډکولو په توګه وکاروئ.
سربیره پردې، د چرګانو، هام او سایجونو پر ځای تاسو کولی شئ د جوش شوي غوښې څخه ګټه واخلئ. په عمومی توګه انتخاب غوره دی.