سمر د پیزا عاشق لپاره ښه وخت نه دی، ځکه چې سرخ سرې تڼۍ په داسې وخت کې ژوند آسان نه کوي کله چې کړکۍ له 25 کلونو څخه ډیره ده. د دې وضعیت څخه یواځې دوه لارې شتون لري: د یوې ایټالوي نیکمرغۍ د رسولو خدمتونه یا د تیریدو په پین کې د "Minutka" پیزا پاکولو لپاره استعمالولو لپاره.
پزا "Minutka" په ډیری کولو پین - ترکیب کې
راځئ چې د یو ترکیب سره پیل وکړو چې کوم کوم ایټالوی به زړه ونیسي. دا پیزا د بیټرۍ پر بنسټ تیار شوی او هیڅکله د ایټالیا د کلاسیکانو سره هیڅ تړاو نلري. سره له دې، د پخلی کولو داسې ساده او چټکه طریقه زموږ په سیمه کې نړیواله مینه ترلاسه کړې او ډیره مشهوره شوې.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- د کريم کریم - 55 g
- اوړو - 145 ګرامه
- میئونیز - 55 g؛
- پنیر - 95 g؛
- ham - 60 g؛
- کیچپ - چک کول
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو په یوه پین کې "Minutka" جوړه کړئ، سردی پین د وړو وریجو تیلو سره یوځای کړئ. د ټوټې ټوټې کړئ. یو هګۍ چې د یوې برخې د خام کریم او میئونیز سره یوځاې سره نښلولئ، د مالګې یوه غالۍ اضافه کړئ او اوړه وویشئ. موخې ټوټې، د پینکیک په اړه څه چې موږ یې ترسره کوو ورته ورته، د لرې کولو پین ته اچول او د ډکولو پیل پیلول. د ډوب کولو جوړښت د خپل مزو سره توپیر لري. موږ به لږ هټۍ راوباسو، ټول کیټینټ راوباسئ او پنیر یې وساتئ. پیزا په منځنۍ تودوخه وخورئ او پریږدئ، غوړونه د لندۍ سره پوښ کړئ.
پزا "Minutka" د کڅوړی پرته پرته په خړوب کښی
د دې ټکنالوجۍ په چوکاټ کې، موږ به د کلاز ټوټه د پزا لپاره وکاروو او دا په لرې کولو پین کې وخورئ. د پایلې په توګه، کیک به ناقانونه او خوندور وي، او پیزا به د کلاشینیکو سره ورته وي، د لرګیو سوځیدلي تڼیو کې پخي شوي.
عنصرونه:
- د پیزا ډو 430 g؛
- د پزا لپاره چټک - 210 ملیونه؛
- ګرانه شوي پنیر - 115 g؛
- ستاسو د چک لپاره غوږونه - 180 g.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو په یوې تاو کې پینزا "Minutka" جوړ کړئ، د ټاکل شوي رییس لپاره ټوخه چمتو کړئ. زموږ په ویب پاڼه کې تاسو د هرې ذائق لپاره د پیزا اډو لپاره پراخه ترکیبونه موندلی شئ. ټوخه ټوټه چې په برخو کې ویشل شوي، د فریډ پینټ اندازه په پام کې ونیول شي او په هره برخه کې د مساوي موټرو په ډک سره ودرول شي. ټوخ شوي ټوخه په ښه ککړ شوي معدني فاین کښین پین کې ځای ورکړئ او نوری یې په یو اړخ کې وساتئ. کله چې د ټوټې سطح زر زرو ته ورسیږي، بیا یې وګرځوي او د چټکو چینو سره پوښ کړئ. سر ته ورسیږئ، ګرانه پنیه وویشئ او ستاسو خوندیتوب ته یې ډوب کړئ. د غوښې تولیدات، سبزيجات او سمندري کارول کیدی شي. د تودوخی کمول، د پیزا سره خواړه پوښ کړئ او د 4-5 دقیقو لپاره چمتو شئ.
پزا "Minutka" د 10 دقیقې لپاره په ژړا کې
کله چې په خړوبولو کې د دوديزې خولې څخه پیزا جوړ کړئ، وروستی محصول ممکن ډیر جذب نه وي: پیزا به هوایي کنډک نلري، داسې ښکاري او پورتنۍ پورتنۍ ښکته شوې،
د غوره غوره رییس لپاره د پیزا بیس چمتو کول. کله چې ټوټه مناسبه وي، دا په برخو کې ویشئ، ویې کړئ او په ښه ګنډل شوي تاو باندې یې واچوئ. اډې باید په یوه لوري نصواري وي، مګر لا هم لږ لږ پاتې کیږي. اډه بیرته وګرځوه او په بشپړه توګه په بل لوري وخورئ. اوس ټوخه وخورئ او اوس غوره غوره غوږونه او چټۍ ورکړئ. د ګرمۍ د کمولو وروسته، پیزا پوښښ کړئ او پنیر په بشپړه توګه وخورئ.