په بټات کې "خوند کچالو" ډوب شوی، لکه څنګه چې دا ریښه د هغې د وړ حصو په څیر ده. په هرصورت، د دې دوو نباتاتو ترمنځ د ورته ورته والیت برسیره، د خوندیتوب هیڅ شتون نلري، خوږو کچالو د عادي آلو په پرتله ډیر ګټورې دي، مګر د کدوین په څیر نور ذینحي مزاثه کوي. نو موږ به په دې اړه غور وکړو چې د خوږو کچالو لپاره ګټوره وي او دا څه ده.
د خوږو کچالو ګټې
باتات یو بوټو بوټي نبات دی چې د انګورو په څیر ښکاري، په کوم چې د پسې جغرافیوي جریان پراخول کیږي. دا یو څه تمدید دي او د خوړو لپاره کارول کیږي، مګر په بڼه کې دوی د آلو سره ورته دي. د تیوبر غوښه سپین، ګلابي، نارنج یا سور وي، او وزن له 200 څخه تر 3 کیلوګرامه پورې وي.
د "کچالو" یام ګټور شتمنۍ د هغه جوړښت څخه راځي. د دې جریان لرونکي نبات په ریښو کې ویټامین B، C، PP، الف شامل دي. سربيره پردې، دوی د کاربوهایډریټونو او سبزیجاتو پروټینونو کې د کوچني کالوری له محتوياتو سره بډای شوي دي: یوازې په 100 ګرامه کې 100 کیلو ګرامه. خوږو کچالو هم د کلسیم، وسپنې، فاسفورس او همدارنګه ورته ګټورې دي. هغه مواد لکه لکه کارتوین، ربوفلایلین، تیمینین، نیینین.
دا د یادولو وړ ده چې د خوږ کچالو یو ترټولو ګټور شتمنۍ د دې وړتیا ده چې په لیبیا باندې نفوذ وکړي، ځکه چې دا په طبیعی هرمون پروجیسسټون لري. له دې امله، دا په ځانګړي توګه ګټور دی چې د دې نبات ریښی سبزيجات د نارینه وو په دوران کې ښځو ته واچوئ، ځکه چې دوی کولی شي د نښې نښانې کموي.
نشایسته نباتات په پراخه توګه د معدنی جریان د ناروغیو لپاره د لفافه کولو او ککړتیا په توګه کارول کیږي. دا سپارښتنه کیږي چې د دې لپاره د بدن د عمومي پیاوړتیا لپاره د خوړو په توګه ګټه واخلي، خونديتوب زیات کړي.
بټات د شکرانو ښه سرچینه او د چټک کاربوهایډریټ سرچینه ده، نو دا د فزیکي اضافې، لکه ځواکمن روزنې، وروسته د غذایي موادو کموالی ډکولو لپاره مصرف کیدی شي. په ځانګړي ډول ګټور
د خوږو کچالو ته ضرر
د خوږو کچالو ګټې او ضرر په ډیره نږدې سره تړل کیږي. نو که چیرې دا د خلکو د معدني ناروغیو سره د هغې لپاره کارول کیږي، د بیلګې په توګه، ګیسټریت او السرس، نو د دې ناروغیو د زیاتوالي په صورت کې، دا د دې جریان د ورکولو لپاره ارزښت لري. دا د دې حقیقت له امله ده چې د یم جوس د معدې او معدنی میوکوس اخته کوي.
همدارنګه، یو باید د امیندوارو میرمنو او خواخوږو خواږو خواږو کچالو ونه خوري.
او، په طبیعي توګه، دا ریښه د هغو کسانو لپاره چې د انفرادي موادو ناخبره لري چې د خوږ کچالو لرونکي وي.