آملیټ یو غذایی او خوشبو ډوډۍ ده. هغه په چټکۍ سره چمتو کوي، په دې توګه د سهار مراسمو یا نورو مسلو لپاره د وخت زیاتوالي، د ناستې، خواړه یا ډوډۍ لپاره، ایا تاسو د دې ډوډۍ ډوډۍ پریکړه کوي که نه.
د دې چمتووالي لپاره مختلف انتخابونه شتون لري. د هګیو لپاره شیدې اضافه کیږي، میونیز یا حتی د خټکو کریم. موږ وړاندیز کوو چې تاسو کولی شئ املاټا په Kefir کې جوړ کړئ. په دې توګه، دا په ځانګړې توګه نرم او هوایږي. د نورو ډولونو سره، ممکن د سبزیجاتو او غوښې اجزاونه لکه د شیدو شویو چرګانو، هام، سایج یا غوښې غوړ شامل کړئ، چې ستاسو مصالحې لپاره د هر مصالحې او بوټو سره مینځ ته راځي.
د ماشوم لپاره، تاسو کولی شي په زړه کې املایت چمتو کړئ، ډیرې شکر او یو کوچني اوړه اضافه کړئ، دا په تانه کې تر هغه چې چمتو او د جوارو، میوو یا خولې کریم سره خدمت وکړئ.
د ډوډۍ په څیر مزایده آملیټ څنګه جوړ کړو موږ به زموږ په ترکیبونو کې نور تفصیل په ګوته کړو.
امیرټا په ژړا کې د کڅوړو په باره کې
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- کیفیر - 50 ملیون؛
- balyk یا ham - 100 g؛
- سخت پنیر - 50 g؛
- روميټ - 1 مخ.
- لونسن - 1 لله؛
- مسخره مصالحه - چک کول
- تور مرچ مرچ - چک کول
- د سبزیجاتو غوړ
- ټوټه ټوټه ټوټه، خټکي او افشایه - چک کول
- مالګه.
چمتووالی
خړوب شوي او وچ شوي روميان په حلقو کې پرې کيږي او د منځنۍ تودوخې لپاره مخکښ شوي تيلېليټ ته ليږل کيږي، په يوه خوا کې وچ شوي، د لرګو غوټيو په سلګونو کې او د بمي تارونو کې شامل کړئ. د هګيو لپاره، کيفير اضافه کړئ، د اوبو څښاک، مصالحې، مالګه او مرچ او د يوځاى رنګ پرته د يوځاى رنګ څخه ډک کړئ. پایله د مخلوط مخلوط د ټیمونو سره چې د بیکک سره وي، د ګرد شوي پنیر له لارې د ګیټی پواسطه مینځ ته راوړي او د لمر الندې د تودوخې لاندې تودوخه چمتو کړي.
موږ آملیټ په تلیه کې لیږدوو او فصل یې تازه تازه کڅوړې سره انتقال کړ.
د ماشوم لپاره د کیفیر په اړه خواږه آملیټ
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- کییر - 90 ملیون؛
- پاخه شوي شکر - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 35 g
- مکه - 10 ګرامه.
چمتووالی
هګۍ د ټوکر شوي بورې سره په ښه ډول سره، کیفیر، اوړه اضافه کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ. موږ نتیجه لرونکی مخلوط د کوچنی ډوډۍ ډوډۍ ته د کریمی غوړ سره راولیږو او هغه یی غوږ ته واستوو، 180 درجې ته د 15 نه تر 20 دقیقو پورې. موږ کولی شو د کوچني غوړ شوي تاو کڅوړه هم د لاندی لاری په ورو ورو ورو وسوځو.
موږ چمتو تیارۍ لرونکی امیټی د تازه انګورو او میوه شربو سره کوو.
کله چې د دې ترکیب سره سم د امیټ چمتو کول، تاسو اړین یاست، که اړتیا وي، د کچالو نشایسته اوړو سره د اوړو ځای ونیسئ. دا به ډیر سواد او ګټور وي.
په څو اړخیزو کې امیرټا کیفیر کې
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- کفیر 6 کالو. شګو
- هر ساسج، حام یا بالک - 150 ګرامه؛
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- شنه پیاز - 50 g؛
- خوندور وچ شوي بوټي
- تور مرچ مرچ - چک کول
- کریم کریم مکھن - 50 g
- ټوټه ټوټه ټوټه، خټکي او افشایه - چک کول
- مالګه.
چمتووالی
په مناسبه اندازه کڅوړه کې، موږ په هګیو کې چلوئ، په کیفیر کې اچول،
موږ د خوږ او خوشبو آملیټ آملیټ تازه تازه تومان او یو شنه پیاز سټیلوس سره خدمت کوو. د بون اشتباه!