پداسې حال کې چې په کورونو کې تاسو کولی شئ په وړو بیو کې د غوښتي پیدا کولو وړتیا ولرئ، د دې ساده سست لپاره الرښود د آزموینې فرصت مه ورکوئ. پینکیکونه د کالو څخه جوړ شوي د حیرانتیا وړ نازک دي، د انالوګ یادونه د هغې په دوام کې د جوزین څخه، کیدی شي حتی سرد خدمت هم وکړي او د ډوډۍ یا کار په وخت کې د خوړلو لپاره لوی وي.
پینکیکونه د ګولیو څخه جوړ شوي دي - ترکیبونه
په ګوتو کې دننه او داوطلبۍ په خوله کې د ساس شرکت کې حتی ډیر خوند دی، زموږ به به د ساده میئونیز او مرچ سایټ مخلوط وي، مګر دا ستاسو په خوښه کې هرډول ډوب کیدای شي.
عنصرونه:
د پینکیک لپاره:
- د ګلابو منځنۍ سر - 1 مخ.
- د غنمو اوړه 45 -
- جوارمی - 35 ګرامه
- ګرد شوی پنیر - 20 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- وچ وچ پیاز او لشین
- شنه زردالي - 2 ټوټه. شګو.
د چټک لپاره:
- میئونیز - 45 ملیونه؛
- د ګرمې چلي چاسۍ - 10 ملیونه.
چمتووالی
د میوو غلظت د نرمۍ تر وخته. قابله ګنډه په یوه ګنډه یا چاقو سره وساتئ. کابینه لیږد کړئ چې په هره مناسبه کانتینر کې "کڅوړې" ته انتقال کړئ او دا دواړه د اوړه، غوړ شوي پنیر، بوټو، پیاز پیاز او لرګیو سره ګډ کړئ، او بیا هګۍ د ډوډۍ لپاره وسوځوئ. قابله د نورو اجزاوو سره په اسانۍ سره مخلوط کړئ او وروسته مخلوط د مساوي برخې په ویشلو سره، د هرې برخې رول او د خامونو تر مینځ ویش. د پینکیک څخه د ګلدانۍ څخه د پنیر تر وخته پورې داوطلبۍ وخورئ، او بیا یې د کاغذ تیلو ته انتقال کړئ.
په چټک ډول د چټکي چلي چاس سره د میرویس سره مخلوط کول او د ډوډۍ خدمت کول.
د درملو او ګولیو څخه لیکوونکي
ولې د ګلابو له غوړونو څخه د پینکیکونو سره د هغوی د ډېرو مشهور کزنینګ - اسکواش پینکیک سره مخلوط نه کړئ؟ محصول به د تودوخې سبا تر ټولو زیات، له حیرانتیا سره په کال کې د ګرمې موسم څخه خوند او یادګار یادونې څخه وي.
عنصرونه:
- د غوښينو سر (منځني اندازه)؛
- د کچالو تیوب (منځني اندازه) - 2 پی سیز.
- زچینی - 1 ټوټه؛
- عدد - 45 g؛
- اجماع ګرین - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
روبا زچین او فصل هغه د مالګې د لوړې لوړې سره. پسه او د کچالو تیوبونه وخورئ، بیا یې نرم کړئ. د گوبی اچول د یو ځوانو لپاره یا په لامله اوبو کې اچول. د میوو څخه پاک کړئ.
د پاتې اجزاوو د چمتو کولو په وخت کې زچین به د کافی مقدار جوس تخصیص وخت ولري: دا ټیټ کړئ او په پیاوړو او پیاوړو بوټو سره ژاڅی زرغون مخلوط کړئ. د قابله ګانو د جوړو شوو تناسبونو مخلوط کړئ او دوی د نورو اجزاوو سره مخلوط کړئ. آلو پیریږی او همدارنګه د مخلوط سره اضافه کړئ. په تیوبونو کې د نشایط له کبله، ډله باید په ارام سره خپل شکل وساتل شي، مګر که دا نه وي، یو بل بل غوړ اضافه کړي.
د غوټیو د رنګولو وروسته، دوی د تیلو په ډیریدو کې تر هغه پورې وخورئ او خدمت یې وکړئ.
د ګلدانۍ او منرال شوي غوښې سره پینکیکونه
په عامو لیکو یا د مینځلو غوټیو کې، سبزيجات عموما د جوزجان زیاتوالي لپاره اضافه کیږي. په دې حالت کې، ګولۍ به په ورته اصولو عمل وکړي، د جوړیدو کاڼو خورا ډیر نرم وي.
عنصرونه:
- د غوښتي سر سر - 1/2 پی سیز.
- د شنه شنه پیازونه - 3 ټوټې؛
- د چرګانو کموالی - 620 ګرامه
- وریجی (تولید شوی) - 45 ګرامه
- اوړو - 30 g؛
- شیدې - 45 ملیونه؛
- ګرانه شوی پرسمیسان - 35 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د اسپرګوس ډنډونه - 8 پی سیز.
- د لرګو لبنان - 1 ټوټه؛
- د ډوډۍ میوه - 75 g؛
- شنه زردالي - 2 ټوټه. شګو.
چمتووالی
د ګلاب څخه د پینکیکونو د چمتو کولو دمخه، تغیرات تر نرمۍ پورې وچ کړئ. قابله ګنډه کړئ او د میوو غوښه، وريجې، اوړو او شیدو سره یوځای کړئ. په هګۍ کې اوسیږي او ګرم شوي پنیر اضافه کړئ. شنه لرګي د لرګیو سره او همدارنګه د منرال غوښه سره ګډ کړئ. د اسپرګوس ډنډونه یو جوړه، په نرمه توګه پرې وخورئ او راتلونکی خطوط ته اضافه کړئ. په بستر کې د نتیجې ډله ایز رول او په لومړیو غوړیو کې تاو تیریدو تر وخته پورې ټکول.