ډیری خلک پوهیږي چې د تودوخې درملنې په پایله کې د محصول ګټورو مالونو پیژندل کیږي، نو دا د حیرانتیا خبره نده چې د دې په څیر موضوع شتون لري - کوم چې چوغندر یې خام یا پخلی خوړلې. په حقیقت کې، دا ناشونې ده چې د داسې یوې پوښتنې لپاره یو مناسب ځواب ورکړئ او هر څه په مطلوب پایلو پورې اړه لري.
کوم چوغندر خورا ګټور دی - خام یا پخلی شوی؟
د ریډ فصل جوړښت، چې د تودوخې درملنې ته ځواب ورنکړل، په کې د ویټامینونو او منرالونو لوی شمیر شامل دی، مګر دا د میوو اسیدونو کې شتمن دي، او دوی په چټکۍ سره د هاضمي حوض عمل کوي. د حرارت د تاثیر لاندې د ورته وخت سره، دا زیانمن شوي اسیدونه له مینځه وړل شوي، مګر د ګټورو موادو غلظت لږ څه کموي. برسېره پردې، فایبر بیتین او پینټین په بشپړ ډول ساتل کیږي. د پخلی کولو بله بله ګټه دا ده چې ډیری نايټروټ د سبزيجاتو په ځنګل کې د غاښونو په مینځ کې شتون لري.
د ګټور بیټروټ یا خام څه شی دی، موږ کولی شو ووایو چې که د جوس استقامت کې یو شخص د ناامنه احساس کوي، نو دا به غوره وي چې د جوړو شویو ریښو سبزيج ته ترجيح ورکړئ. هغه څوک چې غواړی وزن غوره کړي له دې سره د پخه شویو سبزیجونو تازه د تازه ګټو په بدل کې ورکړي، ځکه چې دا کم کالوری دی.
غوټۍ یا خامې یا خوله شوې - ښه او بد
د دې ريښې ګټې د اوږدې مودې لپاره خبرې کولی شي، نو اجازه راکړه چې په ډېرو مهمو ځانګړتياوو تمرکز وکړي.
بیټروټ او خام چرګ - کارول:
- د لوی فایبر د شتون له امله بدن د زهرجن زهرونو او زهرجنونو څخه پاکوي. دا د ريښو سره مرسته کوي چې د قبضې سره مخ شي او هضم سيستم ښه کړي.
- سبزیج د خلکو د وینې او انیمیا لپاره سپارښتنه کیږي، ځکه چې د موادو اجزاوې د وینې په جوړولو کې مرسته کوي.
- د وینې شتون ته په پام سره، موږ کولی شو د ریټ سبزۍ مثبت اغیز په اړه د لیور فعالیت په اړه خبرې وکړو.
- که تاسو په منظمه توګه سبزیج وخورئ، نو تاسو کولی شئ د پام وړ سیسټم سره د اړونده ستونزو د رامینځته کیدو خطر کم کړي. د وینې رګونو پاکول او د وینی فشار نورمال حالت رامنځ ته کیږي.
- سبزيجات په بدن کې د ميټابوليک پروسې د عادي کولو لپاره مرسته کوي.
کنترولونه او زیان
د زیان لپاره، دا ناباوره ده، نو هیڅوک نشی کولی د شیدو ډیر مقدار د شکایاتو لپاره وخوري. بيټروټ د کلسيم عادي جذب سره مداخله کوي او زغم اغيز زياتوي. تازه ریښه د یورولیتیاس سره نه شی خوړلی. په لږو پیښو کې، مګر بیا هم د محصول محصول انفرادي نشتوالی دی.