انار پاپل د لوبو وړ روښانه شنه ټیګ سره لوی غټ دی. د دې غیرمې میوې د کور څرګندول، یوځل بیا د جشن او جادو احساس دی. د ناقانونه هڅو د اندازې لاندې، یو زرغون رسسۍ او خوشبوونکی غوښه شتون لري چې د ډوډۍ اصلي اصل یادونه کوي. مګر رښتینې خوند یوازې یو ځوړنده میوه ده، دا د اسانۍ لپاره خورا اسانه دی چې د پوټکي سره په پوټکي باندې په روښانه ډول فشار واچوي. په یوې پخې، رسې او خواږه انارو کې، دا لږ څه ویجاړ شوی، په چټکۍ سره چټکونه او لفظي "زموږ سترګې مخکې" بېرته بیرته راګرځیدل کیږي.
په هرصورت، ډیری وختونه باید د راتلونکې کارولو لپاره شنه شنه وپلورل شي، له دې امله د رخصتۍ په پیل کې دا یوازې د دې لپاره چې په ښکلا توګه و مینځل شي او په میز کې وساتل شي. ټول، په دې پوهیږو چې خوشبینه او خوږې خوږې انارپل میوه د ویټامینونو او ټریس عناصرو اصلي ذخیره ده. مګر ډیری کورنیان اکثرا یوه مهمه پوښتنه لري، څنګه کولای شي په کور کې د انارو پوسته ذخیره کړي؟ اندیښنه مه کوه، اوس موږ به تاسو ته د ټولو موجوده فرعي ټیکاو او تجهیزاتو په اړه په تفصیل سره ووایو.
څنګه په کور کې د انارو پاڼي ذخیره کړئ؟
انوینٹری:
- انار - 1 ټوټه
- تیز چاقو
- کاغذ؛
- پلاستيکي بسته.
لارښوونې
راځئ چې معلوم کړئ چې څنګه د انارو تازه ذخیره ساتو. نو، که تاسو د زرغون اناسب ناپاک اخیستی نو بیا د کوټې د حرارت درجه یې وساتئ، نو دا به په پای کې خورا خوږ او ارامیک شي. مګر موږ دا د لږ تر لږه درې ورځې لپاره ساتو ترڅو په دې کې تیاره نښې نښانې نه وي او دا خرابه نده. برسېره پردې، مه هېروئ چې په پخلنځی کې هوا ډیره ګرمه نه وي. په خونه کې نسبتا نمی باید نږدې 90٪ څخه زیاته نشي. که نه، که دا ذخیره رژیم سرغړونه شوې وي، انایپیل به د فګری ناروغیو له امله حیران شي، پیل شي او په تدریجي ډول سره راټیټ شي، وچ او لرې شي.
که چیرې تاسو مخکې مخکې د انارو پاڼي واخیستل شي، نو دا ډول میوه په فرخ کې په ښه توګه د میوو لپاره غوره کیږي. د قواعدو پر بنسټ، هغه باید د 12 ورځو څخه د اوږدې مودې لپاره د 8-10 درجو په درجه کې دروغ نه وي. که نه نو، انایبل به خپل پریزنټشن له لاسه ورکړي او خوند ورکړي. او لومړى ميوه په کاغذ، يا پلاستيکي کڅوړه سره په سوري سره او په عادي توګه په ورځ کې 1-2 ځله په يو بل څخه بل بل ته بدلوي. د لارې په توګه، که چیرې ستاسو په رڼا کې تودوخه د 7 درجو څخه کم وي، نو انایپیل به په چټکۍ سره ضربه شي، اوبه به شي او د خوړو لپاره به په بشپړه توګه نا مناسبه وي.
په یاد ولرئ چې اناتیل په کور کې حتی د درې میاشتو لپاره ساتل کیدی شي، مګر یوازې په منجمد شکل کې. دا کار کولو لپاره، د تیز چاقو په واسطه د رین څخه پاک کړئ، غوښه یې په وړو ټوټو کې وخورئ، دوی په پلاستيکي کڅوړه کې واچوي، دا بنده کړئ، ټول هوا خوشې کړئ او فریزر ته یې واچوئ.
د پورته ذکر شوو ذخیره شویو میتودونو برسیره، دا د ممکنه جام چمتو کول د انارو څخه چمتو کوي، د ساتنې په شکل کې د میوو ساتنه. راځئ چې پوه شو چې دا څنګه ستاسو سره ترسره کړو.
د انار جام جام
عنصرونه:
- انارپل (pulp) - 1 کیلوګرامه؛
- بوره شوی شکر -1 کیلو ګرام
- ابلاغ شوی اوبه - 800 ملیونه.
چمتووالی
نو، لومړی موږ د خوږ شربت چمتو کوو: اوبه په یو ساسین کې واچوئ، دا یو خنډ ته راوړوئ، کنډک وباسئ او هغه یې ګډ کړئ. له دې وروسته، مخلوط سړه شوی، موږ د انارو پوسټیو ته ننوتلو او شاوخوا 12 ساعتو لپاره د اخته کیدو لپاره ځي. بیا شربت په یو بل کانتینر کې اچول شوی، ښایسته شوې، د اناتیل ټوټې ټوټې شوې او د یو ساعت لپاره تیارۍ پورې هر څه پخخ کړئ. چمتو جام جامونو ته اچول کیږي او د غوړونو سره مینځل کیږي. موږ خوندي ساتنه په تیاره او سړه ځای کې ساتو.
ښه، دا ټول دي، په یاد ولرئ چې دا غیرقانوني میوه ډیر حساس دي او د پام وړ چلند ته اړتیا لري. موږ هیله مند یو چې د انایبل د ذخیرې او ځای په اړه زموږ مشوره ستاسو سره مرسته وکړي! موږ همداراز سپارښتنه کوو چې تاسو د انایپ پاڼۍ د پاکولو په اړه مقاله وګورئ چې په رخصتیو کې په ټولو وسلو کې وي.