د بور ټینلوین تر ټولو ډیر داوطلب، نرم او غوښه غوښه ګڼل کیږي. دا په چټکۍ سره چمتو کوي او تل یو ښه خوند لري.
موږ د سور ټینلوین څخه د خوړو ډوډۍ لپاره یو څو ترکیبونه وړاندې کوو، چې تاسو به په یقین سره تاسو سره یوځای شي.
په خړوبولو کې د خاک ټینلوینین د پخلی کولو لپاره څومره چټک او چټک دی؟
عنصرونه:
- د بور ټینلوین - 540 ګرامه
- د لمر ګل غوړ اصلاح شوی - 65 ملیونه؛
- تازه ساحه تور او خوشبودار مرچ - 1 لوټ
- لوګو لوړی - دوه لوښی.
چمتووالی
د تازه پوخ ټینلوینین د یخ اوبه سره راټولیږي. موږ د نپیکن سره نمی له مینځه وړو، غوښینانو ته یې غوړ د نیم نیم سانتي مترو په مقابل کې وویش او څو ځله یې د ډوډۍ هترمر سره د غذايي فلم سره پوښل.
موږ د لمر او غوړ پرته په خوله باندې د تودوخې لوړې تیلو په تودوخه تودوخه او د ټیللوینین اس ټوټې ته واړوو. موږ د غوښې غوړ په هره خوا کې د څو دقیقو لپاره ورکوو. له هغې وروسته، په پلاټ کې خواړه وخورئ، په هغې کې مالګې او مرچ دوه ډوله مرچ ځمکه وټاکئ او کولی شي خدمت وکړي، که چیرې د خواړو خواړه ، تازه سبزيجات یا په ساده توګه د چټکتیا سره موسم وټاکل شي.
په تیو کې د تور تورینلوین پاکول څومره خوښ دي؟
عنصرونه:
- د بور ټینلوین - 540 ګرامه
- مايع شاتو - 70 g؛
- د غنمو سرې - 40 ګرامه
- د نیبو جوس - 40 ملیونه؛
- د خوړو پرته د لمر ګل غوړ - 40 ملیونه؛
- د لشچ غاښونه - 4 پی سیز.
- د ایټالوی وچو بوټو مخلوط - دوه صندق؛
- لوړې او تازه ځمکی تور تور مرچ - چک کړئ.
چمتووالی
لومړی، اجازه راکړئ چې څنګه د خاک د تیلولوین خوند لرونکی خوندیتوب لپاره. د دې کولو لپاره، غوښه غوړي اوبه کړئ، د لندبل سره لندبل لرې کړئ او د مالګې مصرف تسلیم کړئ، لوی، مرچ او وچه ایټوميټ بوټي سره. موږ د مرغوم په ټوله سطحه کې مسالیکي مخلوط خپور کړ او د څو دقیقو لپاره یې پریږدو. په عین وخت کې، د غنمو غاښونه د شاتو او نیبو جوس سره مخلوط کړئ، د پریس او مخلوط له لارې پرله شوي لیلین غاښونه اضافه کړئ. موږ د پوټکي ټینالوینین د پایله کولو سره د پورته څخه ښکته مخلوط ککړ او دا په یو کانټینر کې د څو ساعتونو لپاره ځای پرځای کول چې د ګنډلو لپاره مناسب دی.
د وخت له پای ته رسیدو وروسته موږ غوښې په اچار سره په نیمه ټوټې کې وسوځولې، دا په شدید ممکنه توګه مهر کړئ او هغه د بکس په پاڼو باندې ځای ونیسو چې د تشنر تر ټولو لوړ حرارت ته توجه شوي. د لسو دقيقو وروسته، د حرارت درجه 180 درجې ته راکمه کړئ او د انارو د تورینلوین د بل بیس دقیقو لپاره اخستئ. اوس د ورق افشا کول او د غوښې غوړ د بلې پنځلس دقیقو لپاره پریږدئ.
خواړه د تودوخې په توګه کارول کیدی شي، دا د بسته مرغیو کې وټاکل شي، او د غوښې د کڅوړې په توګه. په وروستي قضیه کې، د غوښینې غوټۍ مینځ ته راځئ او په ریفریجریټ کې د څو څو ساعتو لپاره یې مینځئ.