دا اړینه ده چې دا نبات د احتیاط سره وخورئ، ځکه چې آرشیف ډولونه نامناسب دي، او نریري بیره زه زهرېدلی شي. د فزیلیز بالغ میوې معمولا له مینځه ځي، له دې امله دوی په مستقیم ډول له ځمکې څخه راټول شوي، بیا پاک او ذخیره شوي، د اړتیا په صورت کې. د هغو کسانو لپاره چې دا ناقانونه ښکلي نبات یې کښیناست، مګر لا تر اوسه نه پوهیږي چې د فزیلیز څخه څه ترسره کیدی شي، موږ ډیری ریستوران وړاندې کوو.
فزیلیس بیری
دا فرعي توکي (هغه د سریب فزیکي هم دی) د خوږو خواړو لپاره ډیر مناسب دی، ترڅو موږ د فزیلیز او نیبو څخه جام جوړ کړو.
عنصرونه:
- د انګور پرته پرته له لینټونو - بکس - 2 کیلوګرامه؛
- لیمو د پوټکي پوستکي - 3-4 پی سیز.
- د شین سپین سپین کوره - 2 کیلوګرامه.
چمتووالی
جریان په احتیاط سره معاینه کوي، کان، موږ د اوبولګولو اوبو سره خیبر کوو او په سلګونو کښینول. موږ د شکر سره خوب کیږو او یو څو ساعته انتظار کوو کله چې جوس ښکاري. غوړي د ابلي اوبه سره خړوب شوي دي، کوچني کیوبونو ته پریږدي، د هډوکو د لرې کولو لپاره هیر شوی نه دي. موږ جام لږ تر لږه اور واچاوه او د هغې لپاره یې انتظار وکړو. لیمو اضافه کړئ او د وخت له وخته ډډه کول، د نیم ساعت څخه څو ساعته تاوان راځي - هغه محصول پورې اړه لري چې تاسو یې غواړئ ترلاسه کړئ.
فزالیز سبزی
ډیر ځله دوی د مختلف ډولونو له فزیک څخه ډوډۍ چمتو کوي. سبزیج (دا مکسیک دی) فیضیل د شنه سږو لپاره د خوند ورته ورته دی، له همدې امله دا ډیری وختونه تغذیه شوي، خړوب شوي، د سیوو یا سبزیجاتو د جوړولو لپاره کارول کیږي. کیزیر د فیزیلیز څخه یوه ډوډۍ ده چې تاسو به له یو څخه زیات شرط ترلاسه کولو کې مرسته وکړي، ځکه چې هیڅوک ستاسو د پاک قابلیت اصلي عنصر اټکل نشي کولی.
عنصرونه:
- پرته له بکسونو څخه - 0،7 کیلو ګرامه
- سپینه سلاد پیاز - 2 پی سیز.
- ګاز مټ - 0.2 کیلوګرامه؛
- د پرسلي ریښې او پیرسپ - 2 پی سیز.
- مالګه او مصالحې - چک کول
- غوړ د لمر ګل څخه پرته له بو څخه پرته - 8 غوړ. شګو.
چمتووالی
موږ پاک او ډیر په زړه پورې شینومیم بلب، دوه میړه یې ګرمو. پیاز غوړ کړئ او پیاز یې تر زرو پورې وخورئ. گاجر پاک شوي دي، په ښي پوستکي او يا هم په يو اندازه غوړ کې ايستل شوي، نرم تر هغې پورې تنفس کيږي. نو د ریښو سره وکړئ. د تیلو په وروستي برخې کې، فزیکي پلوه وزوزه وخورئ. موږ ټول یوځاى یوځای، د مالګې او مصالحو سره موسم یووئ، تاسو کولی شئ یو کوچني کټکي او لرګۍ وساتئ. موږ کوار ګرمو ترڅو د ذو ذرو سره اړیکه ونیسو، دا پریښودل او خدمت وکړئ.
د نورو شیانو په اړه
په ورته ډول، موږ د فزیلیزونو څخه چټکي چمتو کوو، د روميانو پیسټ یا نور اجزاء اضافه کوو. بیا هم د دې جریبو څخه مرکبونه، مرمومي، جام، بیری فزلیس وچ شوي او وچ شوي، او سبزی د سوپ، سبزیاتو سټیوزونو کې اضافه کیږي. د فلمیلس څخه د روميانو په ځای کارول، د سلاد چمتو کول.