ډیری وخت د دې لپاره چې په سل کې د سلاد ساختماني تغیرات تغیرات شي، هغه مواد شامل کړي چې ډوډۍ به خوشحاله خوند ورکړي. داسې عناصر کولی شي ساده ډوډۍ میوه، د لمر ګلابو تخمونه، وچ شوي بیکن، او مغز لرونکي وي. د وروستیو په اړه، یا بلکه، د هغوی پر بنسټ د مشریو سره سلاد، موږ به په ډیرو تفصیلاتو خبرې وکړو.
د مشریو او غوښینو سره سلام
عنصرونه:
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- سور مرچ مرچ - چک کول
- پیاز - 1/2 پی سیز.
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې؛
- مرغومي - 200 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- سالاد - 1 ډوډۍ
- Balsamic vinegar - 1-2 ټبۍ. شګو
- مالګه، مرچ
- خټکی مغز - یو ټوټه. سپون
- گرځښت "پسمیسان".
چمتووالی
په تاو کښی، تېل تودوخه او دا د مرچ، لچک او پیاوړی پیاز کڅوړی سره، د بلغاری مرچ او قابلی پلیټونو کیوب سره وخوری. په نرمۍ سره د 6-7 دقیقې دوام کوي. د وخت څخه وروسته، د مرچ او مالګې سره سبزيجات او مغزونه. د ګرمو پاڼو سره ګرمې سبزيجات مخلوط کړئ او د خټکي مغز او ګرانه شوي پنیر سره د خدمت کولو دمخه وړاندې وخورئ.
د چرګانو، مغز لرونکو او مغز لرونکو سره سالد
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 1 ټوټه؛
- د انګورو غوټۍ نیمایي پیړۍ
- د زیتون غوړ - د پیړۍ 1/4؛
- Balsamic vinegar - دوه ټوټې. شګو
- د غنمو غاښونه - 3 ټپیان
- مرغومي - 500 ګرامه
- شنه پیاز؛
- د سلاد مخلوط - 150 g؛
- ډوډۍ
چمتووالی
د تاکونو مغز وخورئ تر څو چې خړوب شي او په پلاټ کې یې واچوله. اوس د تیلو په کڅوړه تېل واخلئ، سرګونه او سرک زیات کړئ. مخلوط د رڼا اچولو لپاره راوړوئ او د 2 دقیقو لپاره، تر هغه وخته موټرو ته واړول شي. په یوه ګرم شوي چټۍ کې، د مرغیو ټوټې وساتئ، مخلوط کړئ او دوی په کڅوړه کې وسوځوئ.
د چرګانو پاڼې په خوندوبو اوبو کې، د ریشونو مینځل او مینځل.
د مرغومیو لپاره موږ چرګ، مغز او میوه کري پیاز شامل کړل، هرڅه سره ګډ کړئ او د سلاد د مخلوط څخه د تکمیل خدمت وکړو. د مالګې او مرچ سره ویش موږ د غوړ شویو ډوډۍ د سلاد سره خدمت کول.
د چرګ، مشریو، غوږو او پنیر سره سلام
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- کچالو - 1 مخ.
- سخته پنیس مینځته شوی - 1/2 tbsp.
- هګۍ - دوه ټوټې
- غوښین - 1 لاسونه
- ښایسته مرغومې (شیمپینګین، چینټیلس) - 200 g؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو پاڼې د خوړلو اوبه تر هغه وخته پورې چې پخلی شوي وي، مینځل او کیوبونه وخورئ. پیازونه او گاجر د لویو تیلو او غوړ په نرمو غوړیو کې تیریږي. هګۍ سختې شوې. موږ په یونیفورم کې آلو اچول، پاکو او کیوبونو کې کښینول. کښت شوي مرغومې د پتلو تختو سره راټولې شوې او مغز لرونکي د وړو چاقو سره وړي چې چاقو یې کارولې.
اوس چې ټول توکي چمتو شوي دي، دا د سلاد راټولولو وخت دی. په یوه لوړې ډوډۍ کې، موږ په پرتونو کې اجزاء ایښودلو لپاره پیل کوو: لومړی پرت د گاجر او پیاز ډوډۍ کول، وروسته د چرګانو پوستکي، د قامونو تختې، کټ شوي غوټۍ. بیا د کچالو، هګیو او میټیسر پرت بیا تکرار کړئ. د وروستي سطحې په پاسه، مریخ پنیس خپور کړ. اجازه راکړئ چې سالز په څو ساعتونو کې په فرج کې واچوئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
د مشریو او مغز لرونکو سره د مشرۍ سالم
عنصرونه:
- تازه انډر - 2 ټنه.
- لونسن - 1 لله؛
- موتی ورب - 220 ګرامه
- اوبه - 1 ل؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- شنه لوبیا - 150 g؛
- مغز لرونکی - 35 g؛
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. سپون
- سویا سایټ - 2 ټنه.
- د زیتون غوړ - 2 ټنه.
چمتووالی
لرګس او جنجال د موتي وربشي سره تاو او اوبه راوړي. کډوال د 30-35 دقیقو لپاره وخورئ.
په ځنګل کې کښت شوي لوبیا او لوبیا کې، د تیاریو تر څو څو دقیقو لپاره مغز لرونکو ټوټو اضافه کړئ. د موتی ورب مخلوط د مشروم، مغز او سبزیاتو سره. د انګورو فصل، د سویا ساس او مکھن د مخلوط سره.