روښانه او زړه زړه سوپ د مشروم او ورمشي سره د پسرلی لپاره یو مثالی ډوډۍ دی، کله چې بدن د ژمی د ژمی څخه د خوراک کولو اړتیا لري. موږ سپارښتنه کوو چې تاسو هغه ترکیبونه وڅېړئ چې موږ په ځانګړې توګه په دې مقاله کې ستاسو لپاره راټول شوي یو.
د ورميکي سره د چيني مرغومې سوپ کاپي کول
عنصرونه:
- چینایي نوڈلونه (صبا) - 170 g؛
- شاپینګینټین، یا شائیتیک - 85 g؛
- زړورتیا - دوه ټوټې ټوټې
- د غوړ غوړ سپون
- وچ سمندري غونډو - 2.5 cm
- هګۍ - 1 ټوټه
- غلطو 1-2 - 1-2 پیس کړئ.
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
په لوټ کې، د اوبو څلور متره اوبه ورکړئ او د وچ خړیو یوه ټوټه یې واچوله. په یو بل ساینس کې، د سبزيجاتو غوړ او په چټکۍ سره وخورئ شنه شنه پیاز او د ناڅاپي ټوټې ټوټې. ژر تر ژره پیاز او جنجال خوشحاله ته راځي - موږ کښت شوي غوټۍ په یو ساسپین کې وساتو او انتظار وکړو تر څو چې نمیور له دوی څخه تباه شي. په دې مرحله کې مرغومۍ سره د سمندری غاړې له غونډو څخه ډک کړئ او د اوبو محتويات یو خنډ ته راوړوئ. کله چې سوپ فوټبال شي، نو په نوګو کې ځای پرځای کړئ او د پیکج په لارښوونو سره یې پخلی کړئ. موږ د ورور لرګي راټولوو او موږ په هغې کې د پیسو پیرود کوو. بشپړ شوی مخلوط سوپ ته مخلوط شوی او مخلوط شوی. موږ د جوارو هګۍ سره چینایي سوپ ته خدمت کوو.
د انارو سره د امونیا ډوله سوپ په ډیری ډار کې چمتو کیدی شي، د سږو سره د تولیدو مرغومیو ډکولو وروسته سم "سوپ" طریقه ډکولو لپاره کارول.
د مشروم سوپ د ویریکیل سره د سیالیو سره
عنصرونه:
- مڼه - دوه ټوټه. شګو
- پیاز - 1 مخ.
- لرګی 2 لبنان
- شیمپین - 200 ګرامه
- غوښ - 500 ګرامه
- کچالو - دوه ټوټې
- غوښین غوږ - 6 توکي؛
- وچه سپینه شراب - 1/2 ساعته؛
- مالګه، مرچ
- نوډلز - 2 توکي؛
- کریم - 1/2 ټوټه.
چمتووالی
په انګړ کې، مکھن او غوړ په هغې باندې پخه کړل. یو ځل چې پیاز خپل رنګ بدل کړي، کښت شوي مشران د سایج ته اضافه کړئ او وخوري تر هغه چې نمی بشپړ وی.
تیوبرونه پاک شوي او کیوبونو ته کښته کیږي، موږ غوښه وخورئ، یې وچ کړئ او په سټو کې یې پرې کړئ. د غوښینو غوږو ته د مرغیو سره اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مه وخورئ، بیا کچالو اضافه کړئ او هر څه د غوښینو غوږو او شراب سره ډک کړئ. سوپ د آلو نرموالي ته ککړ کړئ، بیا نو نوډونه سوپ ته اضافه کړئ او تر هغه پورې انتظار مه کوئ.
د مشروم سوپ د وریجي او آلو سره، کریم، کریم، مرچ او مرچ خوند اخلي او میز ته یې خدمت کوي.