د لږترلږه عناصرو کارول، تاسو کولی شئ غیر معمولي درملونه رامنځته کړئ، د بیلګې په توګه، د پنیر سره پیو هرډول چمتو شوی، مګر تل په زړه پورې، زړه راحت او خوشبوونکی وي. د ازموینې لومړني ترکیبونه کارول، درملنه راځي چې هیڅکله هم ټکان نه وي.
پنیر سره د پائی لپاره ترکیب
د خوار غوړ له خټکی سره خوشحاله بدلیږي. د ژوندانه خوارځواکۍ کارولو سره، تاسو به د حیرانتیا نتیجه ترلاسه کړئ، اصلي شی دا دی چې یو ښه غوړ جوړ کړئ او د کیفیت ډک ډک ډک کړئ، له دې امله د خوشبو خوندیتوب سره پنیر غوره کړئ. کیک د کوچنیو رولونو څخه جوړ شوی او تولید یې ښایسته پیري دی.
عنصرونه :
- خم - 50 ګرامه
- شیدو - 1 توکي؛
- شکر - یوچچ.
- شیدو - 400 ملیونه
- شکر - دوه کسه. l.
- هګۍ - 4 ټوټې
- مکھن - 200 g؛
- اوړو - 800 ګرامه
ډکول
- پنیر سخت - 400 ګرامه.
چمتووالی
- د شیدې، خواړه او شکر څخه، یو چچ جوړ کړئ، د 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- هګۍ د مکھن، بوره، مالګه سره مخلوط کړئ، په چمچ کې واچوه، مخلوط کړئ.
- په اوړو کې وخورئ، نرم ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، پوښ کړئ او درې ځلې راځئ.
- د مستطیل پرت سره وینځئ، د پنیر سره ځنډول، رول سره رولونه.
- رول په 5 سینټرو پراخو برخو کې کښیناستئ او په نرمه توګه په خاوره کې خپور کړئ.
- د هګۍ سوځول او په 190 درجو کې د 30 دقيقو لپاره په تیري کې د پنیر سره کیکۍ سره یوځای کړئ.
اوسیټین پائی د پنیر - نسخه سره
د اوسیټین پائي د پنیر سره یوځل ډیر انتخابونه شتون لري. هڅه وکړئ تر ټولو ساده سره پیل کړئ. دا کوچني کیک د ساده خم د ټوټو څخه آسان دي چې چمتو شي، اډه د پنیر او ګرین سره ډکه کړئ. وروستی ستاسو د خوښې سره کارول کیږي، په دودیز ډول پیاز او پیاوړی اضافه کړئ.
عنصرونه:
- خم - 20 ګرامه
- شیدو - 100 ملیونه؛
- تېل - 20 ملیونه؛
- اوړه - 250 g؛
- بوره او مالګه - یوچچ
ډکول:
- شنه پیاز - 40 ګرامه
- خټک کریم - 50 ملیونه؛
- مکھن - 40 g
- سوګګوني - 300 g؛
- ډیل - 40 ګ.
چمتووالی
- خواړه او شکر مخلوط کړئ، 50 ملی لیتره شيدو ته واچوئ.
- په چږ کې، شیدو، اوړو، مالګه او تیلو اضافه کړئ، ډک کړئ، د تودوخې په نیم ساعت کې د نیم ساعت لپاره پریږدئ.
- پنیر د خړوبی کڅوړو او کټیو ګوتو سره وویشئ. د لاسونو سره، د جوس جلا کولو لپاره، دا ټک کړئ.
- کیک جوړ کړئ، په مرکز کې ډک کړئ، کنګونه وخورئ.
- د خپلو لاسونو سره نښلول، په مرکز کې یو انټرنټ جوړ کړئ او د 25 دقیقو لپاره یې په 180 کې ترلاسه کړئ.
د پنیر سره د پف پیسټری جوړ شوی "سنی" پائی
د پنیر سره پف پیریري کیدی شي ډیر عام وي. مګر که تاسو په تخلیقی ډول د تخلیق سره مخ شئ، نتیجه به یو ډیر ښکلی درمل وي، کوم چې تاسو د بریالیتوب لپاره چمتو کولی شئ. کیک یې په ساده ډول جوړ شوی دی - رولونه پوښل شوي او په سرپل کې په کوچنیو ګرد شکل کې ځای پرځای شوي دي.
عنصرونه:
- ټوټه - 700 g؛
- هالنډي پنیر - 100 ګرامه
- فاټا - 150 g؛
- پرسمیسان - 50 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 50 g
- پالک - 350 g؛
- د ساه کولو لپاره.
چمتووالی
- د پالیسۍ چپه کړئ، پنیر ټوپ کړئ، هرڅه سره مخلوط کړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، تېل د غوړ سره، 5 سیتره کې سټیټ کړئ.
- د هرې برخې لپاره ډکول تقسیم کړئ، کنډکونه وخورئ او ټیوبونه په سرپل کې شکل کړئ.
- د هګۍ سره پورته او د غنمو تخم سره وخورئ.
- د "سنی" کیک په 200 درجو کې د 25 دقیقو لپاره پنیر سره وخورئ.
د پییتی ډوډۍ د تڼۍ په تڼۍ سره
د پنیس سره د پنیر ډوډۍ د کورني کیکونو سست نسخه ده، له کوم ځای چې د بې وزلو پاکۍ ماهر به ورسره مخامخ شي. محصول د امکان تر حده ساده شوی دی، یوازې د پیټی ډوډۍ د اډې لپاره اړین دی، او ډکول د پنیر او ګرین څخه تیار شوي دي، مګر که وغواړي، تاسو کولی شئ د غوښې یا سیوج سره ضمیمه کړئ، تاسو کولی شئ ډیر اطمینان ورکړئ.
عنصرونه:
- لابش - 6 پاڼه
- پنیر - 500 g؛
- مکھن - 40 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 50 ملیونه
- پوښ شوي شنه - 50 ګرامه.
چمتووالی
- د کټیو ګوتو څخه، وړل شوي پنیر او هګۍ، ډک کړئ.
- د غوړ شویو کڅوړو په پاڼه کې پیټی ډوډۍ، تیل د شيدو سره خپور کړي، ډکول وویشئ، پداسې حال کې چې اجزاوو وتښتېده پرتونه تکرار کړئ.
- پرته پائی د پنیر مکھن او د 30 دقیقې لپاره د چوکۍ سره په 180 کې چک کړئ.
د سولوګونی پنیر سره پیوستون
د سولګوني پنیر سره کیک د پف پیري څخه جوړیږي، نو له دې امله پکاخ خاکپوري یادوي. خوندیتوب په بشپړه توګه پرته له کوم اندیښنې، ناپاکو لاسونو او برجونو پرته ډک شوی، نو له همداراز ډار سره د ناستې لپاره درمل چمتو کوي. آخ او سولوګوني ښه تنظیم کوي، نو اضافي اجزا ته اړتیا نه لري.
عنصرونه:
- پف پیریري - 500 g؛
- سوګګونی - 400 ګرامه
- زيړ او ګوتو.
چمتووالی
- ټوخه وخورئ، نیمه ګرده شوي پنیر پوښ کړئ، د ټوټې نیمایي نیمایي پوښ کړئ، کنګونه وخورئ.
- سطحه د زیږون په واسطه غوړ کړئ، د سیزر سره ځآی کړئ.
- د پنی پنیری سره د پنیر سره د 20 دقیقو لپاره 200 درجو کې ونیسئ.
د چرګانو او پنیر سره پاک پائی
د چرګ او پنیر سره د خلاصې پائی کیدای شي په چټکۍ سره، تازه یا ریت، چې غوره وي. د شګو کیک په ښه توګه د جوس ساتل کیږي او پایلې یې خطرناکه وي، او ډکول د رسیلی او ښه پخې دي. پخې شوي کیکونه وچ شوي رومي لرونکي او یو شمیر شنه ساینس شامل کړئ.
عنصرونه:
- لنډ ډډ - 500 g؛
- فیلټونه - 500 ګرامه
- لرګی - دوه غاښونه
- خټکی - 150 ګرامه
- پنیر - 250 g؛
- وچ کري ټیمونه - 8-10 پی سیزونه.
چمتووالی
- ټوخه ټوټه کړئ او په فورمه کې یې خپور کړئ.
- د کڅوړه کڅوړه، کټ شوي لہسن، ګردې شوي پنیر، مصالحې.
- غوښه لوی کښت، غوړ، مالګه، مرچ نه دی.
- د غوښې او وچو بڼو په شکل کې ویشئ، د هګۍ کریم پنیټ چاس وخورئ.
- د پنیر سره.
- د چرګانو پنی سره د 30 دقیقی لپاره په 190 درجو کې د چرګانو پنیر کړئ.
د هام او پنیر سره پائی
د سایج او پنیر سره یو پائی کیدای شی د بروکولی په څیر سبزیجاتو سره ضمیمه شی او په نتیجه کی یی ګټور پیری ترلاسه کړی. ازمايښت لږ تر لږه کارول کيږي، دا يواځې د خدمت کولو لپاره کار کوي، او دا به په پائي کې ډېره وي. د پف پیریری په کارولو سره، ډیر ښه سست جوړ شو.
عنصرونه:
- پرته له خوند پرته ټوخه - 500 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- بروکولي - 200 g؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- ham - 150 g؛
- شیدو - 150 ملیونه؛
- پنیر - 200 g؛
- غوړ - 50 ملیونه؛
- مالګه، موسمي.
چمتووالی
- ټوخه ټوټه وخورئ، دا په یوه ټوټه کې وویشئ او په ریفورجیک کې یې واچوله.
- د سپاسیریا د سمیکرایګ پیاز، د بروکولي وروستي تغیر راوړي، 5 دقیقو تاکید کوي.
- هګۍ د شيدو سره مخلوط کړئ، ګرده شوي پنیر.
- د کټ مټ، حماس شوي بروکولي، د مصالحو سره موسم.
- د ټوټې ټوټې ډک کړئ او د 30 دقیقو لپاره کیبل په 200 درجو کې وخورئ.
پیاز او پخته پنیر سره پیو
د خټی پنیر او پیاز سره ډیر ډیر غیر معمولی مګر ناپسندۍ خوږ کیک کیدای شي ډیر ژر تر سره شي. د اساس لپاره، د لنډیز لپاره د ثابت ثابت طرزالعمل استعمال کړئ - دا به په بشپړه توګه مناسبه وي. لکه څنګه چې تاسو ډک کړئ پخته پنی ته اړتیا لري، دوی وپلورئ، په ډیر احتیاط سره ډاډه کړئ چې دا د پنیر محصول ندي.
عنصرونه:
- لنډ ډډ - 500 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- پښو - 400 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- تېل - 50 ملیونه.
چمتووالی
- د پیاز نیمايي غوړ رنګ، ښایسته ته ژغورل کیږي.
- په جغمو کې د هګۍ هګۍ، ګرم شوي پنیر، پیاز، مکس شامل کړئ.
- ټوخی په تیل کی شکل وویشئ، لوړ پوړونه سجده کړئ.
- ډکول لیږدئ، اوبدل ته یې ولیږئ او د 45 دقیقې لپاره 180 درجې ته ورسوئ.
د پنیر او شریان سره کیک
دا خوږ او خوشبو کڅوړه د پنیر او ګرین سره په چټکۍ سره پخه شوي، په خوله کې د خټکو ډکول، او ټوخی له حیرانتیا سره مخ کیږي. بهرنی، محصول به پیزا یاد کړي، مګر دا د غوښې اجزاوو پرته، پرته له پنیر، پیستو او د خوشبو بوټو یو ډول جوړ شوی، چې تاسو کولی شئ ستاسو په خوښه بدل کړئ.
عنصرونه:
- شیدو - 200 ملیونه
- خمیر - 1 مقدس
- اوړه - 400 g
- غوړ - 30 ملیون؛
- مالګه.
ډکول:
- فاټا - 150 g؛
- پرسمسن - 200 g؛
- سلګونی - 100 ګرامه
- پیسټو - 50 g؛
- ډیل، خټکی، پالک - 100 ګرامه.
چمتووالی
- په شیدې کې، خواړه او د شکر لوټ کړئ، فعال کړئ ترڅو پریږدو.
- مايع، اوړه، مالګه، مخلوط کړئ، د ګرمۍ په وخت کې د 10 دقيقو لپاره پرېږدئ.
- پرته د بیکار ټایټ کې، د چرګو غوړ وخورئ، وحشیه فټا، د بوټو سره سپک کړئ.
- لوړ پوړ سیسګونی سره.
- کیبل د 20 دقيقو لپاره په 200 درجو کې وخورئ.
پنیر پنی د پنیر سره
د پنیر په صحرا کې یو ساده پائی چټک چمتو کیږي، مګر پایله د هرچا لپاره هم مساوي ده. لکه د ډکولو، غوښې یا سبزيجاتو عناصر چې په ریفورم کې دي مناسب دي. د اساساتو د یوې بستې سره د شاوخوا شاوخوا مسایلو ته اړتیا نلري، هر څه د امکان تر ممکن حد پورې پخي شوي، دا به یقینا د ګران کار کولو پخلی نه کونکي.
عنصرونه:
- کییر - 200 ملیونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 300 g
- د بکس پاؤډ
- مالګه
- تېل - 50 ملیونه.
ډکول
- پنیر - 200 g؛
- شنه - 20 g؛
- یخ شوی هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- هګۍ سره د هګۍ مخلوط کړئ.
- د پخولو پاؤر سره غوړ اضافه کړئ. ټوخه باید مايع وي.
- په یوه تیل کې، نیمه ټوخه ټوټه کړئ، ډوډۍ د کښت شوي هګۍ، ګرد شوي پنیر او ګرین څخه وویشئ.
- د ټوټې نیمایي نیمه ټوټه کړئ او د 190 کیلو کې 25 کیلو متره کیک پکښې کړئ.