موږ ستاسو پاملرنه اصلي او خواږه ترکیبونه د پخلی د کف پشری لپاره د چرګانو او انارو سره. دا ډوډۍ به هر میز ته سجده وکړي او میلمنو میلمنو سره خوشحاله او غیر معمولي شاندار ذائقه خوشحاله کړي.
د چرګانو، کډوالو غوړیو او انوپلونو سره پرتې سلاد
عنصرونه:
- کنډک شیمپین - 200 ګرامه
- د چرګ سينه - 150 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- شنه پیازونه - چک کول
- د کڅوړو کڅوړه - 0.5 کین
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- میونیز - 5 ګوتو. شګو
- اجماع تازه - چک کول
چمتووالی
نو، د چرګانو غوښه تازه شوي او کڅوړه کښته کیږي. موږ بلب، خټکۍ ټوټې او ګزرونکی پروسس کوو. شاګردان د جارو څخه لرې کړئ او په پلیونو کې یې وویشئ. هګۍ، جوش شوي، پري شوي او ګرده شوي دي. پنیر سخت سخت ورته رالویدلی. کله چې ټول محصولات چمتو وي، د سلاد غونډې ته لاړ شئ. لومړی د چرګانو فیلټ راوړل، د میونیس سره پوښ او د مساوي تغذیې پیاز وویشل. بله پرت د انارو پاڼي جوړوي، کوچنۍ ټوټې ته پرېږدي. د پنیر، مریضې هګۍ سره وویستل شي او بیا میونیز سره له لاسه ورکړئ. د پورته څخه پورته په مساوي ډول خړوب شوي مرغومي خپروي، شنه شنه پیاوړي سره سجده او خدمت وکړئ.
د چرګانو، پنیر او انارو سره پرتې سلاد
عنصرونه:
- کالی شوی خواږه اناسپل - 1 کولی شي؛
- سپک شوی بند - 1 مخ.
- پنیر سخت - 150 g؛
- میئونیز - 200 ملیونه؛
- لونسن - 1 لله؛
- مصالحې.
چمتووالی
د خوله شوي هام څخه، پوټکی لیرې کړئ او کیوبونو ته وخورئ. د انارو سره، په نرمۍ سره مايع پاکوي او په وړو ټوټو باندې ټوټه شوې ده. پنیر ګیټی پوړئ. میونیزی د رس او مخلوط له لارې یو شیټی، لاندی شوی لشین ته اچول کیږی. اوس اجزاء د ډوډۍ په تڼیو کې وساتئ، د لرګیو هر ډول سټیټیایا. نو، لومړی د انایپ ټوټې ټوټې کړئ، بیا چرګان او د ګرد شوي پنیر سره سپک کړئ. د کټ کښتو بوټو سره وخورئ او میز ته د سګرټو چرګانو او انارو سره د پرتې سلاد خدمت وکړئ.
د چرګ او انارو سره د چرګ پیریري لپاره لارښود
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 500 g؛
- د انارو بڼي - 1 کولی شي؛
- پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- غوښتي - 0،5 توکي؛
- د زیتون میونیزیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
ټوټه ټوکر شوی وی، او بیا د کیوبونو کښینول. د انارو سره، په ورو ورو مايع پاکوي او په کوچنيو ټوټو کې يې پرې کوي. پنیر په منځنۍ سطحه ککړ شوی دی، او موږ غوښین غوټۍ پرې کړۍ. هګۍ د سختو شیدو پاک، پاک شوي او ټوټې شوې بوټي چمتو کوي. د سلاد پرتونه، پروزازیایا میئونیز: د چرګانو غوښه، انارپل، سخت پنیر او هګۍ. موږ غوټۍ په پورته کولو او خدمت کوو.