ګروه ډیره ښه ده چې تاسو کولی شئ د هغې سره نږدې نږدې ګرینش ته خدمت وکړئ او دا به ډیره خوشحاله وي. څنګه چې د چرګانو سينې څخه ګورئ وخورئ، موږ به تاسو ته ووايو.
د مرغیو سره د چرګانو سینه
عنصرونه:
- لیک - 100 ګرامه
- د چرګانو غوښې غوږ - 450 g؛
- شاپینګین 115
- شیدو - 100 ملیونه؛
- پنیر سخت - 80 g؛
- د بور کریم - 45 g
- د 20٪ غوړ مواد - 90 ملیون کریم؛
- مالګه
- د لرګو لبنان - 2 پی سیز.
- مرچ
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملی لیتره.
چمتووالی
د شیدو چرګانو سږو لومړنۍ وچې شوې، او بیا یې ټوټې ټوټې کړئ. موږ په ګرمو لرګو کې لچک او د مینځلو دریمه دقیقه وه. ټوټې کندې کندې اضافه کړئ او مخلوط کړئ. اوس شاوخوا 10 دقیقو لپاره د کټیو مرچ، مرچ، مالګه، ډنډ او غوړ خپور کړي. سخته پنیس د ګرمې ګرمې الرې ته ځي. موږ خام کریم سره کریم او پنیر سره یوځای کوو. نتیجه شوې موخې ډله غوښه ته خپره شوې، موږ په شیدو، مالګه، مرچونو کې اچول. موږ ګرمۍ کمه او ګبیګی د چرګانو سږو سره د نورو 7 دقیقو لپاره د مرغومیو او کریم سره ډک کړئ.
د چرګانو سينه
عنصرونه:
- پیاز - 70 ګرامه
- د چرګ سينه - 395 g
- د رومي ټنه - 180 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- د چرګانو فصل کول - 5 g؛
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
پیاز ګړندۍ کړئ. د چرګانو سينې کښتيو کې کښته کيږي. په ژړا کې، غوړ تودوخه کړئ، پیاز یې ولیږئ او دا د رڼا بې اعتباره کیدو پورې وساتئ. موږ د چرګانو غوښه زیاته کړه، مالګه زیاته کړه، د مصدوماتو سره د نیمه پخلی تر مینځ د مصالحو سره مینځل. د هغې وروسته، د توږو د پیسو اچول، لږ اوبه واچوئ او په ډیره توجه سره سره مخلوط کړئ. ډوډۍ تر هغه وخته چې نیم ساعت یې تغذیه شوې وه.
د چرګانو سږو څخه د خړوبولو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- د چرګ سینه - 390 g
- لہسن - 5 ډینیکونه؛
- گاجر - 145 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 45 ملی لیتره؛
- پیاز - 130 ګرامه
- مالګه
- مرچ
- د نوری پاڼه - 1 مخ.
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 120 g؛
- اوبه 95 ملیونه
- اوړه - 15 g؛
- د رومي ټنه - 15 ګ.
چمتووالی
د چرګانو سينې ښه ټوټې شوې او په سلګونو، مالګې، مرچ او غوږ شوي لوشين کې شاملې شوې وې. موږ غوږ یو Promarinovatsya غوټی 40 ته ورکوی. د سبزیجاتو غوړ پر شیدو شوی پیاز او گاجرونه. د 7 دقیقې وروسته، د چرګانو غوښه غوړ کړئ او د هغې روښانه روښانتیا ته واړوئ. د چټک لپاره موږ د توتانو پیټی د خولې او اوړو سره یوځای کوو. په ترلاسه شوي ډله کې موږ د 1: 1 تناسب تناسب اوبه جذب کوو. ساس ورو ورو چرګ ته ننوځي. ټام زه به د چرګانو سينه د 15 دقیقو لپاره د خړوبی کریم سره واچووم.