خړ او اچول شوي ګاوه یو ښه سایټ دی، چې نه یوازې خورا خوږ، بلکې ګټورې او ټيټ کلوری دی. که تاسو تراوسه د ژمي لپاره د ګوبو ککړې نه وې، نو وخت ضایع نکړئ، مګر دا د دې مقالې څخه زموږ د ترکیبونو په تعقیب پیل کولو وخت دی، په کوم کې به موږ تاسو ته درس ورکړو چې څنګه د سیریریاش سره د سیرورکروټ پخلی کول .
د سیرراټریټ سره د سیررکوټ لپاره لارښود
عنصرونه:
- کندهب - 1 کیلوګرامه
- horseradish - 80 g؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- شکر - 10 ګرامه.
چمتووالی
گوبی په ښه ډول شینومیم، هټریډیشن په یو کوچنی ګوتو کی اچول شوی دی. اور اور په 0.5 لیټره اوبو سره یو ډک واچاوه، اوبه یو خولی ته راوړوئ، مالګه او شکر اضافه کړئ. ټوټه شوي ګوبوړه لږه د هیراتشيش سره او د بریتانیا پایله یې راولي (دا باید تودوخه وي). موږ په قابلو فشار راوړو او د دری ورځو لپاره یې د کوټې د تودوخی څخه پریږدئ، وروسته له هغې چې موږ یې یو ښایسته ځای ته لیږو. په شپږمه ورځ تاسو د انګور په کور کې د لاسي ټوپک او خټکی ګټو څخه خوند اخلئ.
د قابله ګانو سره د گھوږونو سره مینځل شوی
عنصرونه:
- گوب - 1 سر (تقریبا 1 کیلوګرامه)
- پیاز - 1 مخ.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- گھوټریالیش - 100 g؛
- لونسن - 1 سر؛
- اوبه - 1 ل؛
- سرک - 100 ملیونه؛
- بوره - 100 g؛
- مالګه - 50 g؛
- د بڼ پاڼو - 3 پی سیز.
- مرچ مڼه - 4-5 پی سیز.
چمتووالی
گوبګی په زړه پوری ټوټه، گاجرونه او هټیټریش په یو کوچنی پوستکی، لرګی د لرګی له لاري تیریږی، موږ پیاز غوټکی کڅوړو ته انتقال کوو. د انګورو لپاره اوبه په اور کې اچوي، یو کود، مالګه راوړي، شکر، غوښه، مرچ او بیل پاڼې شامل کړي. گوبګی د میوه لرونکو سبزیجاتو سره مخلوط کړئ او ګرمې وینځئ. راځئ چې ګودام د خونې په درجه کې د دوو ساعتو لپاره ودريږئ، او بیا په ریفورجیک کې پاک کړئ. کله چې قابله ګرمه وي نو دا د کار لپاره چمتو دی.
د چرګانو او اسټریډیش سره ګابري
عنصرونه:
- گوب - 1،5 کیلومتره
- گاجر - 1 ټوټه؛
- شات - 1 کڅوړه؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- لرګی 2 لبنان
- چوغندر - 1 مخ.
- horseradish - 30 g.
چمتووالی
د قابلو ټوټې، د گاجر درې په یوه لوی پوټکی، او اسټریډشش
د اوبو لیګ یو خوله، مالګه راوړي، شات اضافه کړي. اجازه راکړئ د انګورو ګرمۍ ګرمې کړئ، وروسته له هغې چې موږ دا ګاوو واچوله او د مطبوعاتو لاندې یې واچوله. د تاوان پروسه به له 3 څخه تر 5 ورځو پورې واخلي، وروسته له دې چې قابله ګرمه شي، او دا میز ته خدمت کیدی شي!