چیل یو غوره خوړونکی ډک دی، چې د عیسوي جشن اصلي برخه ده او هره ورځ د زړه پورې نخشه ده. که تاسو خپل ارقام وګورئ، دا د پام وړ ارزښت لري چې د دې ډک ښکاره څرګندې آسانتیاوې لري ، د انرژی ارزښت لوړ دی، او د هغې لپاره دومره ډیر ډیر ارزښت نلري. د دې مقالې څخه تاسو به د مختلفو ډولونو د سړه او د هغې د ګټو د کلیوري محتوا په اړه معلومات ترلاسه کړئ.
د سړه او د هغې ګټو د caloric محتوا په اړه
شیل د حیواناتو او چرګانو غوښې او هډوکي د کموالی دی، ځکه چې دا دا ډوډۍ د هغې په جوړښت کې ډیری ګټور میتودونه ترلاسه کوي. د دوی په منځ کې، تاسو کولی شئ د ویټامین A، E، H، PP او بشپړ ګروپ لیست وټاکئ. برسېره پردې، سرد منرالونه کې شتمن دي: پوټاشیم، کلسیم، میګنیشیم، سوډیم، کلورین، سلفر، فاسفورس، اوسپنه، آډینین، مسو، زن، مینگنیان، کرومیم ، فلورورین، مویلبینډم، بورون او ډیری نور. د هولډدوکا دا منظم کارولو له امله کولی شي دماغ فعالیت زیات کړي، د عصبي سیسټم پیاوړتیا، د ګډ ناروغیو د جوړولو مخه نیسي، د غاښونو پیاوړتیا، هډوکي او ناخونه پیاوړي کړي.
په هرصورت، سرد هم یو زیانمن اړخ لري: په حقیقت کې، د حیوان هډوکي هضم، دا ډوډۍ د زیان رسوونکي کولیسسترول لوی غذايي مواد ترلاسه کوي، چې کولی شي رګونه بند کړي او روغتیا ته زیان ورسوي. د منفی پایلو څخه مخنیوی لپاره، سپارښتنه کیږي چې سرد غوښه د قضیې په اساس قضیه، یا د اونۍ په جریان کې - خو ډیر وخت نه. دا تګلاره تاسو ته اجازه درکوي چې یوازې د دې ډوډۍ څخه واخلئ!
د ګل کیروري محتويات په مستقیم ډول د ډوډۍ د ترکیبونو، تناسب او پخلنځی بڼو پورې تړاو لري، نو پدې مقاله کې به تاسو د انرژي ارزښت په اړه د اټکل شوي معلومات دواړه او د مشهور ترکیبونو لپاره حساب حساب کړئ.
د سړو کوریوري محتويات
نو، اجازه راکړو چې د مختلف ډول ډول کښتونو اټکل شوي کالورک محتوی په پام کې ونیسو - د چرګانو، غوښینو او خنزیو څخه:
- د ریشې په اساس، د سور د کیلوری د کوریوري محتوا په هر 100 ګرام محصول کې له 340 څخه تر 390 کیلو ګرامه دی؛
- د چرګانو د کلوریک ارزښت - له 80 څخه 200 کیلوری څخه، د ترکیب پورې اړه لري.
- د چمتو کولو طریقه پورې اړه لري، د غوښینو د کالو calorie محتويات له 130 څخه تر 180 کیلو پورې دي.
- د غوره ترکیب پر اساس د ترکیې کلوری مواد له 80 څخه تر 200 کیلو پورې.
دا د یادولو وړ ده چې د چرګ جیلی د وزن ضایع کیږي (په هرصورت، د ترکیې ډول). که وغواړئ، دا د جلیټس سربېره د لیانو سینې څخه پخي کیدل کیدی شي، او بیا دا ډک به د ممکنه رڼا په توګه وي او حتی په حتی د خورا سخت خوړو سره مناسب وي. د پورته شاخصونو په پام کې نیولو سره، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د ډوډۍ نسخه غوره کړئ چې تاسو سره به یې وخورئ، او د انرژي ارزښت.
په کور کې په یو خلیج کې کلینیکونه
د دې خواړو کلوریک ډوله 257.8 کیلو ګرامه ده، چې 26.1 ګرامه پروټین، 15.5 ګرامه چربی او 3.6 ګرامه کاربوهایډریټونه دي. دا ډوډۍ د سړه ناستۍ په توګه او د بشپړ ډوډۍ په توګه خورا ښه ده. یوازې دا ډول جوړښت سره ډوډۍ جوړه کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې د ریستوران تعقيب کړئ.
کور جوړ شوی شیل
عنصرونه:
- د غوښينو غوښينو ګډ - 1.36 کيلوګرامه
- چرګ - 1.8 کیلو ګرام
- غوښه، 1 کټګوري - 0.85 کیلوګرامه؛
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 350 ګرامه
- د لیزون پیاز (اختیاري) - 40 g؛
- اجماع جریمه 250 g؛
- اوبه - 2.5 - 3 لیټره.
چمتووالی
د ځمکې سره ګډ کړئ، په یو کیلو ګرامه مشترکه دوه لیټرو کې سرد اوبه واچوئ، د ګرمو تودوخه د 6-8 ساعتونو لپاره پخپله ژوم واخلئ. وروسته له دریو څخه تر څلورو ساعتو وروسته په غوټ کې چرګ او غوښې راپور ورکړ. نیم ساعت دمخه د وحشیانو او مصالحو د کمولو لپاره تیار وی. بیا غوښه غوټی وویشئ، هډوکي او رګونه لرې کړئ، که وغواړئ - د غوښین څنډې یا په ساده توګه په کوچنیو ټوټو ویشلو. لا له مخه په فلور شوي ورور کې، د غوښې غوښې تولیدات، مالګه (په یو کیلوګرامه سرد 20 افغانۍ کې). یو بل 10-20 دقیقه کڅوئ، لوسن اضافه کړئ، بیا یې په ډبره کې خپور کړئ او په یو ښایسته ځای کې د فریز پریږدئ.