د حاکمیت سره نمونه، د واک په توګه، په منلو او استوګنو کې خورا مشهور دي. تاسو کولی شئ مچھلی وکاروئ چې د کریم پنیر، یا معمول کانالیزس او تارتلیټ سره د رڼا خندا جوړ کړئ، مګر موږ د مینو کې لږ توپیرونه وړاندیز کوو او د سوټ په زړه کې مچھلی سره نمونې جوړوي، لاندی وړاندیز شوي ترکیبونو مطابق د سلاد چمتو شوي مچھلی چمتو کول.
سالم ګرم شوي کب شوي کب نیسي
د بودیجې پر بنسټ، کوم چې تاسو لرئ، دا سالیډ د سمبول شوي نمون او ټرټ یا د سالم غوښې پراساس کیدی شي. داسې ډول استیناف ورکوونکی په څو دقیقو کې تیار شوی، په ځانګړې توګه که چیرې تاسو ستاسو په اختیار کې لرئ، نو د کلینیک پایته د پرون شپه د ډوډۍ څخه ووتله.
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- سمې مچھلی - 135 g؛
- غوړ شوی پاک - دوه توکي؛
- چیری ټیمونه - 95 g؛
- مخلوط سالم - 110 g؛
- نرم پنیر - 65 ګ.
د بیا رغاونې لپاره:
- خواږه پوستکي - 1 کڅوړه؛
- د لشین چاویز؛
- د نیبو جوس - 15 ملیون؛
- د شراب څښاک - 15 ملیون؛
- زیتون غوړ - 15 ملیونه؛
- شات - 5 ملیونه.
چمتووالی
د ساکر ساده ساده جامې جوړول. دا د دې لپاره کافی دی چې د لیږد ټول سامانونه یوځای تر هغه وخته پورې چې ایمولین ترلاسه نشي. بیا تاسو مچھلی ته لاړ شئ، دا دومره وړیا ده چې په پتلو تختو ویشلو. پنیر کولی شي ټوټه شي او د پاستا او مچھلی سره مخلوط شي، د روميانو سلګونه اضافه کړي او د تیار شوي سلاد مخلوط سره هر شي سره مخلوط کړي. د خدمت کولو څخه دمخه، د چمتو شوي چټک سره سالم فصل.
سالم سړه مرمۍ مچھلی سره - ترانسپورت
د خوارکي او صحي سلنې یو بل چټک نسخه، دا د سړه تودوخې شوي سلمن فلټۍ پر بنسټ دی، د ارګلا او آیوکودا سره مخلوط شوی. دا ډول سالاد د راتلونکی کاري ورځ لپاره د ځواک ترلاسه کولو لپاره خورا ښه لار ده.
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- سمبول شوی شممان - 185 g؛
- avocados - دوه ټوټې؛
- ککمبر - 85 g؛
- د ارګلا لاسونه.
د بیا رغاونې لپاره:
- زیتون غوړ - 45 ملیونه؛
- د نیبو جوس - 25 ملیونه؛
- د وريجو سرې - 10 ملی لیتره؛
- شات - 10 ملی لیتره؛
- سویا سایټ - 25 ملیونه.
چمتووالی
د بیرته راګرځولو ټولې برخې یوځای کړئ. د سمبول شوي سالم تقسيم د مساوي موټرو ټوټې کړئ. د کیوبونو په واسطه د آیوکاډو کښینول، او کڅوړی په یو وړوکی قطبونو ویشئ چې د Slicer یا grater په وسیله کارول کیږي. د آیوکودو، کڅوړو او مچھلی سره مخلوط کړئ، د شیدو او وچو روکو اضافه کړئ، او بیا د ډوډۍ موسم.
د وريجو سره سالم او سرې سروې شوې سرې
د هرې ورځې لپاره د صحي ډوډۍ بله نسخه نسخه دا سلاد د وریجو، شنو او ماهي مخلوط څخه جوړ شوی دی. تاسو کولی شی چی ډوډۍ د ټیټ غوړ لرونکی کریم یا ډیری سره ډک کړئ.
عنصرونه:
- دقیقه - 65 ملیونه؛
- نرم پنیر - 95 g؛
- د یو نیبو جوس
- شنه پیاز - دوه بڼونه
- د سلاد مخلوط - 135 g؛
- سمې کبې - 165 g؛
- د غوټیو یو لاس لرونکی دانه
- غوړ شوی چای - 1/2 1/2
چمتووالی
موسم د غاښ د ښه مالګې او تازه ځمکی مرچ سره. پیاز پیس کړئ او د مایانو ټوټو سره یې ګډ کړئ، سرد غوړ شوي وریجو، کټ شوي مغز او د سلاد مخلوط کړئ. د مخلوط کولو وروسته، هر څه د دوښور جامې او د نیبو جوس سره واچوئ، سلال نرم نرم پنیس سره وویشئ.
د آلو سره د سمبالو میوو ترکارۍ
سلمون په بشپړه توګه د کچالو سره، په ځانګړی ډول د داوطلبۍ او خوږو ځوانانو تیوبانو سره مل کیږي. دا د دوبی د آلو آلو سره سالم کړئ.
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- کچالو - 930 ګرامه
- سور پیاز - 65 g؛
- سمبول شوی نمون - 145 ګرامه
- کڅوړه - 1 tbsp. سپون.
د بیا رغاونې لپاره:
- د خام کریم - 115 g؛
- میونیس - 75 g؛
- ډیزن سرسری - 5 g؛
- د نیبو جوس - 15 ملیون؛
- د لرګیو رنګ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د کچالو کچالو آلو آلو ډک او د مساوي اندازو ټوټو ته ویش. سور رنګ پیاوړي کڅوړې ته وړي او د آلو او مچھیو سره مخلوط کړئ. ټولې کڅوړې وخورئ. اوس د خټکي کریم، سرسری، میرویس او د نیبو جوس څخه ساده جامې چمتو کوي. مخلوط د ډبرو د بوټو او د مالګې یو کارچو سره اضافه کړئ. د لمر فصل