مالکین ډیر دلچسپی ساتل شوي ترکیبونه لري. او موږ به تاسو ته ووایاست چې اوس د ژمی لپاره څنګه د خټکی سره نسبندی ته د روميانو تړل.
ژمی لپاره د خنډ سره مرمۍ شوي روميان
عنصرونه:
- د میوه کڅوړی تیمونه - 2 کیلوګرامه
- د لرګو لبون - 4 پی سیز.
- سرک - 50 ملیونه؛
- د څښاک اوبه - 1.5 لیټره؛
- بوره - 170 g؛
- تازه نسخه - 50 g؛
- د آیډیوډین مالګه - 60 g.
چمتووالی
په تیار شویو جارونو کې موږ د لوز لوڼې ځای پرځای کوو، د تیلو غنم او د خړوبولو تجهیزات. اوس موږ چرګان جوړوو: جوش شوی اوبه سپیچاریم او مالګه ده. موږ دا په ټانګونو کې اچوو، 5 دقیقو لپاره مصرف کړئ. بیا یې موږ سره یو ځای شو، دا یې واخیستله، سرکاوی یې وغورځوله او بیا ترانزیم یې وچول. په چټکۍ سره، مهر کولی شي او بدل شي، او دا پریښودل پریږدي.
کنسرو ټیمونه د ژمي لپاره د خنډ سره
عنصرونه:
- د اوسپنې تومان
- مالګه نه ایډز شوی - 60 g؛
- د خړوبولو سيندونه - 3 ټوټې؛
- شکر - 150 g؛
- پاک اوبه
- سیټریک اسید - 5 g.
چمتووالی
د تسلونو پاڼو په یوه جریمه کې ویجاړ کړئ، بیا وروسته ټایټونه وساتئ او د خټکو د پاڼو سره پوښ کړئ. دا ټول د څښاک اوبو سره راځی او موږ ته یو ساعت د یوې ربعې لپاره ولاړ یو. د هغې وروسته، اوبه وچولئ، مالګه او شکر یې په اوبو کې واچوله او بیا یې په غال کې واچوله. سیټریک اسید په مستقیم ډول په جریان کې اضافه کیږي، د ابلاغ الره اچول، رول. موږ دوی لرې کړل، هغوی یې ښه پوښئ او هغوی ته یی ښایسته کړه.
د روميانو ترکيب او د ژمي لپاره خنډ
عنصرونه:
- مالګې - 10 g؛
- سرک - 15 ملیون؛
- د خټکی - 1 ډوډۍ
- بوره - 60 g؛
- روميان د غوښې غوښه - 1 کيلوګرامه.
چمتووالی
مالګه د شکر سره مخلوط کړئ. Basil خام کیږي. ټیمونه په سلګونو کښینول. تیار شوي اجزاو په پین کې ځای کړئ (د دې لپاره د اتومات شویو بوټو کارولو لپاره مهم دی)، د شلو سره مالګې زیاته کړئ. ښه څاه راځئ چې یو یا دوه ځله ودریږو، نو تر دې چې ټیمونه د جوس اجازه ورکړي. بیا موږ د ډله ایزو ګټو لپاره پریږدو. په ټيټه تودوخه، موږ 10 دقيقې خفه کوو، بيا په سرک کې اچوئ په چټکۍ ukuporivaem، په لندۍ کې لوټ کړئ او په سړې کې ترکارۍ ذخیره کړئ.
ژمي د ژمي لپاره د خنډ سره
عنصرونه:
- چیری ټیمونه - 1 کیلوګرامه
- تازه تیاری - 1 ډوډۍ.
- د شاتو مايع طبیعي - 1 tbsp. سپون
- شکر - 25 g؛
- د آیډیوډین مالګه - 10 g؛
- تور مرچ مټ - 4-5 ټوټې؛
- سرک - 25 ملیونه؛
- لہسن - 3 لزه.
چمتووالی
د غاښ په شاوخوا کې مرچۍ د غاښونو سره د غاښونو سره واچوئ. له هغې وروسته، موږ هغوی په جارو کې واچاوه، د لرګیو، مرچ مرچانو او خنډ پاڼو سره د لیږدولو سره. د اوبولو اوبو سره ډک کړئ، یو ساعت د یوې برخې لپاره پریږدئ. بیا موږ اوبه په یو ساس، شند، مالګه کې اچوو. سرکی د شیدو وروسته راټول شوی دی، بیا شات اضافه کړئ او د رسيدلو ماشینونو سره ټیمونه راوباسئ. موږ ژر ژر جال مهر کړئ.