پینکیکونه د اسانه سست یا ناشونی لپاره غوره انتخاب دی. دوی بیرته راټیټیږی ډیر خوندور، سواد او یو ښه ډیری دی. راځئ چې تاسو سره د مڼو پینکیک جوړولو لپاره یو څو لارې پیدا کړو.
د شیدو سره د ایپل پینکیکونه
عنصرونه:
- اوړه - 1 توکي؛
- شیدو - 1 توکي؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- مڼې - دوه ټوټې
- غوټۍ - دوه صنایع
- د سبزیجاتو غوړ - 500 ملیونه؛
- مالګه
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه.
چمتووالی
له دې امله هګۍ سپینه جامو ته په شکر سره ماتې ورکړې، د مالګې یوه ټوټه وغورځوئ او په شیدې کې یې واچوله، او هر څه یې د ویسک سره وسوځول. موږ غوړ په میز کې واخیست، دا د بیکنگ پاؤډ سره ګډ کړئ او دا د هګۍ او شیدو مخلوط کې داخل کړئ. بیا د ځمکې غاښونه اضافه کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. مڼې مايع شوي، پاک شوي، د تخم صندوق، لندې کندې او خولې ته ليږدول کيږي. په تاکید کې د سبزيجاتو غوړ راوړل، د دوه اړخونو تودوخه او د توکیو تنیکاکونه، په چټک سره په چټک سره اچول. د خدمت کولو دمخه، د مچۍ سره د څښاک شکر یا اوبه سره د شاتو سره سپا کړئ.
گاجر او مڼې پینکیکونه
عنصرونه:
- اوړه - 5 غوړ شګو
- گاجر - 250 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر - 1 کڅوړه؛
- د کڅوړو پوند
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
گاجر پاک شوي دي، په يو کوچني پوټکي تيريږي او په نرمي توګه د مالګې سره سپک شوي. په یوه جلا کڅوړه کې، د چرګ هګۍ وخورئ، په ورو ورو سره شکر. وروسته، د هګۍ ډله د ګرانه ګازو ته انتقال کړئ او په تدریجي توګه یې د چمچ سره مخلوط کړئ. غوړ د بیکار پاؤډ سره ساه شوی دی او په تدریجي ډول د سبزيجاتو مخلوط ته راځي. په لښتو کې، د سبزيجاتو لږه اندازه تودوخه، د کوچني گاجر کیکونو او تاو تاکیکیکونه تر هغه چې چمتو وي، خپور کړئ.
د مڼو سایټ سره پینکیکونه
عنصرونه:
- مڼه خالص - 1 توکي؛
- شکر - 0،5 توکي؛
- اوړه 5،5 توکي؛
- غوړ - 50 g؛
- خم - 10 ګرامه
- مالګه.
چمتووالی
مڼه په توره کې تنفس ته تنفس کړئ، د ګنډلو له لارې مسح کړئ، د غنمو غوړ، غوړ، مالګه، کریم کریم مکھن او شکر شامل کړئ. په ټوله توګه د ډله ایز مخلوط سره مخلوط کړئ تر څو د یونیفورم ټوټه ټوخه جوړه شي او له هغې څخه پکښې د خړوبی مکھن رنګه ایپل پینکیککس باندې د هګۍ پرته.
د ایپل زچینی مفینونه
عنصرونه:
- زچینی - 1 ټوټه؛
- مڼې - دوه ټوټې
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 1 توکي؛
- شکر - 3 ټب. شګو
- سوډ - چچ
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
زچینینی پرانیستل شوی، د وړو پوټیو په مینځ کی اچول شوی او په نرمۍ سره د حوض رسه بهر ویستل شوی. مڼه پاکه شوه، موږ تخمونه لیرې کوو او په یو پوړ کې یې وسوځو. د سبزيجاتو غوړ لرونکي ميوه د ميوو سره مخلوط کړئ، هګۍ زياته کړئ، په اوړو کې، اوسپنه، سوډا او مالګه راولي. ټول په احتیاط سره یو خټکی، کورنی غوزه مخلوط کړئ او مینځل یې کړئ. بیا دواړه دواړه خواوو ته د تاو کڅوړې پین په لوی مقدار کې د سبزیجاتو تیلو کې واچوئ.
د مڼو پینکیکونو لپاره د ډوټیک په اړه لارښود
عنصرونه:
- د پیسو د ښه پیسو انځور - 1 توکي؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو
- سوډ - چچ
- مڼه - 1 ټوټه
- کییر - 200 ملیونه؛
- وینیلین - چک کول
چمتووالی
موږ په ژور کڅوړه کې تناسل راوړو، سوډا، چینی او ویلین شامل کړئ. بیا مو هګۍ چلوله، دا مخلوط کړئ او په تدریجي ډول په کفیر کې واچول شي. موږ ټول ځوانان د 10 دقیقو لپاره پریږدو، ترڅو د حل لاره حل شي. دا ځل مڼه، دری په یو پوستکی واچوی او ټوخی یی اضافه کړی. د پاڼي څخه د سیب پینکیک او غوړ څخه چې د دواړو خواوو څخه پخیږي.
کوټی او مڼه پینکیک
عنصرونه:
- ځمکني غنمو - 1 کڅوړه؛
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- اوړه - 140 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- غوړ شوی شکر - 3 ټب. شګو
- کڅوړه - 150 ملیونه؛
- پنیر - 200 g؛
- د مڼې دوه ټوټې؛
- هګۍ - 3 پی سي.
چمتووالی
هګۍ د خولې کریم سره ګډ شوي، شکر، کوټی پنیر، مالګه او نور ټول مخلوط کړئ. بیا مو د پخولو پاؤر سره غوړ وکړو، د مڼو سیب، د لیمو زینت یې کړئ، د غنمو او مخلوط ټوټه کړئ. د چاکلیټ لویه ډله راټول کړئ او د سبزیجاتو تیلو په تیریدو کې پینکیکونه تر زر زرو خړوب کړئ. موږ د ډوډۍ جام یا ډیری جام سره ډوډۍ تودوخه کوو.