د هغو کسانو لپاره چې د فزیکيانو څخه د پخلنځي لپاره د ترکیبونو پلټنه کوي، موږ به تاسو ته ووایاست چې تاسو د ژمي لپاره د دې میوو څخه کښت کولی شئ او د خوږو او خوله اوبو د چمتو کولو لپاره څو اختیارونه وړاندې کوئ.
د ژمي لپاره د سبزیجاتو فزیلیزو د میوو څخه د پخلی لپاره څه شی؟
زموږ په سیمه کې ترټولو مشهور د سبزیج فزیلیز دی. دا ډیری خپلواکه پخلنځی او نمونه تولیدوي.
کاویر د سبزیجاتو فزیلیزونو څخه
عنصرونه:
- سبزيج فزليز - 990 g؛
- پیاز - 490 g
- گاجر - 490 g
- لوی - 3 پی سیزونه ورکوي.
- د شنو سیندونو ډنډ او اجماع - منځنۍ کچې بڼ؛
- وړل شوی شکر - 30 g؛
- مالګه د آیوډین شوی شوي کښت شوي 25 ج
- د مڼو سرغړونه - 25 ملیونه؛
- تور مرچ د زړورتیا ځمکه
- د لمر ګلابو غوړ پرته خوشبو - 230 ملیونه.
چمتووالی
د کوار چمتو کولو لپاره، موږ یوازې د میوو سبزيجاتو فزیولوژي غوره کوو، موږ دا د "قضیې" څخه لیرې کړئ، په احتیاط سره قناعت وکړو، او بیا د یو څو دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه کېږو. بل شینمیم ناببره فزیلیزونه د خپل سري بوټو سره او د لمر ګل د تیلو تر نرمۍ پورې وخوري.
خړ او پوټکي پیاز او ګرد شوي ګازرې هم، موږ د لسو دقیقو لپاره تېرېږو، وروسته له دې چې موږ د روژی فزیلیزونو سره سره مخلوط سره د مخلوط حالت ته په مخلوط کې راځئ یا د غوښې د ګردو له لارې پرېږدئ.
اوس موږ د سبزيجاتو ډوډۍ خوند اخلو ترڅو د مالګې، شکر او مرچ خوند واخلئ، کټ شوي لہسن او میلینکو کټ تازه تازه بوټونه اضافه کړئ او بیا د منځنۍ تودوخې په تودوخه وروسته د اضافی رطوبت څخه وروسته.
په پاى کې، موږ سرکا سره کوار ته مکس کوو، دا په نسبتا کانتينر کې وسوځاوه ، چې وروسته يې د منفي لايډونو سره تړل کيږي او د طبيعي نسب کولو لپاره "کوټ" لاندې پرېښودل کيږي.
د فزیلیز څخه سلام
عنصرونه:
- سبزيج فزليز - 440 g؛
- تازه کیکجونه - 440 g؛
- پیاز - 220 ګرامه
- گاجر - 220 ګرامه
- لوی لونسن سر - 1 مخ.
- د شنو سیندونو ډنډ او اجماع - منځنۍ کچې بڼ؛
- بوره شوی شکر 45 g
- مالګه لویه اندازه نه لري - 20 g؛
- د مڼو سرغړونه - 45 ملیونه؛
- تور مرچ (مڼه) - 12 پی سي.
چمتووالی
د سبزیج فزیلیزونو څخه د یو ترکارۍ په شکل کې یو بلټ جوړ کړئ خورا ساده دی. د دې کولو لپاره، د خوندیتوب چمتو کول او د فیضیلانو میوو ته غوښتي چې په مناسب مناسب ډوډۍ کې مخلوط شي د ککالو او ګازو د مګ سره مخلوط. په دې حالت کې اضافه کړئ د پیاز پیاوړي، د لوز پلیټونه، غوټۍ کټکي او موږ د سلاد، مالګې او مرچ سره سلاد خوړ. کله چې اجزاء د جوس څخه راځي (شاوخوا 30 دقیقو وروسته)، موږ په بوټۍ کې د ترکارۍ ترشینګ کېږدئ، د لسو دقيقو لپاره تاکید وروسته، په سرګین کې اچول او سالم جورونه په شا کړئ. کوچني کنسینرونه په پورتنۍ توګه وګرځوي، دوی په بشپړه توګه وسوځئ او په داسې طریقه پریږدئ چې نسبتا او ورو ورو وخورئ.
زه د سږو بڼسټ سره څه کولی شم؟
سټرابیری فزیلیز یو خوشحاله بیری ذائقه لري او د غوره خواړو چمتو کولو لپاره جام په څیر دی.
څنګه د سلماب فالالیز - د ترکیب څخه جام جام کړئ
عنصرونه:
- سټرابیری فزالیز - 950 g؛
- وړی شوی شکر - 850 g؛
- پاک اوبه - 140 ملیونه؛
- لیمز - 80 g؛
- ټوپان (چټک) - 1 مخ.
چمتووالی
د سټرابیری فزیلیز د سبزیجاتو څخه کوچنی دی او د "قضیې" څخه پاک کولو لپاره به ډیر وخت ونیسي. هغه وخت چې د دې لپاره لګول شوي د چټک مینځلو له لارې خساره ورکول کیږي. په هرصورت، د دې نوعې میوه یو چپچینې کوټه نلري، کوم چې په دې مرحله کې د دوی چمتووالي ته خورا اسانتیا برابروي.
هر فصلیس هغه میوه چی د غاښونو سره لری ویریږی. په ډوډۍ کې یو کانټینر اوبه واچول، په کوم کې چې موږ د لیمو (مغز شوي) مګ او غنمو یو لرګي غلاوو. محتويات يو خنډ ته واچوئ، په بوره کې واچولئ، دا پرېږدئ او پرې تيار شوي فزياليسونه واچوئ. موږ چمتووالی چمتو کوو چې د پنځو دقیقو لپاره واخیستل شي، او د اور څخه لرې کړئ، د دارن د لرګۍ لیرې کول. د ګرم کیدو وروسته، حرارتی تکرار کړئ او د 20 دقیقو لپاره جام جام برخې وویشئ. بیا بیا د خوشحاله وړتیا ورکړئ چې بیا دقیقې دقیقې د 25 دقیقو لپاره بیا په ښه توګه وخورئ. کله چې د بلبل مطلوب کثافت ترلاسه شي نو کولی شۍ او جذب کړئ، نو بیا د تودوخې کانټینرونو څخه ابلاغات جام جام کړئ او مهر کړئ. د "کوټ" لاندې د رګونو تدریجي کول کول وروسته موږ د ذخیره کولو لپاره استونیو ته ځو.