بروکولي د ویټامین محصول خورا ډیر بډایه دی. او دا د کنګل کولو وروسته حتی د ګټورو مالونو ساتنه کوي. د منجمد بروکولي ککولو لپاره څومره مزيدار دی، لاندې ولولئ.
د منجمد بروکولي سالار
عنصرونه:
- منجمد بروکولي - 450 g؛
- منحل شیمپین - 300 ګرامه
- چیری ټیمات - 10 پی سیز.
- د لمر ګل غوړ - 60 ملیونه؛
- د وريجو د اوړو څخه نوڈلونه - 200 g؛
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
- سویا ساس؛
- د غنمو تخمونه.
چمتووالی
لارښوونه په کڅوړه تعقیب کړئ، نو غوږونه مو واچوئ، بیا وروسته اوبه وچ کړئ او پخپله نوډونه وینځئ. چیری چیری په سلګونو کښت کیږی. د 7 دقیقو لپاره د منجمد بروکولي فوټبال، او بیا په چټکۍ سره یو رنګ ته اچول شو، موږ سرد اوبه ډکوو. موږ اوبه د سیالیو څخه اوبه وینو، او په یوه څاه شوي غوړ کې یې وسوځوو. بیا موږ په هر لوی لوال کڅوړه کې، د سویا ساس، زیتون غوړ او سیسیم سره فصل سره ګډ کوو.
د منجمد بروکولي څخه د سینسر کول
عنصرونه:
- د مچھلی فیلټ - 400 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- منجمد بروکولي - 400 g؛
- د چرګ هګۍ - 1 ټوټه؛
- جوش شوي کچالو - 6 پیسې.
- پنیر - 150 g؛
- مالګه
- د نیبو جوس
- د بور کریم - 50 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
غوړ شوي کچالو پاک شوي او په حلقو کې پرې کیږي. تر هغه وخته چې پخپله نیمه پخلی شوی موږ بروکولي لوبو. پیاز پیاوړی کړئ د نیم ګوتو سره. درې پنیر. په شکل کې موږ د کب میوه ټوټه، مالګه، مسخره او د لیمو جوس سره سپک کړئ. د مچھلی ځای د کچالو آلو، بیا پیاز او ټول هګۍ یې واچوي، د خولې کریم سره ټپی شوي. د پورته ځای څخه د بروکولي د انفراسټرکچر څخه او دوی ته د ګرد شویو پنیس پوښل. د 180 درجې په شاوخوا کې د 40 دقیقو لپاره اخستل.
د منجمد بروکولي کریم سوپعنصرونه:
- د منجمد بروکولي - د 500 ګرامه انفراسټرکچر
- مکھن - 30 g؛
- پیاز - 100 ګرامه
- لونسن - 1 لله؛
- اوبه - 1 لیټ
- سویا سایټ - 30 ملیونه؛
- گاجر - 250 g؛
- د ټیټ غوړ کریم - 400 ملیونه؛
- د اوبو رنګ - ¼ کپ
- د غنمو اوړه 70 -
- ځمکی مرچ
- کښت شوي اجماع.
چمتووالی
د خټکی مکرو سره د ککړو کڅوړو کڅوړه پیاز، گاجر، لہسن کې شامل کړئ او د 5 دقیقو لپاره ډډه وکړئ، ځینې وختونه په ځنډ سره. په لوښو کې، اوبو کې اچول، یو شی ته راوړل، بروکولي اضافه کړئ او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پخاطر، د 5 5 دقیقو لپاره روټ او فوق اضافه کړئ. بیا سوپ په یو مخلوط سره وسوه. موږ کریم کول. موږ د اوړو اوبه له اوړو سره نښلوو او دا څاه ګورو. سوپ راوغواړئ، په تدریجي توګه د اوړو ډله ډک کړئ، په مسلسل ډول سره دوام کوي، سوپ د غوښتل شوي کثافت لپاره راوړي. بیا د سویا چوکۍ واچوئ، مرچ واچوئ او ډک کړئ. موږ اور وژغورو، او د خدمت کولو دمخه مو، موږ سوپ د کټیو بوټو سره وسوځو.
منجمد بروکلیټ آملیټ - نسخه
عنصرونه:
- منجمد بروکولي - 200 g؛
- جوش شوي سایج - 200 g؛
- لوی چرګ هګۍ - 6 پیسی.
- شیدو - 200 ملیونه
- سوډا - د چمچ 1/3
- د خوړو لپاره د سبزی تیلو
- د غنمو اوړه 70 -
- مالګه.
چمتووالی
سوزج په غوړ کې غوړ او غوړ ته غوږ نیسي. په خوندوبو اوبو کې موږ بروکولي د شاوخوا لسو دقیقو لپاره واخیستله. بیا وروسته یې په کوچنیو ټوټو ویشلو او د لرګیو پین ته واستوئ. موږ هګۍ ماتوو، شیدو اضافه کړئ، اوړه، سوډا او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. د پایلو محتويات د نتیجې ډله سره ډک کړئ. په یوه کوچنۍ اور کې، موږ امیټلیټ د بروکولي سره د لیږد الندې تر چمتوالي پورې چمتو کوو.
څنګه د بروکولي پاکول د ګرینش لپاره منجمد شوي خوند؟عنصرونه:
- بروکولي منجمد - 0،5 کیلوګرامه؛
- ځوان ګاز - 250 g؛
- د لوبیا لوبیا - 200 g؛
- نیمه نیمه
- زیتون غوړ - 40 ملیونه؛
- اجماع - 1 ډوډۍ
- لرګی 2 لبنان
- مالګه.
چمتووالی
گاجر پاک شوي او د 15 دقيقو لپاره شنه شنه لوبغالي سره يوځای شي. په موازي ډول، په يو بل کانتينر کې، تقريبا د 10 دقيقو لپاره برخي برکولي وکړئ، نو موږ يې په يو رنډر کې اچوو او په سمدستي ډول يې سرد اوبه ډک کړو، ترڅو رنګ له لاسه ورکړي. په ژړا کې، غوړ تودوخه کړئ، لوټ شوي لہسن واخلئ او په چټکه توګه وخورئ. بيا بيا سبزيجات او نور د 5 دقیقي لپاره اضافه کړئ. موږ شنهان ساتو، د لیمو جوس سره سپک کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.