نن ورځ سلادونه خورا مشهور دي او دوی د سوپ او دوهم کورس څخه وروسته په دریم کورس کې په خوندي توګه ویل کیدی شي. نن موږ به تاسو ته د ارزانه او ساده محصولاتو په چټکۍ کې چې د کوم کوربه په فرج کې یاست، تاسو ته ځینې ترکاریز ترکیبونه درکړو.
په لاریونونو کې ساده سلاد سره
عنصرونه:
- د غنمو کرکیله - 2 بسته
- بند شوی شنه شنه - 300 ګرامه
- مڼه کڅوړه - 3 ټوټې
- ham - 200 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- میونیز - 10 غوړ شګو
- تازه جریان.
چمتووالی
یو کوچني کریکټران د سلاد سجده کوي، او پاتې میډیا د میونیس سره او د سلاد بټل په پای کې یې ځای پرځای کړي. بیا، په مساوي ډول شنه ماڼۍ وخورئ او میونیز سره پوښ کړئ. موږ هام د یو نری رنځ سره وخورئ او بل پرت ویش. ښخ شوي کڅوړي ټوټې ټوټې شوي او نور یې په نښه کوي. هګۍ پری پری، پاک کړئ، په لوی لوټی کې رګونه، د میونیس سره مخلوط او له پورته څخه ویشلو. د کاش تازه تازه بوټو سره ډوډۍ وویشئ، د کرونټونو سره سجده وکړئ او د ساعت په اوږدو کې یې دا مینځ ته راوړو. د وخت په پای کې یو ډیر ساده سلاد ستاسو لپاره چمتو دی!
په چټکه توګه د چرګانو ساده سلاد
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د شنه شنه پیاوړې بڼونه - ذایق کول
- خام فیوژن - 100 g؛
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
د چرګانو د کښت اچول، او بیا وروسته شیل او په چاقو سره وړو ټوټو ته واچوئ. د سلاد کټل په ښکته برخه کې غوښه ونیسئ او د میونیز یو پتلی پرت سره پوښ کړئ. بیا وروسته په نرمۍ سره شنه شنه پیاوړې کړئ او په سر باندې یې واچوله. خام شوي خامه پنیر په ګیټی کې ککړ شوی او بل پرت توزیع، پروزازیایا میئونیز. جوش شوي هګۍ پاکه شوې، د پوټکي سره مینځل شوي او ډوډۍ ته اچول. موږ یو ساده پرتې ترکارۍ د خپل اختیاري په چټکۍ سره او په میز کې یې خدمت کوو.
په چټکۍ کې د ساده سلاد لپاره ترکیب
عنصرونه:
- چرګان وچ - 400 ګرامه
- مرچ سرخ بلغاری - 2 پی سیز.
- بلب سور - 2 پی سیز.
- میوه او افشایه شنه
د بیا رغاونې لپاره:
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- لیمو - 1 ټوټه؛
- مصالحې.
چمتووالی
د ساده سلاد چمتو کولو لپاره، لومړی ټول توکي چمتو کړئ. بلجیم مرچ پروسس شوی، وینځل او په ټوټو ټوټو کښینول کیږي. د هغې وروسته، خړوب دا د سبزیجاتو د تیلو برسیره، په نرمو اوبو کې د تاو په پین کې. بلبونه پاکوي، نیمې بجې شینډل کوي. چرګان تر هغه وخته چې پخلی شوي وي، مینځل کیږي او په کڅوړه کې واچوي. راین اضافه کړئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ. تازه جریان خټکی، په چاقو سره په نرمه توګه پرې وخوري او په سلاد کې اچول کیږي. بیا بلغاریا مرچ او مخلوط کړئ. په یو بل کڅوړه کې موږ د زیتون غوړ راووو، جوس له جوش او موسم څخه د مصالحو سره چک کړئ. هغه چاسۍ وخورئ چې تر هغه وخته چې بې ساري وي او زموږ د سلاد سره دا جامې وخوري. ښه ډک کړئ او ډوډۍ د نیم ساعت لپاره په فرج کې واستوئ. کله چې سلاد اخته کیږي او د چټک سره ښه ټوټه شوې ده، موږ دا میز ته خدمت کوو، د برخې برخې ته خپور شو.
په چټکۍ - ترکیب کې تر ټولو ساده ترکارۍ
عنصرونه:
- هګ - 5 پی سیز.
- د کیکاب لرګي - 450 ګرامه
- وريجی - 1 توکي؛
- شنه پیاز او خالی
- د ډوډۍ مټ کنډک - 400 ګرامه
- میئونیز - چک کول
- مصالحې.
چمتووالی
د پیل کولو لپاره موږ ټول عناصر چمتو کوو: هګۍ او وريجې په جلا توګه پکا شوي. د جوار سره، په نرمۍ سره مايع پاکوي، او شنه پیاز او ډیل شیش او وچ شوي دي. د کیب لیزې د کڅوړې څخه خوشې شوي، د کیبونو کښینول او په آسانۍ کې اچول. هګۍ د پورتنۍ څخه په عمدي توګه ویشلې او ویشلې. وروسته بیا زرغون جوار او غوټۍ وچ کړئ. له هغې وروسته، وړیا وریجو وخورئ، هرڅه سره په سمه توګه سره، میونیزیس ډک کړئ او خدمت وکړئ.