Casserole يو چټک دی، او د ټولو ناقانونه ډوله او اسانه چمتو کولو ډوډۍ څخه پورته. د دې د جوړولو لپاره تاسو لږترلږه اجزاو ته اړتیا لرئ، او په پایله کې به تاسو زړه خوړونکي ډوډۍ ترلاسه کړئ، کوم چې د ډوډۍ لپاره خدمت کیدی شي. راځئ چې معلومه کړو چې څنګه د کان کیندنې غوښې سره کسسروول جوړ کړو
د منډو او غوږو سره د آلو د قاسلو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- ځمكه غوښه - 500 g؛
- پیاز - 1 مخ.
- روميان په خپل جوس کې - 1 بټ
- د ورزشیشیر سایټ - 2 ټپیان
- مالګې - 2 چکنۍ
- کڅوړه جوار - 1 ½ ساعته؛
- کچالو - 500 ګرامه
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- مکھن - 4 tbsp. شګو
- پنیر "ویددر" - 100 ګ.
چمتووالی
الوتونکي تر هغه وخته پاک شوي، پرې کړل شوي او کښت شوي دي. موږ تیوبونه په پاکۍ کې کښینول، وروسته له دې چې د پخلی کولو څخه پاتې و، یا لږ تودوخه شيدو او مکھن.
پیاز او مرچ په ښه توګه کښت او غوړ کړل تر څو تر نیمه پورې پخه شي. موږ هغه سبزیجات چې د غوښې، کنکشیشیر سایټ، مالګې او مرچ د خوند کولو لپاره خوند اخلئ او ډوډۍ ته دوام ورکوو تر هغې پورې چې د کانونو کڅوړي د رومي له موادو سره په خپل جوس کې ډکېږي. موږ د تودوخې کموالی او د غوټیو سره د 30 دقیقو لپاره غوښه غوړوو.
د میوه غوړ مخلوط د ډوډۍ ډوډۍ کېښودل کیږي او په مساوي توګه وېشل کیږي. موږ د غوښې په اوږدو کې د غوښینو کچالو غوږ ونیسو. د کچالو غوښه او غوړي د آلو په واسطه د تشناب ځای په 190 درجې کې د 45 دقيقو لپاره وساتئ. د وخت په پاى کې، دا ډوډۍ په ګرده شويو پنيس سره وګرځوئ او په توره کې د 7-10 دقيقو لپاره پريږدئ، يا تر هغه پورې چې د انټرنېټ د زر زرو پوښ سره پوښل شوي وي.
موږ ستاسو پام ته یو بل الره راوړو چې څنګه د منرال غوښه سره د کچالو د قندلو چمتو کول.
د کان کیندنې غوښې، روميانو، هګۍ او پوزې څخه د سینسر له لارې
عنصرونه:
- ځمكه غوښه - 500 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه؛
- یوناني صحرا - 150 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پوښښ "کارمسین" - 3 ټب. شګو
- روميان په خپل جوس کې - 1 بټ (400 ګرامه)
- کچالو - 400 ګرامه
- د ايټالوي بوټو مخلوط - 1 چاسون؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د سبزیجاتو تیلو ته د زرغون تر وخته د ځنګل ځنګل، د غوښې او مرچ سره غوښه مه اخلئ. پداسې حال کې چې په ډوډۍ کې ځنګل، اجازه راکړئ چې غنم واخلئ، دوی باید د یو کانال سره وویستل شي او بیا مایکروویو ته د 5-5 دقیقو لپاره په ډیر بریښنا کې واستول شي.
هګۍ، يوناني غاښونه او پرسميسان يوځاى شوي او لږ وخت لري. موږ کچالو ته اچولو تر هغه وخته چې دوی چمتو یاست او حلقو ته یې ودرول. په ورته ډول، موږ د چمتو شوي غنم سره یو شان کوو.
موږ د غوښې مخلوط په یو لند پین کې ځای پر ځای کړ، د کښت شوي کنډک ټیمونو سره یو ځای پوښ کړئ، د ایټالیا د بوټو سره سپک کړئ. د غوښینو او غوږو پورتنۍ برخه کې، موږ د کچالو غوټی ساتو، او موږ زموږ د هګۍ کاسیرول پورته کوو، کوم چې موږ د چمتو چمتو شوي جوتیر مخلوط کې اچوو.
موږ د کښت لاندې د میوو غوړیو او روميانو سره د کسسرول ځای نیسو او د سرو زرو کرکیله مو تر سره کوو.