د جوار او مغز لرونکی ترانسپورت دی چې ستاسو میلمانه به د هغوی د خوندیتوب کیفیت سره مطابقت ولري. دا سالاد د هغو کسانو لپاره دی چې د خوړو ذائق خوښوي او غواړی چې زړه نازک سیسټم چمتو کړي.
بادغیس، چرګ او جوار سره سلام
عنصرونه:
- کڅوړه جوار - 400 g
- مرغومي - 300 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- میونیزس - 100 ملیونه؛
- گاجر - 1 مخ.
چمتووالی
د مرغومۍ او جوار سره اصلي سالم چمتو کول، د چرګانو فیله ابی او شیده شوې. بیا غوښه وخورئ او په سلال کڅوړه کې یې واچوله. پیازونه پاک شوي، د نیمې کڅوړو له مینځه وړل شوي، او گاجر درې په یو منځني منځ کې دي. مشران پروسس شوي، د پوټونو سره مینځل او مینځل کیږي.
بیا، یو ساسټین په یو موټی سره واخلئ، لږ تېل واخلئ او پیازونه پیل کړئ. وروسته گاجر اضافه کړئ، فوري، د 10 دقیقو لپاره ټکر کول او بیا د مرغیو ځای ونیسئ. د 5 دقیقو وروسته، هر شی سره مخلوط کړئ، ډوډۍ بنده کړئ او سبزيجات وخورئ.
غوړ شوي هګۍ د مخه په پاکه او پاکه شوې کندې. Yolks په لاس لاس ته راځي. اوس ټول عناصر د سالار بټل ته اضافه کړئ، میونیز اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د فرشیو، جوار او هګیو سره تیار شوی سلاد په فرج کې د 30 دقیقو لپاره لیږدول کیږي، او بیا یې موږ په میز کې ځای پر ځای کړو.
د چرګانو، شتمنیو، جوار او انارو سره سالم
عنصرونه:
- بند شوی اناسپل - 100 ګرامه
- د چرګ سينه - 200 g
- میوه لرونکی مشران - 100 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- مالګه
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- کڅوړه جوار - 200 ګرامه.
چمتووالی
د چرګانو تناسب تر هغه وخته پورې چې تیاره، یخ او شینومیمم وی. د مرغومیو څخه مرغی وویشئ او دوی نیمایي یې پرې کړئ. پنیر په کوچنیو کیوبونو کې مینځ ته راځي، او انیکونه وچ شوي او په سلبونو، منځنیو اندازو کې پرې کیږي. اوس په یو ژور کڅوړه کې ټول عناصر سره یوځای کړئ، جوار، د مالګې سره موسم، میونیزیس او مخلوط کړئ. د چرګانو ، شتمنیو، جوار او پنیر سره چمتو شوي سلاد ګرم دی او په جشن میز کې کار کوي.
د جوار، مغز او حام سره سلام
عنصرونه:
- غوړ شوی ham - 300 g؛
- تازه شیمپین - 8 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- تازه ټیمونه - 2 پی سیز.
- کڅوړه جوار - 200 g
- د شنه سلاد پاڼي - 1 ډوډۍ؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
چاکینګینګونه پروسس شوي، بوش او ټوټې شوې غالۍ. موږ بلب له چرګ څخه راوباسئ، دا یې د نیمې غوړیو سره وسوځاوه او د مرغومیو سره د سبزيجاتو تیلو تر سرو زرو پورې سره یوځل وچ کړئ. بیا بیا روټی یو پلیټ ته واچوئ او ښایسته پریږدئ. زما روميان، وچې شوې، په سلنو کې پرې کيږي او حام کک هام. اوس هرڅه د سلاد په کڅوړه کې وساتئ، کالی شوی جوار، د وړو مشریو پیازونه پیاز کړئ او د میونیس سره خواړه ډک کړئ، که اړتیا وي، د ذائقولو مالګې اضافه کړئ. لاسونه د لمر سلاې پاڼې لري او زموږ په پایله کې یې د مخلوط مخلوط خپروي.
د جوار، مغز لرونکو او کیکاب لرګو سره سلام
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- کنډک شیمپین - 200 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- چای - 0،5 توکي؛
- کڅوړه جوار - 100 ګرامه
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
د هګۍ اچول، ساړه، پاک، کوچني کیوبونو ته واچوئ. د قابلی لرګی، تازه کڅوړی، پیاز، د خړوبولو ساحه خړوبیږی. بیا موږ د پیاوړی غوړ سربیره د پیاوړی تیریدو پین کې د 5 دقیقو لپاره پیاز او پوزې پیاوړې کړل. اوس د سلاد پرتونه، د میونیز سره هرڅوک پرزیزاییا خپروي. له دې امله موږ لومړی د نیمې برخې نیمه وریجی چای، نیم هګۍ، کیکاب لرګو، ککړ کڅوړه، د پیاز پیاوړی او جوار. بیا بیا پرتونه بیا تکرار کړئ، تر څو سلامی د خوږو جوار سره او د لمر تازه تازه کڅوړې سره وخورئ.