هګۍ ګلان د ټولو ډوله ناڅاپي نمونو د جوړولو لپاره غوره دي. د دوی خوندیتوب په بشپړه توګه د ټولو محصوالتو سره یوځای شوی دی، کوم چې د تجربو لپاره پراخ امکانات خلاصوي.
لاندې، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د ګلان رولونه چمتو کړئ، او تاسو د وړاندیز شوي ترکیبونو پر بنسټ، تاسو کولی شئ خپل خوندیتوب بدل کړئ.
هګۍ ګلان په جورجیا کې د پنیر، لہز او غوزانو سره لیږدول کیږي
عنصرونه:
- هګۍ - 750 ګرامه
- سخت پنیر - 120 g؛
- لہسن - 3-4 غاښونه.
- تازه بایټیل تیوری - یو کوچنی ډوډۍ؛
- تازه اجماع - یو کوچنی ډوډۍ؛
- تازه شنه شکل - 0.5 پنسل؛
- زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
- غوښین - 75 ګرامه
- میونیس - 65 g؛
- انار تخمونه - یو لاس
- فصلونه - هګۍ - سنیللي - چک کول
- د انګورو بالامامیک - چک کول
- تور مرچ مرچ - چک کول
- مالګه.
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
چمتووالی
غوږونه وچول شوي، وچ شوي وچه، له ډډونو څخه لرې کړئ او د اوږدې مودې په اندازه د پنځه ملی مترو مترو په موټی کې پرې کړئ. Sababrivaem د سبزیجاتو سبزیجونه په مالګه سره د مالګې سره، د وزن فشار پریږدی او د 30 دقیقو لپاره د خونې د حرارت درجه ودرېږي. بیا بیا هګۍ د اوبو په چلولو سره لرې کړئ، موږ هغوی د لندبل څخه لرې کوو، د هګۍ د غوټۍ سطحه په هر اړخ کې د درې دقیقو لپاره د تاک تیلو سره د سبزيجاتو تیلو او غوړ سره غوړ کړئ. په هره آسانه توګه د سینګ، تییل او توربین د ګرمو سره پیوند، موږ یو د لیسون، لوټ شوي غوږو او زیتون غوړ هم شامل کړ. د ډله ایزو کوچنیو مخلوطو مخلوط، لږ رالویدل، په مخلوط سره یو څه کموالی د هغې سره مخلوط. اوس موږ د بوشامیکیک سرک او هپس-سنیلیل سره مخلوط او مخلوط کوو.
د میونیس سره مخلوط شوی جریمه ګرانه ګیټره مینځ ته راوړي او د پاک لہسن له الرې پری پاک او د لین ډیزاین ته لاړ شي.
د میوه لرونکو ګلان هر یو لمړی لمړی په ټوله موده کې د مغز مخلوط سره مخلوط دی، موږ پنیس په مرکز کې ډک کړئ او محصول محصوالت سره یوځای کړئ. موږ په بشپړه توګه په ډوډۍ باندې د سیټ سره ښکته کړو، د انار تخمونه او شنهان سره سجده کولی شو او خدمت کولی شئ.
غوږه د غوړ په مینځ کې د منرال شویو غوړیو او روميانو سره راځي
عنصرونه:
- هګۍ - 550 g؛
- میوه شوي غوښه - 200 ګرامه
- د وريجو غله - 130 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- لہسن - 3 غاښونه
- تازه روميان - 200 g؛
- د خټکی - 1 ډوډۍ
- پنیر سخت - 120 g؛
- تور مرچ مرچ - چک کول
- مالګه.
- ډوډۍ
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
چمتووالی
د شیدو غوږوونکی د اوږدې نریدلو تختو کې د پنځو ملی مترو ډبلوالی سره ویشل کیږي. موږ ټول په خاوره کې د مالګې سره په خاوره وسوځو، او په یوه کڅوړه کې واچوو او دوی د 30 دقیقو لپاره ودروي او جوس ورکړي. په عین وخت کې، موږ د هګۍ ګولۍ چمتو کول چمتو کوو. موږ وريجی په څښاک اوبو کې واچاوه او کله چې وريجې نرمه شوه، نو موږ بیرته په ډنډر کې اچوو، هغه یې لوټ کړئ او پریږدئ چې وچ شي.
موږ یو څه پیاوړي او پیاوړ کړئ، د مطبوعاتو له لارې د لاسي ټوټې وخورئ، دا د غوښې غوښه سره مخلوط کړئ او دا په تغذیه تیلو کې تجهیز کړئ تر هغه چې چمتو وي. د مالګې سره ځمکه، ځمکه
د غنمو غوړونه د نيپکن سره وچ شوي دي، موږ د هر چمتو شوي ډکولو په مرکز کې اچوو، موږ د روميانو مګونه ايستلي يو، موږ د غاښونو په بڼه او د غاښونو په مرسته ډډه کوو. موږ محصوالت د تیلو لپاره د تیل په بڼه کې وساتو، موږ یې د ګرد شویو پنیر او بسترونو سره وسوځاوه او د 195 دقیقو لپاره یې د 15 دقیقو لپاره واستوئ.