د بوناپارت سالار

ایا تاسو غواړئ یو څه خوند او نوی جوړ کړئ؟ بیا موږ تاسو ته د بریالۍ اختیار وړاندیز کوو - د بونارارت ترکارۍ. هغه به هر کال سجده وکړي او یقینا به میلمنو خوشحاله کړي.

د سلاد "بوناپارت" لپاره لارښود

عنصرونه:

چمتووالی

له دې امله، لومړی په ټوله کې د ټوکر شوي سلاد "بوناپارت" چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ټول محصولات چمتو کړئ. په چاس کې د چرګانو غوښه د اوبو سره او د خوړلو تر وخته پورې. الوتونکي او گاجر تولیږي او په پوستکي کې پخيږي، او هګۍ سخت شي. په ضایع وخت کې ضایع مه کوئ، موږ یو پیاز پاک کړئ او یو کوچ پیاوړی کڅوړه یې پرې کړئ. په ځنګل کې یو څه لږ سبزیجات غوړوي او دا ښه تودوخه. چاکینګینګونه تشناب، پروسس شوي، لیرې ټوټې ټوټې او پاسرومیم لمړۍ لوکاک، او بیا د مرغیو اضافه کول او هر زر زرو رنګ ته ځي. موږ د چرګانو تیار شوي ټوټی ډک کړئ او په کیوبونو کې یې وسوځوو. سبزيجات پاک شوي او په منځنۍ تودو کې په جلا جلا توګه ککړ شوي دي. سربیره پردې د ښکلا ترکاریزم کڅوړ کې موږ آلو، مالګه، مرچ وسوه او د شتمنیو د راوتلو سره په مساوي توګه پوښئ. پورته د میونیز سره، د چرګانو فیلمونه خپور کړئ، د ګرد شویو ګازو سره سپک کړئ، هګۍ او بیا د میونیس سره یوځای غوړ. د پنیر د پوټکی په منځنۍ سطحه کې او لوړ سطح پورته کړئ. موږ د څو ساعتونو لپاره چمتو چمتوالیزم پریښود، او میز په جدول کې وساتو.

د بوټو لرونکو مرغومیو سره د بوناپارت سالار

عنصرونه:

چمتووالی

د چرګانو سینه د مالګې په اوبو کې ابل شوي، او وروسته په وړو کڅوړو کې مینځل شوي او ککړ شوي. الوتونکي او گاجر په ښه توګه په یو یونیفورم کې وسوځول او پخلی شول. بله، موږ سبزيجات پاکوی او په جلا جلا سره يې په لويو پوړيو باندې وسوځوو. همداسې، موږ د جوارو هګیو سره کوو. بلبونه پاک شوي، لیرې شوي ټوټې شوي او د سلاد پرتونه خپروي: د لوښو په ښکته کې موږ په مساوي ډول کچالو کچالو، بیا وروسته د مرغیو تودوخه ځای درلود، بیا مو د چرګانو ټوټې وویشل، پیاز او ګرد شوي گاجرونه یې وسوځول. له هغې وروسته، ټولې اجزاء د میونیز د پتلی پرت سره په خوله کیږدول شوي، د نخاع شویو شیدو هګیو او پنیر سره پوښل شوي. چمتو سلیډ ډیریږي، که وغواړي، د تازه اجماع یا زیتون سره پرته له کښتۍ سره.

خواړه سالم بوناپارت

عنصرونه:

چمتووالی

نو نو تازه مرغومې پروسس کیږي، په ګرمو باندی د سرو زرو ترټولو پورې لوټ شوي پلیټونه او غوړ د سبزی غوړ. الوتونکي او گاجر په احتیاط سره مینځل کیږي، په یو ساسسن کې په اوبو کې نصب شوي او چمتوالی تر هغه چې په چمتوالی کې په یونیفورم کې منځ ته راځي. بیا، موږ سبزيجونه ډک کړئ، په انفرادي توګه یې په منځنۍ سطحه پاک کړئ او یو څه یې وخورئ. هګۍ سخت، ښایسته، پاک او ورته ورته پوسته وچوي. د غوښانو پوست چې موږ یې په یوه پښه کې اچوو، اوبه واچوئ او د 45 دقيقو لپاره منځنۍ تودوخه وساتو، وروسته له دې چې موږ ریخ او مینځیو ته ورسوو. د پنیر پوټک په یو پوړ کې او په لاندې امر کې د سلاد پریزنټونو خپروي، هر میونیزیا پرزیزیایا: مشران، کچالو، گاجر، غوښه، هګۍ او په ډیره اندازه په پنیر سره د پورتنۍ لوړې برخی سره. بشپړ شوی ډک زغملی دی، که وغواړئ، د خوند او پاتې گاجر سره، له ګل څخه د ګل ګل وخورئ.