روسیې نشي کولی یوازې نه یوازې د سواد وړ خپلواک ناڅاپي رول ولوبوي، بلکې ستاسو اصلي غذايي توکی هم خورا مهم دی. د دوی د چمتو کولو ټکنالوجۍ د نورو کارونو په پام کې نیولو سره به بدلون ونلري، نو لدې کبله موږ به د کورونو شرایطو کې د تشنرونو د ډبلو نړیواله لاره جلا کړو.
په توره کې د سپینې ډوډۍ څخه کریکر
د دې ترکیب څخه کروندونه د لوازمو او خوشبو خوشبو بوټو خوند سره ډک شوي، او له همدې کبله د سلادونو لپاره د بشپړ بشپړتیا او د سوزیو ډوډۍ به وي.
په دې حالت کې، موږ وچ شوي لشین، خاوره په پوډر کې کاروو، ترڅو ځانونه د لشکر ذائق ډک کړي، مګر دوی به وسوځوي، لکه څنګه چې دا د تازه شیدو سربیره ترسره کیږي.
عنصرونه:
- د ډوډۍ لوړې (منځنۍ)؛
- خواړه لہسن - دوه ټوټه. شګو
- زیتون غوړ - 75 ملیونه؛
- اوزګانو، بیسل - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
ډوډۍ د غوښتل شویو اندازو ټوټو کې وخورئ، د زیتون غوړ یې واچئ. وچ شوي لہسن د بوټو سره، د مالګې ښه ښه او د تازه تازه مرچ مرچ کړئ. په ژوره توګه کرټوټونه د مخلوط سره د بیکیک خټی په واسطه وویشئ او دوی ته یې ډاډ ورکړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډوډۍ هره برخه د مساوي موادو سره پوښل کیږي. په تشناب کې 180 کې د 14 دقیقو لپاره د لوک لوکینټونه، په نښه کولو یاد ساتل.
په تیو کې څنګه د کور Croutons پخلی وکړئ؟
عنصرونه:
- د ډوډۍ لوړې (منځنۍ)؛
- وچه وچه - 5 g
- وچه وچه - 5 g؛
- وچ شوی تیم، خولی او اګانګو - چچ
- د زیتون غوړ - 35 ملیونه.
چمتووالی
د ډوډۍ د کیوبونو ویشل، د زیتون غوړ، مالګه، د بوټو سره د وچ موسم او وچه لرونکې سیشن سره. د تشناب لاندې د ټوټې ټوټې او هر ځای تخصیص کړئ. په دې موډل کې، ډوډۍ په چټکۍ سره خړوبیږي، نو له دې امله نږدې نږدې ګورئ او که اړتیا وي نو بیرته یې وتړئ
په تیور - نسخه کې د پنیر سره کریکر
دا کرانټونه د خپلواکې ناستې یا سوپ په څیر ښه دي، او دوی به خوشحاله وي
عنصرونه:
- baguette ؛
- زیتون غوړ - 65 ملیونه؛
- ګرد شوی ویدونکی - 85 ګ.
چمتووالی
بیوټ د مطلوب شکل او اندازو ټوټه ټوټه کړه، د زیتون غوړ، د مالګې څاه، او وروسته په بیکنگ پاڼه کې خپور شو. د ډوډۍ ټوټې ټوټې شوې پنیر سره وویشئ، دا یې خورا ویشلې نه وی، نو دا پخه او خندا دی. بیا بیا دا په هرڅه کې د تودوخې درجه 180 درجې کې هرڅه تنظیموي او انتظار مه کوئ تر هغه پورې چې د کریکر سطحه د ګوتو او روټۍ سره مخ شي.