په وړیازر کې د چمتو شوي کف خواش ټوټه د یوې کڅوړې درلودل، تاسو کولی شئ د میلمنو لپاره یا د شپې ډوډۍ په چټکۍ سره چټکه درمل تنظیم کړئ، له دې څخه پیزا جوړ کړئ. ډک کول ستاسو د خوندیتوب سره سم کیدی شي، د ریفورمینر شتون لرونکي موجوداتو سره سم. او موږ به د دې پزا لپاره ځینې نظریات وړاندیز کړو او تاسو د دې چمتو کولو فرعي ټکي ته ووایاست.
پزا په تڼۍ کې د پف پیري پیډو څخه جوړ شوي پیزا
عنصرونه:
- چمتو شوي کف غوټکي ټوخ - 490 g؛
- ساهج شوی سایج - 190 g
- د ساسیج ډاکټر - 120 ګرامه
- نوي کنډکونه - 350 ګرامه
- خواږه بلغاری مرچ - 100 ګرامه
- زیتونونه د پپس پرته - 120 g؛
- د رومي سپوږمۍ - 190 g؛
- اوګانګ - 2 چوک
- بیسیل - 2 لوچ
- مرچ د ځمکی مخلوط - دوه صنایع
- لرګی - دوه غاښونه
- مالګه - ذائق.
- سخت پنیر - 290 g؛
- د بوټو د سبزيجاتو غوړ.
چمتووالی
موږ دمخه د فریزر څخه چمتو شوي د کف خواړه ټوټه اخلئ او د خونې د حرارت درجه یې پریږدئ تر هغه پورې چې په بشپړه توګه پخه شوي نه وي.
د دې وخت په جریان کې، د پیزا اجزاء چمتو کول. موږ د لوز لبنان پاکوو، د مطبوعاتو له لارې یې وخورئ او د روميانو د چټک سره یې ګډ کړئ. موږ همدارنګه اګګونو، د ځمکې خټکي، د مرمیو د ځمکو مخلوط او هماغه څاه ګورو.
تازه جشنونه، د چلولو اوبو لاندې قانع کوي، اجازه ورکړي چې دا وڅيړي او کوچني پلیټونو ته وخوري. بیا موږ تیار شوي مشر مشرانو ته د مخه د تغذیه شوي تیلو کې د سبزیجاتو غوړ پرته له بو څخه پرته او په موقف کې ودریږو، تر هغه وخته پورې چې د مشروم جوس له تبعیض څخه ډډه وشي. په عین حال کې موږ د سګرټو او ډاکټرانو سایجونه د وړو غټو سره، او زیتونونه پرته له کڅوړ رنګونو سره ځړول. ماین وچ کړئ او د بلغاریا مرچ وخورئ، او بیا یې د کوچنیو کیوبونو یا ښی ګانو سره وخورئ. موږ سخته پنیس د لویو ګړیو له لارې پیوند کوو.
پیاوړی ټوخه په څلورو کې ویشل شوی، او بیا په ډیره لږه اندازه ګوښه شوی او د رال شوی پن سره د غوړو کڅوړه پاڼه کې لیږدول شوی. موږ د هغې سطح په سطحه ویش، سطحه کول او کوچنۍ کنډکونه ویشلو، او بیا په ټوله سطحه چمتو شوي مسالیده توماس چټیس سره خپور شو. بیا د سمبالو او خوار شویو سایجونو، مغزیو، مچرو مرچیو او تور زیتونو ټوټې ټوټې کړئ، په هر یو کې د پنیر او ځای ځای په ځای کولو کې له 185 درجې پورې تر هغه پورې چې یو کرک کریس تیار او اخیستل شوي وخورئ. عموما دا کار د دې لپاره ترسره کوي تر 15 نه تر 20 دقیقو پورې.
د پیرو غوړ خټی څخه کوچني پیزا
عنصرونه:
- چمتو شوي کف غوټکي ټوخ - 490 g؛
- ham یا sausage - 300 g؛
- فیټا پنیر - 120 g؛
- په تیلو کې د لمر وچو بڼونو - د خوند ویلو لپاره.
- خواږه بلغاری مرچ - چک کول
- زیتونونه د پپس پرته - 120 g؛
- سور سلاد پیاز - ذایق کول
- د سپکۍ توماس چټک - 190 g؛
- تازه جریان - چک کول
- مالګه - ذائق.
- سخت پنیر - 275 g؛
- د بوټو د سبزيجاتو غوړ.
چمتووالی
د تیار شوي کف خواړه خټی محرم کړئ، او بیا په کمه اندازه وخورئ او د شیشې یا یو کپ سره چې موږ یې د ګرد کیک پرې ایښودل.
لکه د سپلایټ ټیمټ چټیټ په توګه تاسو کولی شئ چمتو شوي کیچ اپ واخلئ یا د روميانو څخه د تیاری څخه چمتو کړئ، د سپوت، مالګه، ځمکی مرچ، او همدارنګه نسیل، آګانګ او نور مصلاطي بوټو سره اضافه کړئ. د منی پیجونو ډکول کیدای شي هام یا هر سایج موجود وي، لکه د نورو موادو په څیر د اجزاوو لیست څخه د اجزاو اجزاوو په څیر چې تاسو ورته اړتیا لرئ لږ تر لږه وټاکئ. د هغوی تر مینځ سور سلاد رکو،
اوس د منی پازو جوړولو ته لاړ شئ. د ټوکر په پاڼو کې چې د پاڼو د پاڼو سره پوښل شوي دي، او د ټیمونو د چټکو سره غوړ کړئ. بیا موږ د محصول تیار چمتو مخلوط د پنیر چپس سره د ډکولو او رسوو لپاره وویشل.
د پیرود فیف د ازموینې څخه دومره کوچني پیجونه اخیستلو لپاره، د درجه حرارت درجه په 15 درجو کې 15 دقیقې رژیم کې.