"پراګ" سلام د غوټ مرچ او غوښې سره

د دودیز معروف "اولییر" په ځای او په تیره بیا په وروستیو کلونو کې مشهور "سیسر" او "یونانی" سلاد ته د جشن میز لپاره، تاسو کولی شئ اصلي او غوره "پراګ" سالکار د بلغاریا مرچ او غوښ سره د کلاسیک نسخه مطابق چمتو کړئ، موږ به تاسو ته ووایاست چې دا څنګه ترسره کړو.

"پراګ" سلاد - یو کلاسک نسخه

عنصرونه:

د چټک لپاره:

چمتووالی

د پخلی کولو لپاره دوه ساعته دمخه، غوښه (سور او غوښه) په نرمۍ سره وهل کیږي، وړو ټوټو ته واړوي او غوښه یې په بڼ کې غوښه کړئ.

د چاس چمتو کول: د پروټینونو څخه د بکسونو د هګیو جلا کول. موږ د زیتون غوړ، د لیمو جوس او سرسري سره ملګری سره یوځای کوو. غذایی توکی، خواږه مرچ او کټی لوسن اضافه کړئ. موږ چټکیو سره مخلوط کوو او په ورو ورو سره یې د ویسک یا مخلوط سره وسوځوو. کله چې چاس کارول کیږي (مخکې له هغې چې تر لمانځه پورې یې واخلئ) تاسو کولی شئ دا د ناکامۍ له لارې مسح کړئ، مګر، حتمي ندي.

غوښه بیرته په کولر کې اچول کیږي، بیا یو څه تناسب.

په ښه توګه د تاکید پین - د تودوخې لوړ ګرمو په ګرمو غوړ کې تغذیه به د کرسټ جوړولو اغیز چمتو کړي. د ټوټې دننه، غوښه باید رسسي پاتې شي، له دې امله موږ د اوږدې مودې لپاره تغذیه نه کوو. په پروسه کې، موږ ډیری وختونه د ژړا پخې راولو او د سپتولا سره غوښې ټوټې بدلوي. موږ پخه شوي غوښه د کڅوړې لاندې په لښتو کې پریږدو (د سالکار غوښه باید ګرمه وي).

د اچ اچونو لارښوونه پرې کړئ، د انارګوني سلبونو يا کیوبونو کې پرې کړئ. د انګورو غوړ پیاوړي نیمه کڅوړه کښته کیږي، په کڅوړه کې واچول شو، موږ د اوبو څښاک اوبه کوو، اوبه پاکوي او د لیمو جوس سره جذبوي. موږ کټ د مڼو کڅوړي لنډ اوږده بوټي، او بلغاری مرچ - غره.

په ښکلا سره د شنه سلاد د خدمت شوي برخي پاڼو پاڼو کې ځای په ځای کړئ. موږ د ګرمو غوښینو غوړونو څخه راوړو، په داسې طریقه چې د ممکنه ممکنه غذا څخه چې په وچه کې وچې وې جلا کړئ. موږ پیاز، بادغیس، مڼې او مڼه مرچ په لوړه کچه وسوځول.

پراګ سلاد په پرتونو کې ساتل کیدی شي، مګر دا اړینه نه ده. اوس په عین وخت کې د اکاډمۍ سره د سلاد جامو پوښ کول او جذب کول.

د یو ښایسته چک چیک سره خدمت وکړئ.