Lazy vareniki یو غیر معمولي لار ده چې ستاسو د خوښې ډوډۍ خوندیتوب څخه پرته له غیر ضروري وخت او هڅو څخه خوند واخلئ. د ډکولو لپاره برخه، کوټی یا نور محصولات کیدی شي: آلو، ګوبو، غوښه، ټول ډوله انګور، شنه شنه، پنیر.
د سست ویارینیک څنګه ککړو؟
د لیز ویاریکیک چمتو کول د ټوټې مخلوط سره کم شوي، په کوم کې، د دودیزو اجزاوو سربیره، د ډکولو لپاره تولیدات اضافه شوي دي.
- مخکې له دې چې د اوړو کار واخیستل شي. د محصول د مختلف نمی درجې له امله، کیدای شي د اعلان شوي یو څخه توپیر ولري.
- توليدات اکثرا د اوږد لرګيو د ډولونو په بڼه جوړ شوي وي يا د وړوکي کيکونو په بڼه ترلاسه کيږي چې د ساسج د پري کولو له لارې ترلاسه شوي وي.
- تر ټولو ترټولو سست ویاریکیک د خښیدو اوبه د لندبل څښاک سره کابو اوبو ته راټیټوي.
د سستني vareniki څخه د کوټی څخه څه ډول اخستل کیږي؟
د لوبو وینیککي چمتو کول د پنیر څخه د ماشومانو او لویانو لپاره به ستونزمن وي. نتیجه به یو خوندور ډوډۍ وي، کوم چې په بریالیتوب سره د ناچیو لپاره خدمت کوي، د ناست یا ډوډۍ لپاره، د مکھن، خولې کریم، شات، غوره جام یا نور مناسب مناسب اضافه شوي یا مناسب سایټ سره ضمیمه شوي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 1 شیش
- شکر - دوه کسه. شګو
- مالګې، مکھن، خام کریم.
چمتووالی
- کوټی پنیر د شکر، یو مالګه او یو هګۍ سره ځمکه ده.
- د اوړو اضافه کړئ، دا مخلوط کړئ، لپ ټاپه برخه وویشئ، له کوم ځای چې سایټونه وخورئ.
- پوټکي په بلاکونو کې وویشئ، په اوبو کې واخیستلئ، د محصوالتو لوټلو ته انتظار وکړئ او د بل دقیقو لپاره ابیولو اوبو کې وساتئ.
- د مکھن سره د خوږ خوندور سست ویارینکی او د خړوبی کریم سره خدمت وکړئ.
د خوږ غوږوالۍ د آلو سره - نسخه
هیڅ خوندور او غذايي مواد به د سستي آلو ویريکي وي. د پنیر ډک کولو په ځای، د کچالو پاکی په دې قضیه کې کارول کیږي، کوم چې مخکې باید پاک شي، تر هغه چې نرمه وي او نرم شي. د پاتې اجزاوو د اضافولو څخه دمخه، اډه ډکه شوې.
عنصرونه:
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 180 g؛
- مالګه، مرچ، مکھن، شنه، خامه کریم.
چمتووالی
- پاکه کړئ، ټوټې ټوټې او ککړ کړئ تر څو چې په اوبو کې په نرمه کچالو کې نرمه وي.
- دوی سبزيجات ماسټ په خالص، وړ، مخلوط کې په هګۍ، مرچ، اوړو کې بدلوي.
- د بنډل د اډې څخه ګوښه شوي، په برخو کې یې پرې کړئ.
- د آلو څخه غوټکي غوټۍ د آلو څخه د 2-3 دقیقو لپاره، د اندازې پورې اړه لري، د تیلو سره ذائق شوی او د خام کریم او ګرین سره یې خدمت کړی.
Lazy vareniki د منګ سره
که چیرې د غوړ ویاریکیک پرته له اوړو پرته د خوښې وړ وي، نو د یوې مننګ سره راتلونکې راتلونکی به د دې موخې او ممکنه اندازې سره سم وي. دا مهمه ده چې د غوټۍ وروسته لږ څه خوند وخورئ، ترڅو ګران غوړ شي او محصول نرم او نرم وي. که چیری د نوری نمی محتوا ډیره وی، تاسو باید د منګی برخه لږه شی یا یواځی یوه هګۍ اضافه کړی.
عنصرونه:
- پنیر - 400 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- منګ - 8 tbsp. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- مالګې، مکھن، خام کریم.
چمتووالی
- هګۍ لږ مالګې او مالګې سره لوټ کوي.
- کوټی، پوزه، مینگ سره یوځای کړئ، د 20-30 دقیقو لپاره پریږدئ.
- د لاس لرونکې لاسونه یا شونډې سره، د اډې کوچنۍ برخه اخیستل کیږي، گیندونه یا کیک جوړ شوي او په کانتینر کې د ابلاغ اوبه کیږي.
- 3 دقیقې، د مکھن او غوړ کریم سره خدمت کړی.
د ګبیج - لارښوونې سره Lazy vareniki
Lazy vareniki د ګوبو په واسطه، د لاندې لارښوونو سره سم ډک شوی، به تاسو د ډیری او اوږد موډل کولو لپاره د تېلو تولیداتو څخه وژغوري. ډکول د ساده خټکي څخه د مخه د ابلاغ شوي فلیپ کیک سره ضمیمه شوي، چې کولی شي په اسانۍ سره د فابیلوم کم کولو سره په چاړه سره په چاقو سره وپلټل شي یا پوښ شوي پاڼې په چوکونو یا رومبوسونو کې پریږدي.
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 320 g؛
- اوبه - 150 ملیونه؛
- گوبی - 0،5 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، مکھن.
چمتووالی
- د پیاز غوړ په سبزیجاتو کې غوړ شوی دی.
- د کټګور ګوبو، مالګه، مرچ، تاو اضافه کړئ، او وروسته د لندبل تر مینځ نرمه شي.
- د اوړه، هګۍ، اوبه او د یوې لوړې مالګې څخه، د ټوټې پواسطه، د 40 دقیقو لپاره پریږدئ.
- د ټوخه ټوکي بڼه، دوی تر هغه وخته چې په خام اوبو کې پخیږي، وچاوي، په کولر کې ټوټه شي، بیا د ګوبو سره مخلوط او مکھن مخلوط کړئ.
Lazy vareniki د ایټالوي ریښو په اړه
د ایټالیا په نوي کې د اصلي خدمتګار او غوره مزو سره د خوښۍ خوښ شوی. دلته د آزموینې د جوړولو بنسټ نرم ریکیکوتا پنیر دی، او پخپله محصوالت د اضافه کولو وروسته په ریماټو کڅوړو کې د چټکو سیسټم اجازه لري. د ډار کولو پرمهال د خواړو بدلول ملګری به پرسمیسان نه وی.
عنصرونه:
- ریکوشتا - 0،5 کیلو ګرامه؛
- ګرانه پیرمسن - 1/3 کپ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 200 g
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لہسن - 3 غاښونه
- روميان - 0،5 کيلوګرامه
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- نټمیګ
- مکھن - دوه خولې. شګو
- مالګه، مرچ، مرچ، اګغانو او تلویزیون.
چمتووالی
- په یوه کڅوړه کې د ریکوتا، مکھن، نټیمګ، مالګې، مرچ، ¼ کپ پسمن او اوړو کې ګډ کړئ، د انګورو سره یوځای کیدل، په میز کې خپور شوي، اوړو سره ونېدل.
- یو لټۍ بنډل بڼه کړئ، دا یې ټوټې ټوټې کړئ، کوم چې په ابلاغ اوبه کې ښکته شوي او د پیسو تر مینځ تولیديږي.
- د ساستان، تیلو او مرچ یوه غوړ پیاز، د ځمکني توپانونو، موسمي فصلونو او د څو دقیقو لپاره د ډوډۍ غوړ شامل کړئ.
- دوی د ایټالیا کڅوړې د شور غږ کوي او په چټک کې یې ځای پر ځای کوي.
- محصول 2-3 دقیقو ته اجازه ورکړئ او خدمت وکړئ، د پاتې فارمیانو سره سپک کول.
د لاسي غوټۍ د چرګانو سره
غیر معمولی جوش او د اوړی تودوخې ذائقه د غوړ شوي سیریکیک لخوا د جوارو سره ترلاسه کیږي. په دې حالت کې، د ډکولو په څیر، یوه چیری پرته د قطعاتو کارول کیږي، چې کیدای شي تازه، منجمد یا جام څخه واخستل شي. هر ریري باید د اضافی جوس څخه لیرې شي، په یو وخت کې یې په یو رنګ کې ځای پرځای کول، او وروسته د نشایسته سره مخلوط کړئ.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 3-5 tbsp. شګو
- شکر - 2-3 tbsp. شګو
- د چیری بیړنی - 300 ګرامه
- نشايسته - 2 ټوټه. شګو
- مالګه، مکھن، خامه کریم، جام.
چمتووالی
- کوټی پنیر د هګۍ، شکر، مالګه سره ځمکه ده.
- په اوړو کی ډیریږی.
- د بنسټ فورمې برخې څخه د کیک شکل، د هرې 2-3 بیرې په مینځ کې ځای ونیسي، کنډکونه وتړئ او د هغوی سره مو تړل.
- هغه شیان وخورئ تر څو چې په اوبو کې لوټ شي، مکھن، خولې کریم یا جام سره خدمت وکړئ.
د لاسي لرګي پرته د هګۍ پرته
لاندې لارښوونه به د کاټی پنیر څخه د هګۍ پرته د خوږ سست وییرینیک جوړ کړي. د محصول جوړښت به د معمول په پرتله ډیر نرم وي، نو پدې حالت کې دا خورا مهم نه دی چې د پخلی په وخت کې په اوبو کې د محصولاتو ضایع کول او په پلیټ کې د غږ غږ سره سم د سرفراز کولو وروسته. شین ډوډۍ کې اضافه کیدی شي یا د ډوډۍ سره چیرته چې خدمت کوي.
عنصرونه:
- پنیر - 700 g؛
- اوړه - 200 g
- شکر - 3 ټب. شګو
- مالګې، مکھن، خام کریم.
چمتووالی
- د پاڼی د پنیر پنیر د مالګې او شکر لوټۍ سره، اوړو ته اضافه کړئ.
- د ازمو ټوټی له مینځه وړل شوي، هر یو پوټۍ پرې کړي، په لامله اوبو کې رامینځته شوي.
- ګرمۍ ګرمې محصولات سره مکھن او د خولې کریم سره خدمت کوي.
د لاسي غوټۍ د پنیر سره
د خوړو راتلونکی نسخه چې د خوږو خوړلو نه خوري، د چینی څخه پرته د پاک ترکیب غوره کول. د خوند شوي غوږو کونډو د سختې پنیس برسیره چمتو کیږي، کوم چې به د عینک لپاره غیر معمولي ذائقاتو یادونه کوي. لکه څنګه چې تاسو سره کولی شئ د خولې کریم، میئونیز، او یا هم بې برخې شوي څو سایټ لپاره خدمت وکړئ.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- پنیر سخت - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 320-400 g؛
- مالګې، مکھن، خام کریم.
چمتووالی
- چرګان پنیر د مالګې، د هګۍ او ګردې شوي پنیر سره.
- په اوړو کی ډیریږی، سایټونه د ټوټی څخه راوباسی او دوی یی برخی پری کړی.
- د کڅوړې په یو کانتینر کې بیلیونه واخیستل شي، په پلاټ کې په یوه تخته کې خپور کړئ، د پخه شوې مکړ سره وخورئ.
- په جلا توګه، دا ډوډۍ د خټکي کریم یا یو بل چاس سره کارول کیږي.
د لاسي غوټۍ سره د کدو سره
Lazy vareniki، کوم ترکیب به وروسته وروسته وړاندې شي، په بشپړه توګه د ښه خوندیتوب او ګټې سره یوځای شي. د محصول لپاره غوښ د کدو لوپ سره چمتو شوی، چې د شیر د قیمتي وټامنونو او عناصرو لپاره مشهور دی. نتیجه اخیستونکی خواړه د مغذ لرونکی ناشونی لپاره غوره حل دی.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- کدوین - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 2-3 کپ؛
- بوره - 4-6 tbsp. شګو
- مالګې، مکھن، خام کریم.
چمتووالی
- د ډبرو کڅوړه په کیوبونو کې مینځل کیږي، چې په یو سټینټ کې په نرمۍ سره اجازه لري، اوبه راټولېږي، او سبزی د مخلوط سره ګنډل کیږي.
- د شنو، مالګو او هګیو سره د کوټی پنیر، د ګرمو کدوین پاکی اضافه کول.
- په اوړو کی ډیریږی، د ورکشاپ د ترلاسه شوی اساس څخه د وړو بلاکونو یا کوچنیو کیکونو په بڼه جوړیږی.
- آستمي کدوین ګنډل په خوند شوي اوبو کې وچلئ، د پخه شوي مکھن سره وخورئ، د خولې کریم سره یې خدمت کول.
د غوښينو غوښينو غوښي د غوښي سره
د غوښې راتلونکی نسخه د رښتینې غوښي خوړو لپاره. دا میوه د منرال شوي غوښې سره چمتو کیږي. تاسو کولی شئ د غوا غوښه، غوښه، چرګانو یا د ډیری ډول ډول محصول مخلوط کړئ، دا د پیسین پیاوړو سره ضمیمه کول. د راتلونکو بڼکو سره د تاوان کولو پرځای تاسو کولی شئ تولیدات د 15-20 دقیقو لپاره راوباسئ.
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- غوښه - 0،5 کیلوګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوبه - 0.5 cup؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- کریم او د روميانو چټک - 100 ملی لیتره هر یو؛
- مالګه، مرچ، سبزيجات، غوړي.
چمتووالی
- د اوړو، هګیو، اوبو، د تیلو استوګنې او د مالګې یوه غالۍ له خولې سره مخلوط کړئ، او د 40 دقیقې وروسته یې په یو پتلی پرت کې ودرول.
- غوښه د پیاز او لیزن سره د غوښې په پوړ کې وسوځئ، مالګه، مرچ، شنه، د ټوټې ټوټی پرته خپره کړئ.
- د لیبل رول ډک کړئ، ټوټې ټوټې کړئ، په غوړ کې وخورئ تر څو په غوړ کې غوڅ شئ.
- د کریم او کریمه سره موسم، لږ اوبه وچ کړئ.
- د مصرف شوي سست ویاریکیک سره د چرګانو په مینځ کې د منډو غوښه د 15 دقیقو لپاره.
د لاسي ټوپۍ سره د ګرین سره
د خوږو ډوډۍ بله بله نسخه نسخه سست وییرینیک د کوټې او بوټو سره لري . نتیجه شوي تولید شوي محصولات په دودیز ډول د خام کریم یا میئونیز سره، په ګرمو پنیر او ګرد شویو پنیر سره ځړول شوي، او همدارنګه د روميانو د چټک سره بشپړ شوي، چې دا به دا اضافي جواز او پایله ورکړي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- شنه - 1 ډوډۍ
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 300 g
- د رومي سپوږمۍ، خامه کریم یا پنیر؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- د وریجو غوړ، هګۍ سره د وریجو کښتۍ پنیر.
- کټ شوي شنه، غوړ، او مخلوط کړئ.
- د ازموینې ټوټې، کیکونه یا گیندونه جوړ کړئ، په خوندوبو اوبو کې یې تر هغه وخته راوبلئ تر څو چې پخه شوي، مکھن، خامه کریم، پنیر یا د روميانو چټک یې وخورئ.
لاسي ورنيکي په څو اړخونو کې راوبلل
پکی شوی سست ویاریککی په یو څو ویټیټیټ کی د یو تیریدو ظاهری بڼه تضمین کیدی، د نری رنځ کیدو سبب کیږی او که تاسو د دی لارښوونی اړتیاوی تعقیب نکړئ. که وغواړئ، اډه به د ویلینین سره ذائق شي یا ستاسو اضافي مزایط اضافه کړئ: بیر، وچې میوې، مغز لرونکي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 1 شیش
- شکر - دوه کسه. شګو
- مالګې، مکھن، خام کریم.
چمتووالی
- د پنیر مخلوط د شکر، مالګې او هګۍ سره، اوړو ډوډۍ زیاته کړئ.
- د ترلاسه شویو بیسونو رولونه له مینځه وړل کیږي، په بلاکونو کې مینځل کیږي.
- د 10-15 دقیقو لپاره د تیلو په غصب کې کاري کاري واچوئ او خواړه په بھاپ موډ کې ککړوئ.
- د خټکي مکرو سره تیار شوي کالی او د خړ کريم سره خدمت وکړئ.