دلته د ترکیبونو لړۍ "چټکۍ" یا "د سست مالې لپاره". په عمل کې، دا معلومه شوه چې د ډوډۍ خورا چمتو کولو وخت او هڅې ډیرې اړتیا ته اړتیا لري. سره له دې، ځینې داسې دي چې واقعیا تاسو ته اجازه درکوي چې په جدي توګه دواړه قوت او وخت خوندي کړي. د مثال په توګه، د پیرونو کڅوړه. دوی پخه شوي دي، سره له دې چې ډیر چټک نه دي، مګر ټوټې کندې ته اړتیا نه لري، داسې خطر شتون نلري چې دا د یو تن خوار په څیر مناسب نه وي یا هم د شګو په څیر مخلوط شي. کښت کولی شي تقريبا هر څوک وکارول شي: غوښه، او کب ، او سبزی، او پوزې. موږ وړاندیز کوو چې تاسو د چرګانو سره جام جامۍ ونیسئ.
نازک ژوندی
عنصرونه:
- ټوټی (تیغلی) چرګ شیښ شوی - 300 g؛
- کیفیر 1٪ غوړ مواد - 0.5 l؛
- پیاز سلاد سپینه - 1 مخ.
- هګۍ - دوه ټوټې
- سپینه اوړه د سکفټ په / s - 1.5 cups؛
- مالګه - دوه لوټ
- ډنډ، اجماع - 5-6 څانګو؛
- د خوړو سوډا - ¼ ټسپ؛
- د سبزيجاتو غوړ بې وزله - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
د چرګانو پاکۍ melenko کټ، شینومیم بلب او ټول په ګرم شوي تیلو سره یوځای شی، نو ځکه چې ډله ډله رسه او خوشبینه شوه. موږ کښت شوي کټین ګلان اضافه کوو. په یوه کڅوړه کې، هګۍ د مالګې سره لوټ کړئ تر هغه چې ډله لږه اندازه تورنه کړي، بیا په کیفیر کې واچوي، سوډا اضافه کړئ او ورو ورو په اوړو کې اضافه کړئ. که تاسو غواړی، تاسو کولی شئ د خوشبو مخلوطانو لپاره "د چرګ لپاره" یا د بوټو مخلوط لکه هیپس - سنیل. د ثبات لپاره ډوډۍ د ډیری ډیری غوړ کریم په توګه پخیږي. بله، د پیسو لپاره د ډوډۍ ډوډۍ کې، د ازموینې دریمه برخه یې واخیستله، موږ یې په بشپړه توګه ډک کړه او پاتې ټوټه یې په سر کې وویشل. تاسو د چرګانو سره د یو ساعت څخه لږ وخت لپاره پام کوئ.
تاسو کولی شئ په داسې څو پیو کې چې په څو اړخیزه توګه وخورئ. په Multivarke propeksya کې د چرګ سره ډک ډک کړئ او داوطلبۍ بدل کړئ، د یو ساعت لپاره "بیکنگ" او تڼۍ موکه انتخاب کړئ، او بیا د حرارتي موډل کې موږ دا د 20 دقیقو لپاره وساتئ. کیک به غوړ او خوشبوونکی وي.
ډکول خورا پیچلي دي
تاسو کولی شئ د چرګانو او کچالو سره جیلی پائی چمتو کړئ - ډکول د اطمینان وړ او لږ ارزانه نسخه دی.
عنصرونه:
- د چرګ پاکۍ (د سينې، پوستکي، پرته پوستکي) - 200 g؛
- آلو ګلابي - 2 پی سیز.
- ډلی - 5-8 څانګو؛
- مالګه - دوه لوټ
- تازه ځمکه د تور مرچ - وړل
- اوړه - 2 کپ
- د ټولګي هګۍ - 3 پی سیز.
- د غوړ کریم 15٪ غوړ مواد - 200 g؛
- د خوړو سوډا - ¼ ټسپ؛
- کیفیر ټيټ فټ - 1 شیش
- غوړ "بزګر" - 50 ګ.
چمتووالی
د ډکولو لپاره ډیره ښه کټینه غوښه ده، په یو رنګ کې اچول، ښه څښل، دا پریږدئ چې وچ شي. الوتونکي پاکې شوې دي