دوديز ازريزي موسم د انارو جوس څخه جوړ شوی، چې د اصلي حجم تقريبا 20٪ ته راټيټ شوی. د انارو غوړ شوي جوس د مصالحې د خوندیتوب سره بشپړ شوی دی، که وغواړي، او بیا د غوښې، کبانو او سبزیانو غذايي موادو ته خدمت وکړي.
انار د چرګانو نخشه - نسخه
د کور نرخاراب لپاره مثالی بنسټ د پخېدو ګارټینټ دي. البته، دا د چمتو شوي انار جوس استعمالولو کې خورا اسانه دی، مګر که تاسو په مطلوب مقدار کې نشو ترلاسه کولی، نو ټول میوه به ریښتینې وي، له کوم ځایه تاسو کولی شئ د خپل لاس سره جوس بهر کړئ.
عنصرونه:
- د انارو انارو - 5-6 ټوټې؛
چمتووالی
د انارو او فلمونو څخه د انارو د تخمونو د راټولولو وروسته، هغوی ته ښه نخښه کول تر هغه چې تاسو د پاکی تسلسل سره مینځ ته راوړو. په ډنډر کې د ماسش شوي آلو ټوټه کړئ او تر هغه وخته پورې پیسین پیل کړئ تر څو چې د وچې کیک د تخمونو او فلم سره د ډرینپپ گرډ باندې د غنمو څخه وي.
نتیجه لرونکي جوس په ټيټه ګرمو کې ساتل کیږي او په چټکۍ کې پریږدي. کله چې اضافي رطوبت خړوب شي، او په غذا کې به د اصلي حجم 20٪ پاتې وي، په پلیټ کې د نسش یو څو ځله پاتي شي: د سمه چمتو شوې چټۍ د مایع غوړ کریم شتون لري.
که تاسو نه پوهیږئ چې تاسو چمتو شوي نسشاب ساس خورئ، نو بیا د سور او سپینې غوښې د کوم غنم سره خدمت وکړئ، همدارنګه مچھلی یا د سالم لباس کې اضافه کړئ .
نرشاب ساس - یو کلاسک نسخه
که تاسو مخکې له دې چې د نرخ سربیره چمتو شوي اساسي نسشاب هڅه کړې وي، نو دا د مصالحو سره تجربه کولو وخت دی، د مسکټ، چاکی او مرچ مرچ د اساس په توګه غوره کړئ.
عنصرونه:
- د انارو انارو - 6 پیسې.
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
د انارو له انارو څخه د انارو جوس واخلئ. دا کیدای شي د جویسر په مرسته ترسره شي او یا د پستې او یو رنګ څخه کار واخیستل شي. نتیجه لرونکي جوس د مناسبې قطر په یو کانتینر کې اچول کیږي او د اوبو غسل کې ځای پر ځای کیږي، چې د یوې ساعت لپاره یې ویجاړوي. د څو ځله وروسته د ګرمې چوټۍ غوره شوي مصالحې په نښه کوي او هضم ته د څو دقیقو لپاره دوام ورکوي.
د نرخار د چرګانو کارول د غوښې او مایع مختلفو ډولونو څخه د خوړو لپاره د ضمیمه په توګه کارول کیږي. نرشیر هم د ګرمۍ په توګه د کارولو لپاره خورا ښه دی.
د چرګانو کښینول څنګه؟
د نرشاب ساسس جوړښت کولی شي د هغه مصارفو په پام کې نیولو سره توپیر وکړي چې تاسو یې غوره کوئ او تاسو یې کوم کاروئ: د انارو انګورو جوس یا ستاسو له لاسونو سره یو څښل. د دې ترکیب په چوکاټ کې، موږ به په لومړي انتخاب تمرکز وکړو.
عنصرونه:
- انار جوس - 1 ل؛
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
د انارو جوس د اناریل یا پوټکي برنامو کې وخورئ ، او بیا د لږ ساعت لپاره د ګرمو تودوخه پریږدئ، په وخت سره د راتلونکو چټکو اډو مخلوط کول ترڅو د جوس سوځولو څخه ډډه وشي.
کله چې نصراباب د مایع غوړ قام مطابقت ترلاسه کوي، تاسو کولی شئ په هغې کې مصالحې وساتئ او د یو څو څو دقیقو لپاره پریږدئ. د وروستي حجم په پام کې نیولو سره، نرخار کیدای شي د ژمي لپاره حاصل واخستل شي، پاک پاک کنډکونه واچوئ او د رخصت کولو دمخه د ټاکل شوي وخت) لپاره د کانتینر د حجم پورې اړه (لپاره پاتې شي.
د نرشاب ساس - نسخه
عنصرونه:
- د انارو انارو - 6 پیسې.
- مالګه، شکر
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
د ریښو د دې تغیر لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د انار تخمونه په انامیل شوي ساسن کې ولیکئ، بیا وروسته دوی په منځنۍ تودوخه پریږدئ تر هغه چې دوی نرم شي. د انارو تنفس کول، دا ساعته انتظار وکړئ، او بیا د زنګونو د ونو رګونه پیل کړئ. کله چې ټولې رسې راځي، هغه فشار راولي، په ښه توګه یې د ناکامۍ له لارې لرې کوي. کیک وچھ کړئ، او جوس یې د مصالحې سره، د مالګې او لوږې یو غرفھ کړئ. هر یو د یو ساعت لپاره تیار شوی یا د جوس د موټرو تر هغه وخته چې د مایع خام کریم کریم تثبیت ته پریښودل شي پریږدئ. چمتو راتلونکی مشیراب د راتلونکی کارولو لپاره د مینځلو یا حاصل کیدو وروسته کار کاوه.