د پنیر پواسطه پکی شوی چرګ یو ښکلی خواړه ډک یا د اشتغال کولو، د خدمت کولو ډوډۍ ده، د هغه ګټې او تغذیه روښانه ده. د ونو د کڅوړ لاندې د سبزیجاتو د گوټی داوطلبی به حتی هغه څوک فتح کړي چې په ځانګړي ډول د انفراسټرکینټونو په مینځ کې نه راځي په دوديزه توګه پخه شوي.
د غلا کولو لپاره څومره خوښیږي؟
د پنیر سره د ګلاب د خوړو ډوډۍ ډک کړئ تاسو ته د اجزاو سم درست تناسب او سپارښتنې ته اړتیا لرئ چې په چټکۍ او بې شرمۍ پرته د ټکنالوجی په سمه توګه مرسته کولو کې مرسته وکړي.
- د ګبیج رنګ رنګ د انفراسینتس پر اساس توپیر لري، کوم چې د 7-10 دقیقو لپاره د نمونو اوبو سره تړاو لري.
- دا چاس به د شیدو سره د شید، کریم، هډوکو په څیر د هګیو سربیره او نورو اجزاوو سره چمتو شي.
- د کلاسي کلاسیل ځانګړتیاوې کیدای شي خورا مثبت او اصلي وي، د بیسینګ، مصالحو، بوټو، لہسن او نورو ذایقاتو اضافه کولو سره د اډې ډکول.
- د رستورینټ نانګ د ترلاسه کولو لپاره پنیس سره د پښو کولو دمخه مخکی.
په تانه کې پنیر کې د ګازو غوړ لپاره لارښود
د پنیر سره د غوښنې لپاره دا ترکیب د تخلیقی تجربو لپاره د اساس په توګه کارول کیدی شي، د نورو محصولاتو سره د ډوډۍ ترکیب اضافي کولو څخه د انتخاب لپاره، او په ورته وخت کې د ګټور او غذايي خوراکی توکو ځان انفرادي نسخه ترلاسه کول. د کریم په ځای تاسو کولی شئ د منځنۍ غوښې شیدې یا غوړ کریم استعمال کړئ.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدې - 3 مېړه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- پنیر - 150 g؛
- مالګه.
چمتووالی
- Inflorescences د 7-10 دقیقو لپاره تیار شوي، اجازه لري چې وچ شي، یو جنراتور تیلو بڼه ته لیږدول کیږي.
- هغه هګۍ چې د مالګې او شیدو سره وي، د ګندل شوي پنیټ اضافه کړئ.
- د چرګانو پواسطه د انفرادي پواسطه پنیر سره وویشئ، کانتینر ته 180 درجې ته پورته شوي تڼۍ ته ولیږئ.
- د 20 دقيقو وروسته، غوښتي، په پنیر ساس کې پخیږي، به چمتو شي.
د پنیر سره د ګلدانۍ لپاره ترکیب
په ځانګړي ډول رسس او ګرمه د تڼۍ په پنیر کې د ګلدانۍ وړ، که تاسو دا د پخه شوو سلسو، خو محافظه شوي روميانو سره اضافه کړئ. ټیمات کولی شي تازه، یا په خپل جوس کې کنډک شي، د پوستکي څخه مخکې یې پاک کړي. د چټک لپاره د شيدو بنسټ په توګه، په دې قضیه کې خام کریم خورا ښه دی.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- روميان - 350 ګرامه
- د بور کریم - 250 g
- لہسن - 3 غاښونه
- پنیر - 150 g؛
- مالګه، د غذایی توکی ځمکی، مرچ - چک کول.
چمتووالی
- د 5 دقیقو لپاره واخیستل شو، د ګوبو د انفراسټرکینټونو په تیلو شکل کې ځای پرځای شوي.
- له پورته پورته څخه کټ شوي ټیمونه او د خولې کریم څخه چټی وویشئ، لوشین د مالګې، مرچ او نټیم سره ذائق شوي.
- ډوډۍ د پنیر سره ونیسئ.
- د 200 درجو په اوږدو کې د 30 دقیقو بسته کولو وروسته، د روميانو او پنیر سره غوښتي تیار به وي.
د غوښينو غوښينو غوښو سره چې په تشناب کې پخيږي
د غوښینو غوښې او پنیر پواسطه پکی شوی غنم د غذایی توکی غذایی توکی دی چی کیدای شی د کورنۍ ټولو غړو لپاره کافی اندازه خواړه برابر شی. تاسو کولی شئ د مرچ غوښه، او همدارنګه د غوښینو سره د غوا غوږه وکړۍ، لږ وړل شوي ګیټرې یا په نرمه ټوټه کڅوړو کې اضافه کړئ.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- زاړه - 0.5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- پنیر ټکول شوی - 4 ټب. شګو
- کفیر 6 کالو. شګو
- د روميانو پيښه - 1 tbsp. سپون
- مالګې، مصالحې.
چمتووالی
- د منرال غوښه د پیاز، فصلونو، مالګې له ذایق سره مخلوط شوي، په تیلو شکل کې خپروي.
- د ګوبو د جوړو شویو بیړنیو پورتنیو برخی پر سر.
- د روميانو، موسم، ذائق سره د پورته ډوډۍ مخلوط سره د کيفير سره مخلوط کړئ او په 180 درجو کي پکښي راوليږئ.
- د 40 دقیقو وروسته، د کسسرول سره په پنیر سره غوړ کړئ.
- د پنځو نورو دقیقو پاتي کیدو وروسته، د پنیر پنیس سره په تڼیو کې به تیار وي.
د پنیر سره په تولیدو کې غلا
که چیری د تاو تریخوالی تیریدل د تودوخی درملنی لومړیتوب نه وی، د تڼی په بسته کی په بټری پکی کی غوښتیونکی د ډیک لپاره د غوره غذایی بدیل دی چې د یو کلاسک نسب سره سم خدمت کیدی. په ترکیب کې لږ تر لږه، او لا هم ورته ورته بوډاۍ، خوند لرونکی ماڼۍ، چې د پنیر اضافه کولو په وخت کې لا ډیر خوږ شي.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- د هګۍ سپي - 2 پی سیز.
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- بستر - 0،5 شیشې؛
- پنیر - 100 ګرامه
- کپرککا، هټۍ او بوټي - د 0.5 ټپونو لپاره؛
- د روميانو پيښه - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- دقیقې 10 دقیقې د خړوبولو وړتیا.
- د مالګې او موسمی فصلونو برسیره د ګوانتانامو ویجاړول، په اوړو کی ډیریږی.
- ګوتو په بټر کې ډک کړئ، او بیا په ډوډۍ کې، یو پرت په یوه جریان کې خپور کړئ.
- دا بټونه تشناب ته لیږل کیږي ترڅو د 20 دقيقو لپاره 200 درجو ته ځي.
- د پخلی کولو پای ته 5 دقيقې مخکې پنیر سره ډوډۍ سپک کړئ.
د غوښینو کڅوړه په تیور کې پخته شوې
په هر میز کې د خدمت کولو لپاره اغېزمن او اصلي نخش به د پنیر پواسطه د بشپړ ډبرو پواسطه پوښل کیږي. د سر نرمۍ ته ککړ شوی د پنیر او نرمه کڅوړو مخلوط سره ډک شوی، بیا وروسته د موسمې خامې کڅوړې سره ونیولئ، د پنیر چپسونو سره د پورتنۍ چپس سره چټک کول.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- د خام کریم - 400 ګرامه
- پنیر - 200 g؛
- خاوره، اسفیوټایډ، ډبرې او بوټي - چک کول.
- شنه - 1 ډوډۍ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د قابلو سر د 7 دقیقو لپاره تیار شوی دی، سوځیدلی.
- د نری رنځ پنیر او شینځیر سره مخلوط کړئ، لږ غوړ اضافه کړئ او د پیسو پایله د نیمګړتیاوو ترمنځ توپیر ډک کړئ.
- په یوه غوړ شکل کې یو ډک رنګ جوړ کړئ، د سړي کریم سره د جنراتور ډوله ګرمۍ، د پنیر سره سپک کړئ.
- د 180 دقیقو کې د 40 دقیقو پخلیدو وروسته، غوښتي، په بشپړه توګه پنیر سره پخېږي، به چمتو شي.
د پنیر سره د کریمي چټک کې د ګولیو
رسسي او نازک ګلدان، په پنیر کې د کریم په واسطه پکی شوی، آن د بې وزلو حتی سپیرو نه پریږدي. د ډوډۍ ځانګړتیاوی به د تلویزیون او پروټین بوټانو ته ورکړای شي، د کریمی چاسی اضافه کړی. د غذايي موادو د شپږ برخې برخې چمتو کول به د یو ساعت څخه زیات وخت ونلري.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- کریم - 300 ملیونه
- پنیر - 250 g؛
- خوله، پروینالي بوټي
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ، د زیتون غوړ.
چمتووالی
- د ګیګی اچول د خړوبولو لپاره، دا په یو غوړ شکل کې وساتئ.
- هګۍ ووهئ، د کریم سره مخلوط، د مالګې، مرچ، بوټو فصل، د سبزيجاتو مخلوط کړئ.
- د ډوډۍ سطحه د پنیر سره ډک کړئ او هغه تفتیش ته چې 200 درجو ته یې لیږدول لیږل.
- د 20 دقیقو وروسته، غوښتي، پنیر سره پکی شوی، به چمتو شي.
د غوښینو کڅوړه له پنیر سره
که چیرې غوښه بورډ وي او یا په بشپړه توګه د خوړو لپاره نه کارول کیږي، د غوښینو پواسطه د کڅوړو لپاره ترکیب به د پنیر سره ولري. نتیجه لرونکي خواړه به په قوي توګه د لوږې احساس راولي، د شخصیت همغږي ساتي، او بدن له ارزښتناکه ویټامینونو او عناصرو سره ډک کړي. د خواړو غذایی شتمنۍ تاسو ته اجازه درکوی چې حتی د سخت غذا سره خدمت وکړئ.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- ډوډۍ - 140 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- اجماع یا خالی - ذایق کول
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- قابله د 15 دقیقې لپاره یا نرمه شي، یو رنګر ته یې واچوي، د انګریزي په واسطه پوښ کړئ.
- غوړ شوي پنیر، شنه، هګۍ، مالګه، مرچ، ګند
- د ډوډۍ کڅوړه، د بستر په کې روډ شوي، د تیلو په کڅوړه کې خپور شوي، د 20-30 دقیقو لپاره پکښې.
د چاکلیټ سټیم او پنیر سره
د ډوډۍ د چمتو کولو اصالح شوې نسخه، لاندې سپارښتنې په پام کې نیولو سره، موږ ته اجازه راکړئ چې د معمول اجزاوو خوندیتوب بیاکتنه وکړو، کوم چې د یو بل سره ګډ شوی، د پخلی کولو یو حقیقي ماډل جوړ کړئ. د بورکیلیل ساس لاندې د پنیر پواسطه پکاش کول به هیڅوک بې پروا نه پریږدي.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- اوړو او مکھن - 4 ټیټ. شګو
- شیدو - 1 l؛
- پنیر - 200 g؛
- نټمیګ - دوه صنایع
- مالګه، مرچ، ډوډۍ.
چمتووالی
- قابله د 10 دقيقو لپاره وچلئ، په غوړ کې واچولئ او د بستر کڅوړو سره وځنډول شي.
- غوړ په تېل باندې وخورئ، شیدې په یو تریخ کړکیچ کې واچوله
- د چرګانو موسم د مالګه، مرچ او غذايي موادو سره چک کړئ، د ګوبو په مینځ کې واچومئ.
- د پنیر سره د ډوډۍ اچول، د بډو کڅوړه وویشئ او په 200 درجو کې باندی لیږل.
- د 20 دقیقو وروسته، د پنیر سره د بامیلیل ساس کې د کاڼۍ چمتو کول به چمتو وي.
د پنیر سره په خړوب کڅوړه کې قلفی
په عین وخت کې د ګلاب او پنیر سره د ګلاب ګل سره ، د تغذيې ارزښت، اضافي خوشبو او حیرانتیا خوندیتوب سره. د پخلی کولو لپاره غوره انتخاب به د ځنګل غوړ وي، کوم چې باید تیار شي تر هغه چې چمتو وي او کوچنیو ټوټو ته وویشل شي. د داسې نشتوالي په صورت کې د اخیستلو او شیمپینانو لپاره ممکن دی.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- مرغومي - 300 ګرامه
- خړوب - 200 g؛
- پنیر - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه، موسمي، غوړ.
چمتووالی
- د غوړي په شکل کې جوانې شوي کالي او تیار شوي مشران خپروي.
- د هګۍ کریم، مصالحې، د خوند کولو لپاره موسمي کولو سره، هګۍ وخورئ، مخلوط ډک کړئ د فارم محتويات سره.
- ډوډۍ په 200 درجې 25 دقیقو کې واچوی.
د بڼو او پنیر سره پائی
د ګټورو پورونو د اخیستلو بله بله لاره د قشلو او پنیر سره د کیش پاکول دي . اصلي امیر پائی په دې قضیه کې د وچ شوي بیکن اضافه کولو سره چمتو شوي، کوم چې که وغواړي د کانونو، حام یا حتی سبزيجاتو اجزاوو سره ځای په ځای شي: روميان، مشرې، زچیني.
عنصرونه:
- اوړه - 250 g؛
- تېل - 150 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- سوړ اوبه - دوه خولې. شګو
- د قابلو رنګ - 1 رنګ
- بیکن - 200 g؛
- کریم - 300 ملیونه
- پنیر - 200 g؛
- اجماع، نټیمګ، مالګه، مرچ.
چمتووالی
- د غوړ، مکھن، هګۍ او اوبو څخه د ټوټې ټوټې وخورئ.
- لمر په 30 دقيقو کې په ژمي کې ځای پر ځای کړئ، بیا په تختې سره په ډډ کې وویشل شي او 15 دقیقې یې په 190 درجو کې وویشئ.
- جوش شوي ګوبان د تاکید شوي بیکن سره مخلوط شوي دي.
- د چرګانو څخه د هګۍ کڅوړې څخه د هګیو سره اضافه کړئ، د خوند اخیستلو لپاره.
- ډله د ټوټې ټوټې سره ټوټه ټوټه کړئ او کیبل د بل 30 دقیقو لپاره وویشئ.
د کثافاتو پواسطه د پنیر سره
په ځانګړې توګه رسابۍ او خوږه کولی شي څو څو اړخیزه کې پخی شي. حتی یو کوچني چمتوالی د اجزاوو د لږ تر لږه جوړښت سره ناباوره نتیجه ورکوي. طبیعی درجی به په منځنی توګه د منځنی غوړ یا کڅوړی غوړ کریم ځای ونیسی، او د تازه قابلی بڼی په ځای تاسو کولی شی منجمد لرونکی.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 0.5 رنګ
- دوری - 200 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- په "Steam" موډل کې، د پیسو په اړه انفراسینتس چمتو شوی، او وروسته یو غوړ کڅوړې ته لیږدول شوی.
- هګۍ د مالګې او مرچ سره وخورئ، د خاورې اضافه کړئ، د گوبو په مینځ کې واچوئ.
- پنیر سره ډوډۍ وویشئ او د 25-30 دقیقو لپاره "بیک" کې کښینئ.
د پنیر سره په مائکروویو کې ګولۍ
ابتدايي او پرته له کومې ستونزې چې په مائکرووی کې د پنیر سره د کالیفورور چمتو کول. د رییس اجرا کولو لپاره تاسو په میکرویو کې د کڅوړې سره د پخلی کولو لپاره یو ډوډۍ ته اړتیا لرئ. د مچلاشي سرسري کیدای شي د سپلایټ ټیموس چټیس او یا هم د وچ اروماتيک بوټو مخلوط، او د غاښونو یا کریم کارولو لپاره د خولې کریم سره یوځای شي.
عنصرونه:
- د قابلو رنګ - 500 g
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- سرسري - 10 g؛
- پیاز - 0،5 ټوټه؛
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- د گوبو نفوس نیمایي اوبه لري او د 10 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې خوري.
- د سرسري سره کڅوړه مخلوط کړئ، کندې پیاز او مصالحې، د ګوبو په مخلوط کې واچولئ، پنیر سره وخورئ او د بل 4 دقیقو لپاره پرته له کوم لوټ پخه کړئ.